食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材，哪些食材让你感兴趣？也许"原味烤虾"就是你要找的，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：虾5只，橄榄油适量，洋葱25克，
辅料：：大蒜15克，胡椒5克，酱油100毫升，醋100毫升，蜂蜜50毫升，黄油25克，
原味烤虾的做法步骤：
1.准备材料。
2.将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。
3.虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4.锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5.冷却后取出酱汁加黄油搅拌，再煮开。
6.腌好的虾放入烤盘。
7.放入烤箱。180度烤5分钟。
8.取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9.装盘，将酱汁放在旁边蘸食。
小贴士：
1、虾不用烤时间太长。
2、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
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微波原味虾
食材明细：
主料：：虾适量，姜两片，
辅料：：盐少许，
微波原味虾的做法步骤：
1.将虾洗净，用牙签剔除虾线，放少需盐、姜拌均匀，整齐的排放在盘子内。
2.把整理好的虾上再盖上一个盘子放微波炉内，
3.8分钟就做好了，超级简单。如果喜欢其他口味的可以放一些烧烤香或椒盐等
原味烤栗子
食材明细：
主料：：栗子适量，
原味烤栗子的做法步骤：
1.买回来的生栗子
2.把栗子洗干净，控干水分
3.用小刀在每个栗子上面切一刀
4.把处理好的栗子摆好放在烤盘上
5.放入烤箱里，180度，中层，烤30分钟左右，烤的过程中要勤翻动，使其均匀受热
6.烤好的栗子放凉后就可以食用了
原味烤腰果
食材明细：
主料：：腰果适量，
辅料：：无适量，
原味烤腰果的做法步骤：
1.生腰果
2.烤盘垫上锡纸，摆放腰果，个头大的放烤管下方，这样熟的均匀
3.放入烤箱
4.上管加空气烤，200度，十分种，刚刚好
5.取出来，阴霾天，光线不好，看起来颜色不美
6.装盘
自制原味烤花生
食材明细：
主料：：花生米500，
自制原味烤花生的做法步骤：
1.烤盘放上干净的油纸，剥好的花生米均匀铺在烤盘上。
2.烤箱150°预热10分钟。
4.好吃的原味花生就烤好了，是不是超级简单。
小贴士：
1、每家烤箱因为温度不同而烤至时间不同，所以根据自家烤箱温度选择烤至时间。
2、促进人体生长发育、促进细胞发育、提高智
力、抗老化防早衰、润肺止咳、凝血止血、防止冠心病、滋血通乳、预防肠癌。
3、肥胖者少吃花生，因为脂肪很多。
4、烤好的花生可以用来做花生味的牛轧糖，也可以用来凉拌黄瓜吃和做其他菜放配料来用。
原味皮皮虾
食材明细：
主料：：皮皮虾约一斤，
辅料：：葱适量，蒜适量，生抽适量，
原味皮皮虾的做法步骤：
1.活的皮皮虾约一斤。
2.皮皮虾没有沙子，很好清洗的，过两次水就行，蒜切碎。
3.准备葱段。
4.锅里放油、蒜、葱白爆香。
5.倒入皮皮虾，放入盐、生抽，加半碗清水。
6.盖上锅盖。
7.煮两分钟后翻动一下再盖上盖子。
8.再煮两分钟再翻动一下再盖上盖子。
9.再煮两三分钟撒上葱花，这时要加大火力收一下汤汁就可以上碟了。
10.现在是海鲜的旺季，肉厚还有刺。?
11.成品图。
原汁原味——烤牡蛎
食材明细：
主料：：牡蛎适量，
辅料：：生姜1块，
原汁原味——烤牡蛎的做法步骤：
1.带壳的牡蛎适量。
2.用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
3.清洗好的牡蛎控干水分。
4.把牡蛎放到烤盘中，烤盘的底部放上两片姜片。
5.烤箱250℃预热5分钟，烤15分钟左右，知道所有的牡蛎壳开口即可。
6.烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。
原味烤板栗的做法
民间有谚语“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”！板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，《本草纲目》有记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”“有人内寒，食煨栗二三十枚顿愈”。在这个十月，喜获童小少的好朋友带来的一包板栗，足足5斤，分三次烤制，喜欢板栗原汁原味的香甜，所以直接烤了，不加糖和蜂蜜，好吃又干净！
材料：
板栗600克，，
原味烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，将板栗用自来水洗干净，沥去水份。
步骤2，一手捏住板栗底部，一手拿剪刀在每个板栗尖头处，剪十字口，注意安全！
步骤3，烤箱预热190度，放进烤箱上下火烤25分钟，关火放烤箱里用余温焐3—5分钟。
步骤4，出炉啦，个个开口，笑成一朵花！哈哈！
煎烤多味虾
食材明细：
主料：：大海虾7只，
辅料：：香草碎适量，洋葱1/2个，黑胡椒适量，盐适量，
煎烤多味虾的做法步骤：
1.准备食材。
2.将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
3.洋葱切成细丝备用。
4.将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。
5.充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。
6.将腌制好的虾用竹签串好。
7.电饼铛提前预热。
8.预热好的饼铛刷上油。
9.先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
10.略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
11.用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
12.将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
13.经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
14.最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
小贴士：
1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量，意大利香草我用了一小勺
2因为海虾本身略带咸味，所以盐要酌量放。
黑椒味烤虾
食材明细：
主料：：虾8只，生姜一片，蒜两瓣，
辅料：：油一茶匙，盐1/2茶匙，蚝油1茶匙，黑椒粉1/4茶匙，
黑椒味烤虾的做法步骤：
1.选购新鲜的大个头虾
2.把虾须虾脚剪掉，挑出虾线和虾胃
3.清理干净的虾放容器里，加进米酒、盐
4.蚝油
5.黑椒粉
6.蒜末和姜末
7.拌匀，腌制十五分钟
8.把腌制过的虾放烤盘里（烤盘铺上锡纸）
9.放入烤箱（烤箱提前预热），上下火180度烤20分钟即可
10.出炉后再撒上少量黑椒粉和葱花
小贴士：
1.处理过的虾需腌制十几二十分钟再烤才入味
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