食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？以下是小编为大家收集的“煎烤多味虾的做法”大家不妨来参考。希望你能喜欢！
吃烧烤，不必非得整得烟雾缭绕，其实利用家中现有的小家电，一样可以达得同样的效果和口感，就象今天这个黑椒多味虾，利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到，力荐电饼铛，因为，三十七度的高温，守在火炉旁的感觉，我不提你也懂的。
材料：
大海虾7只，洋葱1/2个，意大利香草碎适量，黑胡椒适量，盐适量，，
煎烤多味虾的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
步骤3，洋葱切成细丝备用。
步骤4，将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。
步骤5，充分晃动拌匀
步骤6，入冰箱低温腌制半天以上。
步骤7，将腌制好的虾用竹签串好。
步骤8，电饼铛提前预热。
步骤9，预热好的饼铛刷上油。
步骤10，先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
步骤11，略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
步骤12，用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
步骤13，将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
步骤14，经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
步骤15，最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
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煎烤多味红虾
食材明细：
主料：：阿根廷红虾4个，洋葱1个，
辅料：：黑胡椒1勺，盐2克，披萨草1茶匙，
煎烤多味红虾的做法步骤：
1.准备食材。
2.红虾剥去虾线，剪掉虾须虾角以及身上所有的利器。
3.洋葱切丝。
4.取一个容器，放入洋葱丝、红虾。
5.加入所有调味料。
6.盖上盖子摇匀，腌制半天以上，或者放入冷藏腌制过夜。
7.腌制好，取出用竹签穿好。
8.预热电饼铛，先将洋葱放上去翻炒几下。
9.然后放上虾，在表面刷少许油。
10.将虾反正面煎熟。
11.最后撒少许黑胡椒即可。
多味烤玉米
食材明细：
主料：：玉米2根，蒜蓉辣酱1勺，辣椒粉适量，
辅料：：蚝油1勺，沙茶酱1勺，孜然粉适量，
多味烤玉米的做法步骤：
1.准备食材。
2.将玉米去外皮去须备用。
3.将所有的调料放在一起混合好备用。
4.将玉米的全身刷满酱料。
5.刷好酱料的玉米放入炸锅中。
6.空气炸锅设定200度，15分钟左右即可。
7.玉米可以中途拉出来两次，表层再刷一遍调料味道更赞。
小贴士：
喜欢口感有嚼头一点的，可以烤得时间久一点，请注意个人的口感决定出炉时间。
香烤多味鱼干的做法
最近减肥啊，但是中午可不能这么虐待自己啊，打开冰箱也实在不知道吃什么好，一看还有一包多味鱼干，吃掉！！！哈哈哈哈[哇！]
材料：
多味鱼干十五片，芝麻适量，孜然盐适量，蜂蜜水适量，植物油适量，，
香烤多味鱼干的做法的做法步骤：
步骤1，孜然，还有芝麻，盐要混合下，装在容器里，方便撒！首先，要泡一下干鱼片，大约十分钟左右，因为买的多味鱼片好像多少有些味道，而且外面我们需要稍微用牙刷刷一下！
步骤2，均匀的摆在烤盘里，鱼干上刷油，烤箱预热200度五分钟，
步骤3，放入烤箱后继续200度十五分钟，慢慢的看到金黄色我们就可以翻面刷油啦！
步骤4，翻面刷油，然后继续烤，待两面都烤致金黄色刷蜂蜜水，然后撒上孜然芝麻盐混合粉！哈哈等待出炉吧！
步骤5，烤成这样就OK啦！哈哈然后，开吃吧！！
煎烤多春鱼的做法
花卷爱吃鱼，多春鱼富含钙质，老少皆宜的好食材。
材料：
多春鱼20条，姜三片，料酒1茶勺，盐适量，黑胡椒少量，柠檬四分之一，
煎烤多春鱼的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备：多春鱼20条，姜三片
步骤2，食材处理：多春鱼去肠（抓住鱼鳃上提，鱼肠自然提出），用少量黑胡椒，矿盐柠檬汁腌渍十分钟。
步骤3，煎制两面金黄。
步骤4，煎好后放出烤盘，撒孜然粉辣椒粉。
步骤5，入烤箱，230度，烤制10分钟
步骤6，装盘，完成
多味罗氏虾
食材明细：
主料：：罗氏虾500克，
辅料：：青椒适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，肉桂粉适量，生抽适量，老抽适量，葱适量，
多味罗氏虾的做法步骤：
1.虾洗净剪去虾枪。
2.姜葱辣椒洗净切段。
3.锅中放入油到入虾姜葱。
4.炒至虾变色后加入料酒、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、白糖、生抽、老抽和水。
5.大火烧10分钟后收汁。
6.装盘。
小贴士：
调料可以根据自己喜好放入。
原味烤虾
食材明细：
主料：：虾5只，橄榄油适量，洋葱25克，
辅料：：大蒜15克，胡椒5克，酱油100毫升，醋100毫升，蜂蜜50毫升，黄油25克，
原味烤虾的做法步骤：
1.准备材料。
2.将鲜虾挑出虾线，清洗干净，开背。
3.虾放入碗中加橄榄油、盐腌制10分钟。
4.锅中放入洋葱、大蒜、酱油、醋、蜂蜜、黑胡椒煮开。
5.冷却后取出酱汁加黄油搅拌，再煮开。
6.腌好的虾放入烤盘。
7.放入烤箱。180度烤5分钟。
8.取出烤好的虾撒上黑胡椒粒。
9.装盘，将酱汁放在旁边蘸食。
小贴士：
1、虾不用烤时间太长。
2、虾一定要去掉虾线，清洗干净。
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