1.豆沙多士
食材明细:
土司4片,豆沙馅60公克,蛋液3颗
豆沙多士的做法步骤:
1.豆沙馅放入袋中分成两份,略冰硬后,隔袋压薄。
2.将作法1的豆沙馅取出,平铺在吐司上,四週抹少许蛋液,盖上另一片吐司,重覆再一次此步骤直到材料用完。
3.将作法2的豆沙土司两面沾上蛋液,放入约160℃的油锅油炸,并不时翻转使其均匀,以小火炸1分钟后捞出,切掉四周硬边,对角切半即可。
2.多士卷
食材明细:
方包、花生酱、果酱
多士卷的做法步骤:
1、面包片切去边角。
2、用擀面杖压实。
3、抹上花生酱。喜欢果酱的再添一点果酱。
4、卷起。
5、入油锅炸香。
脆脆的外皮,配上香香的花生酱和甜甜的果酱,孩子们一定很喜欢。
3.厚多士
食材明细:
主料::不切片面包0.5个,蔓越莓1勺,冰激淋2勺,奥利奥1个,巧克力2块,
辅料::黄油40克,蜂蜜50ml,
厚多士的做法步骤:
1.掏空后,涂抹黄油蜂蜜,烤箱现在预热,黄油蜂蜜可根据个人口味
2.涂抹好后放入烤盘,进烤箱190度左右,10-15分钟即可
3.将烤好后的面包放入,好香啊
4.可根据自己的口味添加,我放的冰激淋,蔓越莓,巧克力,还有奥利奥碎?,可以开动了,香香脆脆的
4.虾多士
食材明细:
草虾仁100公克,葱10公克,姜5公克,切片土司2片,全蛋1颗,香菜叶4片,馄饨皮4张,盐1/8茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,香油1/2茶匙
虾多士的做法步骤:
1.虾仁洗净沥干;葱、姜洗净切碎末备用。
2.将作法1的虾仁用刀背拍碎成虾泥,再加入所有调味料拌匀至有黏性后,均分成四等份备用。
3.土司片去边后,对切成长方形四等份备用。
4.先将蛋打匀后,再将蛋液均匀的涂抹于一面土司片上。
5.将作法2的虾泥分别舖放在作法4的土司片上,先放上一片香菜叶作装饰,再盖上馄饨皮,并轻轻的将四边压紧即可。
6.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约100℃后,先转小火再将作法5的虾多士放入锅中小火慢炸约4分钟至表面呈金黄色后,捞起盛盘即可。
5.煎锅多士
食材明细:
主料::吐司一块,
辅料::芝麻5g,盐1g,花椒面1g,
煎锅多士的做法步骤:
1.首先准备好多士和锡箔纸,这两样是比较重要的哦!其他的可有可无啦
2.把面包切片,然后放进锡箔纸当中,然后开小火,上面可以撒一些芝麻之类的,调味
3.把他包裹起来哦!一定是小火,慢慢烘烤哦!这要有耐心的
4.直到煎至自己喜欢的脆度,然后就可以关火啦!可以看看,我喜欢稍微焦一点的,很脆哦!很香
小贴士:
一定一定要开小火哦,不然糊了可就不好吃了!嘿嘿!
更新时间:2023/11/03