食材明细:
主料:吐司片2片,芝士片1片,火腿片1片,鸡蛋1个
辅料:面包糠适量,食用油适量
迷你西多士的做法步骤:
1,准备好食材
2,在两片吐司片中间夹火腿片和芝士片
3,横竖切两刀
4,切掉吐司边缘
5,打一个鸡蛋
6,刚刚切好的吐司块,浸满鸡蛋液
7,蘸上面包糠
8,下锅油炸,炸至酥黄
9,出锅啦
10,配上柠檬水,更美味哦
食材明细:
吐司面包2片,火腿2片,芝士1片,鸡蛋2个
火腿西多士的做法步骤:
第1步吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。然后放上芝士片,盖上另一片吐司。
第2步取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄色,取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
小贴士:
1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。2、也可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱等。
食材明细:
土司面包1片,蜂蜜1茶匙,牛奶4茶匙,鸡蛋1个,花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)1茶匙
港式西多士的做法步骤:
土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形.
切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好
鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌.
把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆
最后的处理有两种做法:1.烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅2.平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅
蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜
小贴士:
土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点。切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦
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