明治饼干

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，饼干1片，

辅料：：酸奶2勺，玉米粒半碗，拌沙拉的菜适量，鸡胸肉适量，芝麻适量，牛油果适量，肉松适量，番茄丁适量，

下午茶－饼干三明治的做法步骤：

1.材料：鸡蛋，牛油果，生菜玉米粒

2.玉米和鸡蛋煮熟，8分钟，关火闷7分钟

3.2勺自制酸奶／或者沙拉酱 ＋鸡蛋剁碎

4.加入玉米粒一起搅拌均匀

5.饼干上铺几片牛油果片

6.加上玉米菜，鸡肉肉松，鸡肉也是鸡胸脯过水加点盐，混合酸奶，我鸡肉是昨天做的就不拍了。。

7.最后撒上芝麻番茄丁还有海苔条就好啦！

小贴士：

适合90后mm做，方便好吃不用怕胖。。

食材明细：

上浆牛柳250克，芦笋2根，洋葱2只，胡萝卜末10克，美芹末10克，番茄沙司10克，辣酱油5克，红油10克，熟芝麻5克，盐，味精，黄酒，糖各适量。

明治牛排的做法步骤：

1.上浆牛柳用粉碎机打碎，加入洋葱末、胡萝卜末、美芹末拌匀，做成6只牛肉饼。

2.洋葱切成洋葱圈，用油炒一下倒入碗中备用；芦笋切成段焯水备用，铁板放在灶上烧热。

3.烧热油锅将牛排煎成两面都呈金黄色，烹入辣酱油、盐、味精、黄酒、糖、番茄沙司，颠翻几下，淋上红油。

4.铁板上铺上洋葱圈和芦笋，把牛肉饼依次放在洋葱上，散上芝麻即可。

食材明细：

主料： 低筋面粉 250g，

调料： 调和油 50g， 白糖 适量， 荷兰乳牛乳酪牛奶 100ml， 鸡蛋 2个， 苏打粉 适量，

饼干的做法步骤：

1.准备食材

2.在瓷盆里放入面粉，鸡蛋，油，白砂糖，苏打，牛奶和成面团，放入冰箱冷藏室半小时

3.从冰箱取出后，将面团擀成饼状，用刀切成小菱形备用，用小叉子戳一些小孔

4.拿出电饼铛刷上少许油，将上步骤切得面团放入，待一面成熟后翻面即可。

食材明细：

主料：：黄油70g，低粉300g，玉米淀粉100g，鸡蛋60g，白糖适量，小苏打半小勺，

辅料：：黑芝麻适量，

饼干——芝麻饼干，小馒头，饼干棒的做法步骤：

1.材料准备：黄油、糖粉、鸡蛋3个、低粉、玉米淀粉、泡打粉。我这次加了黑芝麻做配料。其实这里的材料克数我没有量，因为我做的比较多，黄油与面粉比例多少决定饼干的口感酥软程度。

2.黄油软化，室温就可以了。

3.打发黄油，把黄油打成羽毛状就可以了。

4.加入白糖继续打匀。

5.打均匀的白糖黄油。

6.分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入另一个鸡蛋搅拌均匀。

7.变成黄油糊糊了哦~

8.加入低粉，玉米淀粉，小苏打，合成面团。

9.擀成片用刀整理形状。

10.撒上芝麻切成条条或者用模具做出其他形状。

11.烤箱180度预热几分钟，将摆好盘的饼干放入烤箱15分钟左右，要看你的饼干大小薄厚定时间。

12.烤好后把饼干放在凉盘上凉凉就可以吃了哦！

13.嘿嘿看看多可爱的饼干棒！

14.还有小馒头，一口一大把！

食材明细：

主料：：切片面包2个，玉米粒适量，胡萝卜丁适量，鸡蛋1个，甜味沙拉酱适量，

辅料：：虾3个，

快手二明治的做法步骤：

1.准备原料将胡罗卜切丁将切片面包中的一块中间挖空，叠在另一片面包上

2.叠好的涂抹沙拉酱

3.磕入鸡蛋，放入虾、玉米粒和胡罗卜丁入烤箱烤至鸡蛋成熟面包酥脆

4.从烤箱取出，挤上沙拉酱开吃吧！