多味烤虾干

食材明细：

主料：：大海虾7只，

辅料：：香草碎适量，洋葱1/2个，黑胡椒适量，盐适量，

煎烤多味虾的做法步骤：

1.准备食材。

2.将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。

3.洋葱切成细丝备用。

4.将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。

5.充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。

6.将腌制好的虾用竹签串好。

7.电饼铛提前预热。

8.预热好的饼铛刷上油。

9.先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。

10.略炒后再次铺匀，放上串好的虾。

11.用刷子在虾的表皮刷上一层食用油

12.将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味

13.经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。

14.最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。

小贴士：

1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量，意大利香草我用了一小勺

2因为海虾本身略带咸味，所以盐要酌量放。

食材明细：

主料：：阿根廷红虾4个，洋葱1个，

辅料：：黑胡椒1勺，盐2克，披萨草1茶匙，

煎烤多味红虾的做法步骤：

1.准备食材。

2.红虾剥去虾线，剪掉虾须虾角以及身上所有的利器。

3.洋葱切丝。

4.取一个容器，放入洋葱丝、红虾。

5.加入所有调味料。

6.盖上盖子摇匀，腌制半天以上，或者放入冷藏腌制过夜。

7.腌制好，取出用竹签穿好。

8.预热电饼铛，先将洋葱放上去翻炒几下。

9.然后放上虾，在表面刷少许油。

10.将虾反正面煎熟。

11.最后撒少许黑胡椒即可。

吃烧烤，不必非得整得烟雾缭绕，其实利用家中现有的小家电，一样可以达得同样的效果和口感，就象今天这个黑椒多味虾，利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到，力荐电饼铛，因为，三十七度的高温，守在火炉旁的感觉，我不提你也懂的。

材料：

大海虾7只，洋葱1/2个，意大利香草碎适量，黑胡椒适量，盐适量，，

煎烤多味虾的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。

步骤2，将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。

步骤3，洋葱切成细丝备用。

步骤4，将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。

步骤5，充分晃动拌匀

步骤6，入冰箱低温腌制半天以上。

步骤7，将腌制好的虾用竹签串好。

步骤8，电饼铛提前预热。

步骤9，预热好的饼铛刷上油。

步骤10，先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。

步骤11，略炒后再次铺匀，放上串好的虾。

步骤12，用刷子在虾的表皮刷上一层食用油

步骤13，将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味

步骤14，经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。

步骤15，最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。

食材明细：

主料：：玉米2根，蒜蓉辣酱1勺，辣椒粉适量，

辅料：：蚝油1勺，沙茶酱1勺，孜然粉适量，

多味烤玉米的做法步骤：

1.准备食材。

2.将玉米去外皮去须备用。

3.将所有的调料放在一起混合好备用。

4.将玉米的全身刷满酱料。

5.刷好酱料的玉米放入炸锅中。

6.空气炸锅设定200度，15分钟左右即可。

7.玉米可以中途拉出来两次，表层再刷一遍调料味道更赞。

小贴士：

喜欢口感有嚼头一点的，可以烤得时间久一点，请注意个人的口感决定出炉时间。

食材明细：

主料：：虾1000克，香葱一根，花椒适量，

辅料：：盐适量，

烤虾干的做法步骤：

1.将虾洗净，剪去虾须和虾枪。

2.用牙签在虾背第二关节处挑出虾线。

3.锅内放适量水烧开，放入所有材料。

4.水再次烧开后将虾煮至熟。

5.将虾和煮虾的水倒入碗中，放置2-3小时入味。

6.将虾取出控干水分，排入烤盘中，180度烤30-40分钟。（时间根据虾的大小调整）

7.将烤好的虾取出放置在晾网上晾凉即可。

小贴士：

盐的用量可以根据口味调整，盐放得越多，保存时间越长，但作为零食不建议过咸。