返回

“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你对烹饪美食感兴趣吗?小编现在向你推荐港式西多士,供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

土司面包1片,蜂蜜1茶匙,牛奶4茶匙,鸡蛋1个,花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)1茶匙

港式西多士的做法步骤:

土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形.

切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好

鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌.

把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆

最后的处理有两种做法:1.烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅2.平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅

蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜

小贴士:

土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点。切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦

97mSw.com相关阅读

西多士


食材明细:

吐司面包片2片,鸡蛋1个,,火腿片2片,色拉油或黄油适量,奶酪1片

西多士的做法步骤:

第1步准备好所需材料。将吐司边切去。奶酪、火腿整形。

第2步取一只吐司片,在吐司上依次铺上火腿,奶酪,火腿。铺好后,再盖另一片吐司。

第3步做好的吐司双面蘸蛋液放锅内,小火煎至两面金黄,取出沥油

迷你西多士


食材明细:

主料:吐司片2片,芝士片1片,火腿片1片,鸡蛋1个

辅料:面包糠适量,食用油适量

迷你西多士的做法步骤:

1,准备好食材

2,在两片吐司片中间夹火腿片和芝士片

3,横竖切两刀

4,切掉吐司边缘

5,打一个鸡蛋

6,刚刚切好的吐司块,浸满鸡蛋液

7,蘸上面包糠

8,下锅油炸,炸至酥黄

9,出锅啦

10,配上柠檬水,更美味哦

火腿西多士


食材明细:

吐司面包2片,火腿2片,芝士1片,鸡蛋2个

火腿西多士的做法步骤:

第1步吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。然后放上芝士片,盖上另一片吐司。

第2步取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄色,取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。

小贴士:

1、装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。2、也可以做成甜味的,比如夹果酱、花生酱等。

咸味西多士


食材明细:

白吐司面包2片,鸡蛋2个,盐1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,混合生菜20克,樱桃小番茄10克,意大利帕尔玛风干火腿10克,牛奶或果汁1杯,意式沙拉汁2小匙,黄油或橄榄油适量

咸味西多士的做法步骤:

第1步樱桃小番茄对半切开,和混合生菜混合,加入意式沙拉汁拌成蔬菜沙拉;意大利帕尔玛风干火腿片撕开备用;

第2步鸡蛋打成蛋液,加入盐和胡椒粉打匀;平底锅加入少许黄油或橄榄油,吐司片两面都蘸上蛋液;

第3步放入四成热的锅里小火两面煎黄即可盛出;煎好的吐司片对半切开放入盘中,配上拌好的蔬菜沙拉和火腿片,再搭配一杯牛奶或果汁即可。

港式蜂蜜厚多士(1)


食材明细:

吐司,蜂蜜,芝士粉,冰淇淋

港式蜂蜜厚多士的做法步骤:

1.在超市选择不切片的大吐司。

2.用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。

3.将切出的吐司再切成三九二十七块。

4.按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。

5.撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉。

6.第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。

7.烤箱调至150度,烘烤5分钟。

8.最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司,非常可口。

小贴士:

第二层、第三层也可以蘸冰淇淋吃。也可以将芝士粉换成花生酱什么的。总之,原料易得,做法简单,如果您有烤箱,不妨一试。

喜欢《港式西多士》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!