豆沙多士

食材明细：

主料：：白吐司适量，红豆沙适量，鸡蛋适量，

红豆沙西多士的做法步骤：

1.原材料。

2.鸡蛋放在一个大一些的盘子里面打散。

3.吐司切去四边。

4.在一片吐司上涂抹上红豆沙。

5.盖上两外一片吐司。

6.锅烧热加入植物油，放入面包片煎至两面金黄即可。

7.美味如此简单。

食材明细：

方包、花生酱、果酱

多士卷的做法步骤：

1、面包片切去边角。

2、用擀面杖压实。

3、抹上花生酱。喜欢果酱的再添一点果酱。

4、卷起。

5、入油锅炸香。

脆脆的外皮，配上香香的花生酱和甜甜的果酱，孩子们一定很喜欢。

食材明细：

材料：，鲷鱼1片，虾子6只，香菜1把，蛋1颗，火腿2片，土司2片，蛋黄粉1小匙，太白粉1大匙，面粉2大匙 调味料：塔塔酱适量，盐半小匙，香油少许，胡椒粉少许

海鲜多士的做法步骤：

1.先将火腿片1切为6，鲷鱼切厚片，虾子先去头剥壳留下尾巴，再从背部剖开剔除肠泥后，以刀尾将筋剁断备用 2.取一个碗放入胡椒粉、太白粉、面粉、蛋黄粉、盐和少许水调成煳状，再加入蛋打匀后，加入香油拌匀，再放入鲷鱼片和虾子拌匀腌放约15分钟备用 3.土司先切去边皮再1切为6后，放上鲷鱼片或虾子，再摆上火腿片和香菜后，以土司面朝上放入烧热至180度的油锅中先炸至定型 4.再轻轻拨动炸至熟透后，转大火炸至金黄香酥，再起锅沥油盛入盘中，搭配塔塔酱即可完成 厨师叮咛： *鲷鱼切片时先确认是否有鱼刺，以免造成食用时的不便 *土司选用隔夜的较为适合 *蛋黄粉也可以不加入，只是成品的颜色较不漂亮 *面粉黏度较强，如果粉煳稠度不够，可酌量再加入

食材明细：

主料：：不切片面包0.5个，蔓越莓1勺，冰激淋2勺，奥利奥1个，巧克力2块，

辅料：：黄油40克，蜂蜜50ml，

厚多士的做法步骤：

1.掏空后，涂抹黄油蜂蜜，烤箱现在预热，黄油蜂蜜可根据个人口味

2.涂抹好后放入烤盘，进烤箱190度左右，10-15分钟即可

3.将烤好后的面包放入，好香啊

4.可根据自己的口味添加，我放的冰激淋，蔓越莓，巧克力，还有奥利奥碎?，可以开动了，香香脆脆的

食材明细：

草虾仁100公克，葱10公克，姜5公克，切片土司2片，全蛋1颗，香菜叶4片，馄饨皮4张，盐1/8茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，香油1/2茶匙

虾多士的做法步骤：

1.虾仁洗净沥干；葱、姜洗净切碎末备用。

2.将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥，再加入所有调味料拌匀至有黏性后，均分成四等份备用。

3.土司片去边后，对切成长方形四等份备用。

4.先将蛋打匀后，再将蛋液均匀的涂抹于一面土司片上。

5.将作法2的虾泥分别舖放在作法4的土司片上，先放上一片香菜叶作装饰，再盖上馄饨皮，并轻轻的将四边压紧即可。

6.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约100℃后，先转小火再将作法5的虾多士放入锅中小火慢炸约4分钟至表面呈金黄色后，捞起盛盘即可。