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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?或许你需要"燕麦红枣酸奶"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。

食材明细:

主料::生燕麦片15克,红枣酸奶150克,

辅料::红枣1颗,

燕麦红枣酸奶的做法步骤:

1.用料:生燕麦片15克,红枣酸奶150克,红枣1颗

2.燕麦片洗净,装入碗中,加入适量清水。

3.放入电饭煲中蒸熟。

4.红枣洗净去核,切小丁。

5.将煮熟的燕麦片倒入酸奶中,搅拌均匀。

6.加入一半红枣丁,拌匀。

7.剩下的红枣丁撒在表面装饰。

小贴士:

红枣酸奶可以用原味酸奶代替。
燕麦片的用量可以随意调整。
红枣可以用多种干果代替。

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蜂蜜燕麦酸奶


食材明细:

主料::牛奶1升,益生菌1袋,蜂蜜1袋,燕麦1大勺,

蜂蜜燕麦酸奶的做法步骤:

1.准备好原料。

2.牛奶加益生菌搅拌均匀。

3.倒入小杯子里面,酸奶机发酵8小时左右。

4.做好的酸奶加燕麦,蜂蜜拌匀就可以。

小贴士:

酸奶做好以后放冰箱冷藏几小时口感更好,做酸奶的容器一定注意卫生,否则不容易成功。

燕麦酸奶杯


食材明细:

主料::酸奶200克,燕麦50克,核桃10克,

辅料::蜂蜜10克,水果适量,

燕麦酸奶杯的做法步骤:

1.准备食材:酸奶、燕麦、核桃、蜂蜜、水果等;

2.燕麦用平底不粘锅小火炒熟,也可以用烤箱烤熟;PS:可以前一天晚上炒好。

3.核桃去壳,平底锅炒熟,去皮,或用烤箱烤熟去皮;PS:可以前一天晚上炒好。

4.核桃用料理机研磨成粉末;PS:可以前一天晚上炒好。

5.把炒熟的燕麦、核桃粉一起拌均;

6.加入适量的蜂蜜、酸奶拌均成泥状;

7.拌均的酸奶核桃燕麦捏成杯子状;PS:想有更好的造型,可以用模具做。

8.把酸奶倒入杯子,加上适量的水果,即可一起连同杯子吃掉;

小贴士:

1.燕麦、核桃平时有空就炒好用密封罐装好;
2.蜂蜜、水果可以根据喜欢加入;
3.捏的杯子要结实,酸奶才不会漏;

燕麦酸奶面包


食材明细:

主料::高粉950克,桂格即食燕麦片50克,

辅料::奶粉50克,酵母15克,鸡蛋2只,酸奶适量,油50克,

配料::糖150克,盐5克,

燕麦酸奶面包的做法步骤:

1.所有干性原料。

2.除油外的湿性原料。

3.后油法机器揉出膜。

4.温暖湿润处进行基础发酵。

5.排气,分割成250克*4个面团,滚圆松弛15分钟。其余面团塑料袋装好冰箱冷冻室保存,可以下次再整形,也可以作为老面放到其他面团里去。

6.牛舌卷放入小吐司盒中进行二次发酵。

7.二发好的面团,刷蛋液入烤箱。

8.烤箱120度预热,烤30分钟。

9.看看大爆头!

10.这个比较周正。

11.抹上果酱,好吃。

12.看看切片组织,够细腻吧。

小贴士:

1.高粉用前需过筛。

2.烤温自行调节。

3.表面上色后加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。

芒果燕麦酸奶


食材明细:

主料::酸奶2盒,芒果1个,

辅料::燕麦适量,

芒果燕麦酸奶的做法步骤:

1.准备所需主料。

2.把芒果的果肉取出备用。把它切成芒果丁。

3.杯子里倒入少许酸奶。

4.放入芒果丁。

5.放入燕麦。

6.继续放入芒果丁,再放酸奶。

7.最后放上燕麦即可。

小贴士:

水果可以按照自己喜欢的放,随意添加。

燕麦酸奶烤饼


食材明细:

主料::低粉300克,酸奶120克,黄油56克,泡打粉6克,糖75克,盐1克,即食燕麦片30克,

辅料::牛奶适量,

燕麦酸奶烤饼的做法步骤:

1.低粉与泡打粉一起过筛

2.加入糖和黄油,稍为搅拌一下

3.加入酸奶

4.加入即食燕麦片搓拌均匀

5.摊薄片

6.对折

7.再摊薄片,此步骤重复4-5次

8.摊片,用饼干模压出形状(或弄出你自己喜爱的模样)

9.在面片上扫上一层牛奶

10.烤箱180度,烤25-30分钟

11.出炉

12.松脆的燕麦酸奶烤饼,下午茶时候吃吧,耐饿

红枣燕麦豆浆


食材明细:

主料::黄豆30g,麦片20g,红枣5个,

辅料::清水900ml,

红枣燕麦豆浆的做法步骤:

1.食材燕麦,黄豆,红枣。

2.黄豆泡发。

3.红枣去核切碎。

4.燕麦,黄豆倒入豆浆机内。

5.加入红枣碎。

6.加入清水至最低水位线

7.选择五谷豆浆即可。

8.时间到可过滤一下,也可不过滤。

红枣燕麦发糕


食材明细:

主料::小麦粉150g,玉米粉100g,红枣200g,燕麦80g,

辅料::酵母粉适量,

红枣燕麦发糕 的做法步骤:

1.盆中加小麦粉、玉米粉、酵母粉。

2.加水和成面团醒发。

3.红枣洗干净。

4.红枣去核取肉切碎。

5.红枣倒入醒发好的面团中。

6.再添加燕麦揉均匀静置10分钟。

7.蒸锅加凉水,将面团入锅开火蒸,先小火,开锅后调成大火。

8.蒸熟即可出锅,切块即可享用。

小贴士:

1、喜欢偏甜,和面时可以加些白糖。
2、蒸制时间以发糕熟为标准。

红枣燕麦汤


西洋参具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,是秋季润肺除燥的补益佳品。这款材料丰富的清润汤水,除了西洋参,还用到了消肿美白的薏米、补血养气的大红枣。清清一碗汤

材料:

主料:西洋参10克,,

辅料:蜂蜜适量,,

红枣燕麦汤的做法步骤:

1. 薏米洗净、用温水浸泡30分钟,燕麦用清水泡软,大枣洗净

2. 将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水

3. 大火烧开,转成文火煲20分钟,加入燕麦片

4. 继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可

燕麦红枣豆浆


食材明细:

主料::燕麦2把,红枣10粒,

辅料::黄豆2把,

燕麦红枣豆浆的做法步骤:

1.泡黄豆2把。

2.燕麦2把。

3.红枣10颗。

4.去核切成小块。

5.1000ml清水,燕麦,红枣,黄豆放入杯中。

6.选择浓豆浆,按启动键开始。

7.打好的燕麦红枣豆浆。

8.成品。

9.成品。

酸奶燕麦排包


食材明细:

主料::高筋面粉450克,鸡蛋2个(75克),酸奶200克,

辅料::燕麦15克,酵母粉6克,黄油45克,白糖75克,盐4克,

酸奶燕麦排包的做法步骤:

1.先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。

2.筛入面粉、酵母粉。

3.揉至出现粗面膜,加入黄油。

4.摔打至可以拉开手膜。

5.放入盘子,温暖处发酵至两倍大。

6.将面团排气,分成8小份,静置10分钟。

7.取小面团,擀成长形,再卷成条形。

8.整形完毕后,摆入烤盘,进行第二次发酵。

9.二次发酵后,刷上一层蛋液。

10.散上燕麦。

11.烤箱160度预热10分钟,再上火150度、下火160度烤20分钟。

12.取出放凉,装袋可保存2天。

感谢您阅读“97美食网”的《燕麦红枣酸奶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦食材专题,希望您能喜欢!