食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？为此，小编花时间整理了牛肉火腿西多士，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：牛肉火腿4片，鸡蛋2个，玉米油适量，
辅料：：吐司面包4片，芝士2片，
牛肉火腿西多士的做法步骤：
1.材料图。
2.热锅小火把牛肉火腿略煎一下，不用加油。
3.鸡蛋打入盘中搅拌均匀。
4.切掉吐司四周的硬边。
5.在一片吐司面包上放上一片牛肉火腿。
6.在牛肉火腿上加上一片芝士。
7.在芝士上再加上一片牛肉火腿。
8.最后再加上一片吐司面包。
9.用刀背把吐司面包四周稍压合。
10.平底锅中加入少许玉米油加热。
11.把9中的吐司面包放入蛋盘中沾蛋液。
12.放入平底锅中小火煎至两面金黄。
13.出锅后用吸油纸把多余的油吸去。
14.稍凉后切成三角形装盘。
小贴士：
1. 一定要用小火慢煎，才容易控制成品的色泽。
2. 煎制过程中可借助食品夹夹住西多士，把西多士四周略煎一下。
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港式火腿西多士
食材明细：
主料：：吐司4片，
辅料：：鸡蛋2个，火腿4片，芝士2片，
港式火腿西多士的做法步骤：
1.吐司、火腿、芝士全切成一样大小的正方形。
2.摆一层吐司，一层火腿，一层芝士，再摆一层火腿，一层吐司，这样摆好就可以了。我做了两个的量。
3.蛋液打散，放入盘中，这样方便吐司都均匀粘上蛋液。
4.反正面和侧面都沾上蛋液。
5.平底锅烧热，放少量黄油，反正面都煎成金黄色。
6.切成两份。
7.西多士做好喽。
8.爱上早餐时光……
火腿西多士(1)
食材明细：
土司面包4片，火腿120克，芝士2片，鸡蛋1个，面包糠适量，黄油20克
火腿西多士的做法步骤：
第1步面包切掉四边；火腿切成4片，准备好芝士片；
第2步不粘锅加热，入火腿片略煎一下；在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿，再盖上另一片面包, 四边稍压和；
第3步将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;准备好面包糠；热不粘锅，加入黄油融化；
第4步做好的面包两面粘上蛋液，再粘满面包糠；入不粘锅小火煎至两面微黄变脆；
第5步沿对角线切开即可。
感谢您阅读“97美食网”的《牛肉火腿西多士》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题，希望您能喜欢！
