“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特别编辑了“咸味西多士”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
白吐司面包2片，鸡蛋2个，盐1/2小匙，胡椒粉1/2小匙，混合生菜20克，樱桃小番茄10克，意大利帕尔玛风干火腿10克，牛奶或果汁1杯，意式沙拉汁2小匙，黄油或橄榄油适量
咸味西多士的做法步骤：
第1步樱桃小番茄对半切开，和混合生菜混合，加入意式沙拉汁拌成蔬菜沙拉；意大利帕尔玛风干火腿片撕开备用；
第2步鸡蛋打成蛋液，加入盐和胡椒粉打匀；平底锅加入少许黄油或橄榄油，吐司片两面都蘸上蛋液；
第3步放入四成热的锅里小火两面煎黄即可盛出；煎好的吐司片对半切开放入盘中，配上拌好的蔬菜沙拉和火腿片，再搭配一杯牛奶或果汁即可。
97msw.cOm延伸阅读
迷你西多士
食材明细：
主料：吐司片2片，芝士片1片，火腿片1片，鸡蛋1个
辅料：面包糠适量，食用油适量
迷你西多士的做法步骤：
1，准备好食材
2，在两片吐司片中间夹火腿片和芝士片
3，横竖切两刀
4，切掉吐司边缘
5，打一个鸡蛋
6，刚刚切好的吐司块，浸满鸡蛋液
7，蘸上面包糠
8，下锅油炸，炸至酥黄
9，出锅啦
10，配上柠檬水，更美味哦
火腿西多士
食材明细：
吐司面包2片，火腿2片，芝士1片，鸡蛋2个
火腿西多士的做法步骤：
第1步吐司切成厚度为1CM里的薄片（切下来的边直接吃掉吧），在吐司片上放上两片火腿。然后放上芝士片，盖上另一片吐司。
第2步取一个大碗，鸡蛋打散成蛋液；将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。平底锅烧热，油六成热时，放入吐司片用小火煎至两面金黄色，取出用厨房用纸吸一下多余的油，沿对角线切开即可。
小贴士：
1、装蛋液的碗要大一点，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可。2、也可以做成甜味的，比如夹果酱、花生酱等。
港式西多士
食材明细：
土司面包1片，蜂蜜1茶匙，牛奶4茶匙，鸡蛋1个，花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)1茶匙
港式西多士的做法步骤：
土司面包切去四边，然后沿对角线切分成两个三角形.
切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)，然后两片切好的面包贴好
鸡蛋打到大一点的盘子里，加牛奶搅拌.
把土司放到牛奶蛋浆里面，要充分吸收牛奶蛋浆
最后的处理有两种做法：1.烧好一锅油，把土司放下去炸，炸到表面金黄色就可以上锅2.平锅涂上薄薄一层油，加热，把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅
蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面，吃时可以用手拿着咬来吃，也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜
小贴士：
土司放到牛奶蛋浆里面，一定要充分吸收牛奶蛋浆配上一杯咖啡或者奶茶，正点正点。切下的面包皮，也可以放到油锅里面炸成金黄色，沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃，别有一番风味哦
巧克力西多士怎么做好吃 巧克力西多士
巧克力西多士
今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的，看沈星做的时候觉得挺好，做起来很简单，有我大爱的巧克力和肉桂，做下午茶是很不错的！ 但是这玩艺一看就知道是高油高热高
食材配方
主料：
白吐司
蛋黄
牛奶
巧克力
黄油
油
盐
肉桂粉
糖粉
做法 共13个步骤
1.将白吐司切去四边
2.蛋黄和牛奶加入一大碗中
3.搅打均匀
4.将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液
5.将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间
6.取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合
7.重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力
8.再盖上一片吐司片并用手按紧边缘
9.煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化
10.将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心
11.将煎好的西多士从中间斜切开
12.肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖
13.最后将西多士置于盘中，表面均匀的筛上肉桂糖即可
喜欢《咸味西多士》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
