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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化,你平时对食材了解比较多吗?以下是小编为大家收集的“超级厚多士”大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::吐司1个,黄油30克,蜂蜜35克,冰激凌适量,饼干2根,

辅料::各式水果适量,

超级厚多士的做法步骤:

1.吐司顶切平

2.用刀子在吐司中间切出方形吐司,外壳留用

3.将切出的吐司切成三片,再将每片吐司切成九小块,一共二十七小块。

4.蜂蜜和黄油提前隔水融化,将切出的小块吐司放回吐司盒中,刷蜂蜜黄油混合液。

5.每层9块共三层,每层都要刷。

6.入预热180度烤箱,10分钟左右表面上色,取出后冷却。

7.放上水果、冰激凌球和饼干装饰即可享受。

小贴士:

如果喜欢面包香脆一点的,可以把小块吐司刷好蜂蜜黄油液后放烤盘烤好,再排入吐司盒,这样口感更香脆。

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爱心鸡肉厚多士


食材明细:

主料::吐司1块,鸡肉60克,盐适量,黑胡椒适量,

辅料::芝士片适量,

蛋奶液材料::鸡蛋1个,牛奶40克,淡奶油50克,

爱心鸡肉厚多士的做法步骤:

1.吐司中间挖个洞,涂少量黄油在里面。

2.鸡肉切块加一点盐,淀粉,胡椒腌一下,放入到吐司中。

3.淡奶液所有材料混合,烤箱180度预热。

4.将混合后的蛋奶液倒入到吐司中。

5.倒完马上送去烤箱中烘烤哦,180度烘烤10到15分,要根据你放的鸡肉多少适当调整烘烤时间。

6.芝士切成条,圈出心形,填满番茄酱即可。

小贴士:

1.烤箱一定提前预热,倒入蛋奶液就马上烤 2鸡肉中还可以放些蘑菇之类的配菜。

蜂蜜厚多士的做法


材料:

高筋面粉200g,酵母2g,细砂糖32g,盐2g,蛋液20g,牛奶115g,黄油20g,,

蜂蜜厚多士的做法的做法步骤:

步骤1,除黄油外所有材料称重,牛奶不要全部加完。

步骤2,揉到扩展阶段

步骤3,加入黄油

步骤4,揉至完全阶段

步骤5,基础发酵。

步骤6,发至两倍大

步骤7,盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤8,松弛后的面团擀成长片,翻面后自上而下卷起。

步骤9,放入模具发酵至8分满,加盖,入180度烤箱底层烤制30分钟。

步骤10,取出后脱模至晒网冷却。

步骤1130,g黄油+30g蜂蜜隔水融化,冷却后的吐司掏空,内壁抹上黄油蜂蜜,掏出来的吐司切掉表皮,分切成3*9个小方块,铺回掏空的吐司里,一层铺9个,刷蜂蜜黄油,依次铺三层

步骤12,入180度烤箱中层烤15分钟,出炉后扣上水果,冰淇淋,酸奶,随意发挥,然后享受这种冰火两重天。

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