中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材了解较多？你可以读一下小编整理的#御寒美食#红枣小米燕麦粥，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：小米50g，燕麦片50g，红枣6个，
辅料：：冰糖适量，
#御寒美食#红枣小米燕麦粥的做法步骤：
1.所有食材
2.红枣和小米洗净
3.锅中放水放入小米
4.再放入红枣煮开，改小火焖煮
5.煮至浓稠放入燕麦片
6.再放入冰糖煮开即可
7.成品图
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小米燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦一把，小米一把，紫糯米一把，冰糖适量，
小米燕麦粥的做法步骤：
1.1、小米淘洗干净，泡半小时备用。
2.2、燕麦淘洗干净备用。
3.3、紫糯米淘洗干净泡半小时。
4.4、把小米、燕麦、紫糯米放入煮锅中，大火烧沸，小火慢熬。
5.5、熬粥时要经常搅动，这样熬出来的粥才会浓稠、滑润。
6.6、粥熟后放入冰糖煮几分钟融化即可。
7.成品图
8.成品图
红枣小米燕麦粥的做法
本来昨天晚上临睡前泡了黄豆准备今天早餐做豆浆的，在床上躺着的时候闺女突然说，早餐想喝粥，还要上次做的红枣的那种，好吧，这种小要求还是可以满足的，早上起来又把泡好的黄豆装盒放进冰箱里冷藏了，配了材料给小妞煮粥，小妞果然很给力，图中这满满一碗全喝掉了！！还吃了半碗蛋羹和一个蒸饺。参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
小米35g，糯米25g，玉米渣15g，燕麦片25g，红枣40g，清水适量，
红枣小米燕麦粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备好各种材料；
步骤2，将各种米和燕麦一起清洗干净；
步骤3，锅里烧水，把食材放进去，大火煮开，改中火煮；
步骤4，红枣掰碎去核；
步骤5，锅中米煮开15分钟左右，把红枣碎放进去，继续中火滚煮15－20分钟，米烂粥稠即可；
步骤6，我家的粥基本都不放糖，小孩子又喜欢吃甜味的，所以一般都是用食材自身的甜味，像这种米类粥没有甜味的，加些红枣进去一起煮，有了甜味，营养又好，很适合冬天的早餐做早餐食用。
步骤7，有人说小米不好煮，我不知道是不是跟买的小米的品种有关系，我家买的小米都挺好煮的，有时候从超市里买，有时候从小区门口来卖粮食的车里买，平均八、九块钱一斤吧。
红枣燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦片2把，红枣适量，
辅料：：山药适量，
红枣燕麦粥的做法步骤：
1.红枣适量。
2.纵切成片。
3.山药去皮切小段。
4.砂锅里适量水，枣片山药放入。
5.水开燕麦片放入。
6.煮至粥浓，山药熟。
7.关火，盛碗。
8.成品。
9.成品。
小贴士：
此燕麦片是易煮的。
银耳红枣燕麦粥
食材明细：
主料：：银耳干5克，红枣5颗，大米15克，燕麦片10克，
辅料：：百合干3克，
银耳红枣燕麦粥的做法步骤：
1.食材：银耳干 5克，红枣 5颗，大米 15克，燕麦片 10克，百合干 3克。
2.银耳干和百合干浸泡一会。
3.红枣上锅蒸5分钟，为了方便下一步去皮。
4.蒸过的红枣去皮很轻松，再去枣核。2岁多宝宝，能吃枣皮就不用去啦。
5.银耳和红枣都切切碎。
6.锅中水开，放大米和燕麦片，搅拌几圈。从这一步开始，全部食材可以一股脑放bb炖锅或者高压锅/电饭锅，更为省事。
7.放入银耳红枣百合，炖煮半小时出锅。
8.银耳软软糯糯，百合带着些脆，红枣香香甜甜，熬出来一碗香浓糯滑的甜粥，没食欲宝宝也会喜欢的哦。
9.食谱最终熬出2碗的量，大约宝宝和妈妈的量。
10.再搭配一道绿叶菜饼，就很完美啦。
小贴士：
本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，
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来自 美食天下 一日五餐辅食 的作品。
红枣桂圆燕麦粥
食材明细：
主料：：红枣2颗，桂圆5颗，枸杞子适量，即食燕麦50g，
辅料：：水600g，
红枣桂圆燕麦粥的做法步骤：
1.食材图，桂圆去壳，红枣去核切碎。
2.锅放水，放入红枣桂圆先煮开。
3.煮开后再放入枸杞子煮。
4.煮5分钟汤水颜色变深，有枣香味。
5.放入即食燕麦片煮开即可。
6.成品图。
7.成品图。
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