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食材构成了美食最基本的部分,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材精通吗?小编经过整理,为你编辑了蜂蜜厚多士的做法,请继续阅读本文相关内容!

材料:

高筋面粉200g,酵母2g,细砂糖32g,盐2g,蛋液20g,牛奶115g,黄油20g,,

蜂蜜厚多士的做法的做法步骤:

步骤1,除黄油外所有材料称重,牛奶不要全部加完。

步骤2,揉到扩展阶段

步骤3,加入黄油

步骤4,揉至完全阶段

步骤5,基础发酵。

步骤6,发至两倍大

步骤7,盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤8,松弛后的面团擀成长片,翻面后自上而下卷起。

步骤9,放入模具发酵至8分满,加盖,入180度烤箱底层烤制30分钟。

步骤10,取出后脱模至晒网冷却。

步骤1130,g黄油+30g蜂蜜隔水融化,冷却后的吐司掏空,内壁抹上黄油蜂蜜,掏出来的吐司切掉表皮,分切成3*9个小方块,铺回掏空的吐司里,一层铺9个,刷蜂蜜黄油,依次铺三层

步骤12,入180度烤箱中层烤15分钟,出炉后扣上水果,冰淇淋,酸奶,随意发挥,然后享受这种冰火两重天。

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面包诱惑(蜂蜜厚多士)


食材明细:

主料::方形面包1个,蜂蜜25g,黄油30克,草莓适量,橙子适量,

面包诱惑(蜂蜜厚多士)的做法步骤:

1.准备材料:蜂蜜、黄油 、一个方形吐司(我是昨晚烤的牛奶吐司)

2.用一个长一点的刀子沿着吐司的边缘挖出一个正方形的芯来

3.切成3个均匀的厚片

4.每个厚片再切成9个小方块

5.黄油和蜂蜜隔水加热成液态

6.用刷子蘸着刷满每个小方块,在一层一层的按原样码放到面包里,不怕甜的筒子们可以沿着四周的边缘再抹上液浆

7.放入预热好的烤箱,170度,中下层10分钟,再移到中层烤2分钟,就可以烤出这样焦黄的样子

8.挖出一个冰激淋球放在中间,四周在配上自己喜欢的水果就大功告成了!

9.内芯湿润,裹着美味的冰激淋,哈哈,那份满足啊!

小贴士:

1、面包可以去买那种没有切片的方形吐司,或者自己烘焙

2、为了方便切割,面包最好是冷冻一晚的

厚多士


食材明细:

主料::不切片面包0.5个,蔓越莓1勺,冰激淋2勺,奥利奥1个,巧克力2块,

辅料::黄油40克,蜂蜜50ml,

厚多士的做法步骤:

1.掏空后,涂抹黄油蜂蜜,烤箱现在预热,黄油蜂蜜可根据个人口味

2.涂抹好后放入烤盘,进烤箱190度左右,10-15分钟即可

3.将烤好后的面包放入,好香啊

4.可根据自己的口味添加,我放的冰激淋,蔓越莓,巧克力,还有奥利奥碎?,可以开动了,香香脆脆的

超级厚多士


食材明细:

主料::吐司1个,黄油30克,蜂蜜35克,冰激凌适量,饼干2根,

辅料::各式水果适量,

超级厚多士的做法步骤:

1.吐司顶切平

2.用刀子在吐司中间切出方形吐司,外壳留用

3.将切出的吐司切成三片,再将每片吐司切成九小块,一共二十七小块。

4.蜂蜜和黄油提前隔水融化,将切出的小块吐司放回吐司盒中,刷蜂蜜黄油混合液。

5.每层9块共三层,每层都要刷。

6.入预热180度烤箱,10分钟左右表面上色,取出后冷却。

7.放上水果、冰激凌球和饼干装饰即可享受。

小贴士:

如果喜欢面包香脆一点的,可以把小块吐司刷好蜂蜜黄油液后放烤盘烤好,再排入吐司盒,这样口感更香脆。

【蜂蜜厚多士】当冰淇淋爱上热吐司的做法


看到现在这个喜欢做饭的我,你肯定想像不到小时候的我是个假小子。我曾被怀疑有多动症,不能安静坐下来1分钟,我妈还带我去医院看过医生。上小学总被老师批评,无非是上课说话那点小事儿。就有一次搞的我很没面子,老师可能觉得我在台下讲的比他在台上讲的有趣,于是他停下课站在讲台上很认真的跟我说:你还是把椅子转过去朝后坐,讲起话来方便啊。我到没觉得有啥不方便的,就是脖子扭着不舒服。后来脖子真病了,不能回头,稍向后一扭就疼的厉害,医生说叫“纤维质炎”给开了几片芬必得。整整一个星期我上课乖乖头朝前方,老师得意的以为是他的说教见效了!我从小就不是淑女,路上有块石头身边的女同学都小心绕着走,我肯定踩上去再蹦两下。碰巧石头离的远我就绕过去踩它,有土包的地方我绝不走平路。初中高中我的闺蜜都是男生,寒暑假打来电话约着玩的都是男同学。我带着鸭舌帽一身帅气的牛仔服,跟男生嬉笑怒骂、比赛掰手腕、去车棚扎车胎,除了跟他们一块追女生我不行其它的都可以。可想我妈那会儿有多苦恼,她反复说明这孩子怎么一点不像我呢?!我也有要好的女同学,一个阶段一两个,都是温柔安静,沉稳乖巧的女孩子,她们可能喜欢我这片绿叶的陪衬吧。现在想想总觉得是我的青春叛逆期太长,盲目追求个性的体现造就了曾经中性的我。一直到大学的某一天我找回了真正的自己,情窦晚开的我庆幸自己是个异性恋,在跟男人的较量中我越来越像个女人了。跟现在的闺蜜去港式餐厅约会,点了一份她最爱吃的蜂蜜厚多士,我说自己就像这个甜点,曾经只是一个普通的白面包,经过切块涂抹的功夫再重新填回去,在岁月的炉火上烘烤到飘香,同样的外形不一样的味道。也像我们的友情,经过付出和时间的烹制越来越香。

材料:

白吐司一个,蜂蜜20克,黄油20克,冰淇淋适量,

【蜂蜜厚多士】当冰淇淋爱上热吐司的做法的做法步骤:

步骤1,把吐司切开,留用正方形的部分。

步骤2,把吐司底切下一片,再用刀从吐司中间挖出一个正方形。

步骤3,把挖出的面包切成小方块。

步骤4,在吐司壁、面包片、每个小方块上涂抹黄油和蜂蜜。黄油和蜂蜜提前软化。

步骤5,再把涂好的面包块填回到面包壳中。

步骤6,烤箱提前预热,170度烤10分钟,等表面微微焦黄即可。

步骤7,最后在烤好的吐司上放一个冰淇淋球。

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