食材明细:
主料::吐司2片,鸡蛋2个,
辅料::芝士1片,火腿2片,牛奶20ml,
港式西多士的做法步骤:
1.白吐司切边备用。
2.鸡蛋加少许盐、2小勺牛奶(不要加太多) 搅拌均匀。
3.先将三明治做好:按面包-火腿-芝士-火腿-面包的顺序放好,然后将做好的三明治的每一面都在蛋液中浸湿(侧面也要),让蛋液完全包裹上面包。
4.在平底锅里加少许油,开小火(一定不要开太大,要不糊了就不好吃了)煎面包。刚开始煎的时候不要翻面包,会散开,煎至芝士化开,面包就会固定,这时再翻面煎。
5.煎好后,沿对角线切开,就好啦!
6.对了 切的面包边边不用扔 在剩下的蛋液里搅拌匀 用平底锅翻炒一下也好吃![呲牙]
食材明细:
主料::吐司3片,鸡蛋1个,酸奶1个,
辅料::沙拉酱少许,
港式酸奶西多士的做法步骤:
1.材料备好
2.吐司切去边角,再一分为四
3.舀一点酸奶,上面盖一小片面包
4.全部做好,裹一圈蛋液
5.中小火煎至两面金黄
6.这样就可以了
7.可以挤一点沙拉酱或炼乳
8.小小的一个
9.沾点酸奶更好吃?
食材明细:
主料::土司8片,火腿4片,鸡蛋3个,
辅料::盐少许,芝士片4片,
精简港式西多士的做法步骤:
1.火腿用平底锅煎一下。
2.翻过来也煎一下。
3.煎好了取出备用。
4.土司8片落一起,对齐。
5.切掉边缘,一刀切下来。
6.四周都切下来。
7.火腿片有点大,也切掉两边,还保持火腿片为正方形。
8.土司片上铺一层火腿。
9.加一层芝士。
10.盖上另外一片土司。
11.鸡蛋磕入碗里。
12.加入半小匙盐,搅拌均匀。
13.锅底留油,预热。
14.土司小心拿起,夹住。
15.六面沾满蛋液。
16.小火,放在预热鸡蛋平底锅里,煎。
17.蛋液凝固,金黄,翻面。
18.两面金黄。
19.用夹子夹起,把周边四周也略微煎一下,出锅。
20.淋上自己喜欢的酱料。
21.开吃吧!
小贴士:
1,煎吐司切忌大火,很容易焦。
2,火腿片有小片的,可以根据土司尺寸选择,小一圈就好。
3,蛋液要均匀沾满土司六个面。
4,如有任何疑问,请评论下方留言,共同学习共同进步。
食材明细:
主料::吐司2片,芝士1片,火腿2片,
辅料::鸡蛋2只,
火腿芝士西多士的做法步骤:
1. 准备材料。
2.吐司片去边。这个吐司是柚子妈用面包机做的。
3.鸡蛋2个打散,加少量温水,搅匀。
4. 蛋液过筛,放入平盘。
5.吐司片上放一片火腿。火腿买的现成的,火腿本身有点咸,不想给宝宝吃火腿,换成自己做的午餐肉,点击蓝字查看做法!
6.放一片芝士片。
7. 再加一片火腿片,覆盖一片吐司。
8.将吐司放进蛋液里,双面蘸上蛋液。这里只要双面蘸上就好,不要泡太久。
9. 平底锅烧热,倒少许橄榄油,放吐司片小火煎。(油少一点,视频中我哗啦啦倒多了)
10.用小火煎至两面金黄色。
11. 沿对角线切开即可。
12. 漂亮又美味的西多士。
13.煎到金黄香脆的吐司,夹着咸香的火腿与芝士,现在看着又想吃了,尤其是芝士受热后半融化的状态,真是太娇嗲了!!
14.边角别浪费,烤烤吃很美味,每次吐司做好,都要烤一点这样脆脆的吐司条,小柚子最喜欢这样吃。
15. 170度8分钟,烤至表面金黄色即可。咯嘣咯嘣脆~ 外脆里软。
小贴士:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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食材明细:
主料::牛肉火腿4片,鸡蛋2个,玉米油适量,
辅料::吐司面包4片,芝士2片,
牛肉火腿西多士的做法步骤:
1.材料图。
2.热锅小火把牛肉火腿略煎一下,不用加油。
3.鸡蛋打入盘中搅拌均匀。
4.切掉吐司四周的硬边。
5.在一片吐司面包上放上一片牛肉火腿。
6.在牛肉火腿上加上一片芝士。
7.在芝士上再加上一片牛肉火腿。
8.最后再加上一片吐司面包。
9.用刀背把吐司面包四周稍压合。
10.平底锅中加入少许玉米油加热。
11.把9中的吐司面包放入蛋盘中沾蛋液。
12.放入平底锅中小火煎至两面金黄。
13.出锅后用吸油纸把多余的油吸去。
14.稍凉后切成三角形装盘。
小贴士:
1. 一定要用小火慢煎,才容易控制成品的色泽。
2. 煎制过程中可借助食品夹夹住西多士,把西多士四周略煎一下。
食材明细:
土司面包4片,火腿120克,芝士2片,鸡蛋1个,面包糠适量,黄油20克
火腿西多士的做法步骤:
第1步面包切掉四边;火腿切成4片,准备好芝士片;
第2步不粘锅加热,入火腿片略煎一下;在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片面包, 四边稍压和;
第3步将鸡蛋打入盘中一个方向打均匀;准备好面包糠;热不粘锅,加入黄油融化;
第4步做好的面包两面粘上蛋液,再粘满面包糠;入不粘锅小火煎至两面微黄变脆;
第5步沿对角线切开即可。
感谢您阅读“97美食网”的《港式火腿西多士》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题,希望您能喜欢!