1.隔夜早餐燕麦粥 overnight oatmeal
食材明细:
主料::燕麦片80g(Rolledoats),新鲜牛奶200ml,蜂蜜5g(Honey),
辅料::草莓30g,核桃10g,杏仁10g,椰丝2g,
隔夜早餐燕麦粥 overnight oatmeal的做法步骤:
1.生燕麦,坚果,水果都是overnight oatmeal的必备法宝。
2.前一晚将生燕麦和牛奶蜂蜜充分混合好,放入冰箱密封冷藏。
3.次日早晨,生燕麦会在你沉睡的时刻渐渐完美融合在一起,变得松软和super creamy。
4.配上自己爱吃的水果和坚果,done!
小贴士:
常吃overnight oatmeal的好处:
零胆固醇 高蛋白 高纤维。长期食用能够降低人体血液中胆固醇水平,同时减少心血管疾病的几率。除此之外,燕麦本身含有多种人体所需微量元素比如维生素E 锌铜铁等。
2.营养燕麦片小酥饼
食材明细:
主料::面粉100克,小麦淀粉100克,无盐黄油70克,糖粉30克,纯牛奶30克,燕麦片30克,黑芝麻15克,泡打粉2克,蓝莓酱适量,巧克力豆适量,
营养燕麦片小酥饼的做法步骤:
1.所有原材料。
2.70克黄油切小块温室软化。
3.黄油软化后打发,加入糖粉继续打至发白。
4.再加入纯牛奶。继续打发。
5.打至成奶油的样子。
6.再加入面粉、小麦淀粉和泡打粉用刮刀上下拌均。
7.加入黑芝麻和燕麦片用刮刀上下拌均。
8.再用手揉成光滑的面团,静止15分钟。
9.取6克左右的面团用手搓成小圆球放烤盘上,依次搓好。取巧克力豆放在小圆球上用手按一下。(巧克力豆有限,其它的就用蓝莓酱了,有蓝酱的是先用手按下再放入适量的蓝莓酱)此时可将烤箱预热。
10.看是不是很可爱。
11.送入烤箱,200度中层上下烤至15分钟,再改150度5分钟。(根据自家烤箱情况而定)
12.烤好了。放凉。(第三次做的饼干,大家来吃吧~~~~)两边长条的是多出来的,没有地方放了.
3.燕麦坚果黑芝麻糊
食材明细:
主料::瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,
辅料::水1500毫升,
燕麦坚果黑芝麻糊的做法步骤:
1.用料:瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,水1500毫升
2.燕麦片洗净控水,
3.同花生一起加水浸泡至涨发。
4.红枣 洗净,去核切丁,备用。
5.将滤网布罩在滤网上,装入豆腐机打浆桶,
6.倒入所有材料,
7.加入清水。
8.盖好盖子,
9.放入机座,卡好,
10.启动豆浆/五谷功能。
11.打浆结束,取下打浆桶,
12.揭盖,
13.取走滤网,使渣浆混合。
14.倒出饮用
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意变化。
用水量可以根据自己喜欢的稀稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
4.燕麦黑芝麻糊
食材明细:
主料::即食燕麦片适量,黑芝麻适量,腰果适量,开水适量,
燕麦黑芝麻糊的做法步骤:
1.准备适量的黑芝麻,和腰果(坚果要提前烤熟或炒熟)。
2.将刚烧开的水倒入碗中,再加入适量的燕麦片,加盖闷3---5分钟(先倒水再加燕麦,泡好后就不会结成疙瘩,几下就搅匀了)。
3.将泡好的燕麦粥和坚果放入榨汁机中打成细腻的糊即可。(可以加糖调味,我们家一般喝原味的)。
5.养生红糖燕麦饼干
食材明细:
主料::即食燕麦80g,黄油60g,红糖35g,
辅料::蔓越莓40g,黑芝麻10g,低粉55g,鸡蛋一个,椰蓉40g,小苏打1.5g,
养生红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.所有材料放在小盆里
2.蔓越莓用水泡开,切碎
3.黄油隔水软化后倒入盆里
4.加入一个鸡蛋
5.戴上手套,轻轻抓匀
6.整形,按扁成饼状
7.放入烤盘里
8.烤箱185度,20分钟即可
小贴士:
无
更新时间:2023/11/03