食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下是小编收集整理的“香烤多味鱼干的做法”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
最近减肥啊，但是中午可不能这么虐待自己啊，打开冰箱也实在不知道吃什么好，一看还有一包多味鱼干，吃掉！！！哈哈哈哈[哇！]
材料：
多味鱼干十五片，芝麻适量，孜然盐适量，蜂蜜水适量，植物油适量，，
香烤多味鱼干的做法的做法步骤：
步骤1，孜然，还有芝麻，盐要混合下，装在容器里，方便撒！首先，要泡一下干鱼片，大约十分钟左右，因为买的多味鱼片好像多少有些味道，而且外面我们需要稍微用牙刷刷一下！
步骤2，均匀的摆在烤盘里，鱼干上刷油，烤箱预热200度五分钟，
步骤3，放入烤箱后继续200度十五分钟，慢慢的看到金黄色我们就可以翻面刷油啦！
步骤4，翻面刷油，然后继续烤，待两面都烤致金黄色刷蜂蜜水，然后撒上孜然芝麻盐混合粉！哈哈等待出炉吧！
步骤5，烤成这样就OK啦！哈哈然后，开吃吧！！
97Msw.com相关知识
煎烤多味虾的做法
吃烧烤，不必非得整得烟雾缭绕，其实利用家中现有的小家电，一样可以达得同样的效果和口感，就象今天这个黑椒多味虾，利用电饼铛或家中的平底锅都可以做到，力荐电饼铛，因为，三十七度的高温，守在火炉旁的感觉，我不提你也懂的。
材料：
大海虾7只，洋葱1/2个，意大利香草碎适量，黑胡椒适量，盐适量，，
煎烤多味虾的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
步骤3，洋葱切成细丝备用。
步骤4，将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。
步骤5，充分晃动拌匀
步骤6，入冰箱低温腌制半天以上。
步骤7，将腌制好的虾用竹签串好。
步骤8，电饼铛提前预热。
步骤9，预热好的饼铛刷上油。
步骤10，先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
步骤11，略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
步骤12，用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
步骤13，将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
步骤14，经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
步骤15，最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
煎烤多味虾
食材明细：
主料：：大海虾7只，
辅料：：香草碎适量，洋葱1/2个，黑胡椒适量，盐适量，
煎烤多味虾的做法步骤：
1.准备食材。
2.将虾线用牙签去掉，这一步不能省略。
3.洋葱切成细丝备用。
4.将处理好的虾与洋葱一起放到保鲜盒中，加入盐、黑胡椒、意大利香草。
5.充分晃动拌匀入冰箱低温腌制半天以上。
6.将腌制好的虾用竹签串好。
7.电饼铛提前预热。
8.预热好的饼铛刷上油。
9.先将洋葱均匀的铺满饼铛底部。
10.略炒后再次铺匀，放上串好的虾。
11.用刷子在虾的表皮刷上一层食用油
12.将腌制虾的汤汁也分次刷到虾上，以便更好的入味
13.经常翻一下面至虾完全变色，这个过程，饼铛可以盖上，也可以一直开着。
14.最后将虾表面再磨上一层黑胡椒翻面再略烤即可食用。
小贴士：
1请根据自已的口味决定黑胡椒的用量，意大利香草我用了一小勺
2因为海虾本身略带咸味，所以盐要酌量放。
烤小鱼干的做法
小鱼干，顾名思义，指晒干的小鱼。通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的小鱼干无论是当零食吃还是做餐料，都是很美味的
材料：
酱油1汤匙，辣椒粉少许，小鱼干适量，胡椒粉少许，玉米油1汤匙，蒜粒2一3粒，
烤小鱼干的做法的做法步骤：
步骤1，小鱼干用水泡后洗一下，倒掉水，再重复一下，因为鱼干在晒的时候肯定是露天的，会有灰尘，多洗下总没错的
步骤2，捞出放在篮子里面晾干水分(大约一个小时)
步骤3，蒜粒拍碎剁几下
步骤4，把晾干的小鱼干放到盆子里，加入蒜碎，胡椒粉，辣椒粉，玉米油，生抽，拌匀
步骤5，把搅拌均匀的小鱼干放到铺了油纸的烤盘里
步骤6，送入烤箱，不用预热，直接160度25分钟中途需要把小鱼干翻一下面
步骤7，成品图
煎烤多味红虾
食材明细：
主料：：阿根廷红虾4个，洋葱1个，
辅料：：黑胡椒1勺，盐2克，披萨草1茶匙，
煎烤多味红虾的做法步骤：
1.准备食材。
2.红虾剥去虾线，剪掉虾须虾角以及身上所有的利器。
3.洋葱切丝。
4.取一个容器，放入洋葱丝、红虾。
5.加入所有调味料。
6.盖上盖子摇匀，腌制半天以上，或者放入冷藏腌制过夜。
7.腌制好，取出用竹签穿好。
8.预热电饼铛，先将洋葱放上去翻炒几下。
9.然后放上虾，在表面刷少许油。
10.将虾反正面煎熟。
11.最后撒少许黑胡椒即可。
多味鱼香蛋饼的做法
现在天气慢慢热了，孩子们起床的时间明显早了许多。而我也一样有更多的时间来给孩子们准备早餐。最近这几天的早餐都很是丰富，虽然丰富吧但是用时还是很短的呢。朋友们看看今天这款饼，要是喜欢可以一起多用锅用起来哦。
材料：
鱼饼1条，面粉100克，番茄1个，清水适量，细盐适量，熟芝麻少许，
多味鱼香蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，备料糕点用小麦粉，鱼饼，番茄，鸡蛋。
步骤2，将六孔盘刷上一层薄油，然后小火预热。
步骤3，打二个鸡蛋在模里面。
步骤4，然后将糕点用小麦粉配上细盐及熟芝麻再少许清水，配成糊状。然后同样加至在二个模具里面。
步骤5，然后将鱼饼及番茄切片，再入另外二个模里煎烙。
步骤6，如图就是配好的状态，一个锅妥妥多味烹饪。
步骤7，然后上盖，再转大火煎半分钟，断电焖一下就可以。
步骤8，然后将食材相互叠夹起来就是一款快手早餐营养饼。
【川菜】——多味香鲫鱼
食材明细：
主料：：鲫鱼两条，
辅料：：蒜适量，姜适量，泡辣椒适量，
配料：：花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，孜然粉适量，五香粉适量，料酒适量，味精少许，糖少许，
【川菜】——多味香鲫鱼的做法步骤：
1.外面现杀的鲫鱼基本已处理好，回家只需把鱼肚里的黑膜撕干净，再冲洗干净备用。
2.大蒜、姜切片，泡椒、小葱切末。
3.准备适量的干辣椒圈，花椒，孜然粉、五香粉备用。
4.鱼身两面拉刀口以便入味（不要划断)，加盐、料酒、姜腌制5分钟。
5.锅热坐油，下鱼煎至两面金黄，盛盘备用。
6.炒料：用煎鱼留下的油，把蒜、姜、干辣椒、花椒、泡辣椒都下锅炒香。
7.再加入孜然粉、五香粉，适量生抽和少许糖调味。
8.倒入料酒提香，把鱼放到锅里和佐料一起烧2分钟，放少许味精。
9.摆盘，撒上小葱末即可。
小贴士：
这个菜完全可以自己自由发挥，喜欢鱼香味，还可以加些糖、醋。其它的也没什么提示啦！
奶香多味面包
食材明细：
主料：：自发粉500g，牛奶1盒，
辅料：：各种馅儿料各50g，火腿肠1根，白砂糖20g，盐5g，
奶香多味面包的做法步骤：
1.用温牛奶发面，加入白砂糖拌匀，然后加入盐，揉成面团，静置3小时发面。
2.面发好了。
3.桌面撒上干粉，用手揉搓面团排气后，用切到切成小团。
4.把小剂子擀成长条状，铺上各种馅儿料，然后卷成长卷，我就不一一发图片了。卷好后用切到一分为二。
5.电饭锅用保温键融化10克黄油后，把这些放好馅儿的小剂子蘸点黄油依次放入放到锅里，再醒发10分钟，撒上黑芝麻，用煮饭键做面包。
6.翻出锅即成。想吃什么味道就扯哪个，长条状的就是火腿肠噢！
小贴士：
1.牛奶一定要用温的，才能发好面。
2.发面的时间一定要充足，如果感觉没有发够，可以延长时间。
香烤柠味秋刀鱼的做法
又到了吃秋刀鱼的季节～
材料：
秋刀鱼3条（400克），柠檬1个，胡椒粉适量，色拉油适量，盐适量，，
香烤柠味秋刀鱼的做法的做法步骤：
步骤1，秋刀鱼去内脏和鱼鳃，洗净用厨房纸巾吸去水份，身体内外擦上盐和胡椒粉，腌制15分钟。
步骤2，柠檬皮切细丝。把柠檬丝塞到腌制好的鱼肚子里。
步骤3，烤盘铺锡纸刷油，放上秋刀鱼，鱼上刷油撒少许盐，220度烤25分钟左右至表面金黄。中途可拿出翻面，不翻也行。食用时，在鱼肉上挤柠檬汁。
干烤针鱼干的做法
材料：
针鱼干250克，盐适量，菜油少量，干朝天椒若干，
干烤针鱼干的做法的做法步骤：
步骤1，针鱼干用清水稍稍冲淋后，放在干燥通风处充分沥干水。针鱼干下锅前必须把针嘴剪掉，以免进食时戳伤你的嘴巴。朝天椒用剪子竖剪成两半，椒籽保留。
步骤2，炒锅内涂一层菜油，小火加热，把针鱼干和干椒在锅里摊开，以便能均匀地受热。
步骤3，小火烘一会儿，均匀地在锅里撒上盐，用长筷子轻轻翻动鱼身，直至锅中的针鱼干颜色越来越黄、有鱼香味飘出。（如果嗅到有轻微的焦味，赶紧把锅端离灶，隔会儿又重新烘烤。）
步骤4，待针鱼干变得酥脆入味，起锅，去掉干椒，装盘上桌。
感谢您阅读“97美食网”的《香烤多味鱼干的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了多味烤坚果专题，希望您能喜欢！
