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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?也许以下内容“燕麦坚果黑芝麻糊”合你胃口!供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,

辅料::水1500毫升,

燕麦坚果黑芝麻糊的做法步骤:

1.用料:瓜子仁10克,核桃仁10克,杏仁10克,花生10克,生燕麦片35克,红枣10克,黑芝麻20克,水1500毫升

2.燕麦片洗净控水,

3.同花生一起加水浸泡至涨发。

4.红枣 洗净,去核切丁,备用。

5.将滤网布罩在滤网上,装入豆腐机打浆桶,

6.倒入所有材料,

7.加入清水。

8.盖好盖子,

9.放入机座,卡好,

10.启动豆浆/五谷功能。

11.打浆结束,取下打浆桶,

12.揭盖,

13.取走滤网,使渣浆混合。

14.倒出饮用

小贴士:

各材料比例可以根据自己喜好任意变化。
用水量可以根据自己喜欢的稀稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。

97Msw.com相关知识

黑芝麻坚果米糊


食材明细:

主料::大米26克,糯米16克,黑米26克,黑芝麻35克,

辅料::坚果25克,

黑芝麻坚果米糊的做法步骤:

1. 食材准备好,通常给7个月以上宝宝做的米糊要偏稠,稀的如同饮水饱,营养密度太低了。?小贴士:糯米的作用是为了增加粘稠度,不喜欢可以不放。

2.大米,糯米,黑米,洗净加水泡一夜。提前泡一夜的米,第二天豆浆机打出来的米糊比较细腻。?小贴士:豆浆机打米糊,缺点是不够细腻,但我们提前泡一夜米,能最大程度规避豆浆机的这个缺点。

3.第二天,将黑芝麻放锅里小火超香,有香味飘出就好。芝麻炒过和不炒最终成品的香气天差地别哦!

4.食材一起放入豆浆机,加水到最低刻度线,我的是1000毫升。

5.开启米糊键,15分钟后,等着喝香喷喷的米糊吧。小柚子喜欢把米糊装在他喝水的杯盖上,拿着喝。

小贴士:

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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微信公众号:一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

枸杞黑芝麻燕麦糊


食材明细:

主料::黑芝麻粉适量,燕麦片适量,水适量,

辅料::枸杞适量,

枸杞黑芝麻燕麦糊的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.汤锅入水煮沸,放入燕麦煮沸。

3.加入黑芝麻粉煮沸。

4.盖上盖子小火焖一下,注意溢锅。

5.煮至浓稠即可盛出。

6.家常粥品,请您品鉴。

7.调味根据口味选择。

8.成品图。

小贴士:

全程小火,千万别煮糊了,影响口感,祝您愉快!

燕麦黑芝麻糊的做法


题记:随着时光,失去的不止是青春,还有大把的头发……一直以来,我不是个喜欢吃外食的人,包括半成品或者方便食品。看看超市里的各种黑芝麻糊,核桃糊什么的,看看配料表就彻底死心了。什么麦芽精糊,分明就是添加剂,还要起个看着好像健康的名字。大份量的糖让我这个胖子望而却步。所以,还是自己亲手做一碗吧~( ̄▽ ̄~)~

材料:

黑芝麻50g,燕麦50g,清水500g,红枣随心,枸杞可以不放,,

燕麦黑芝麻糊的做法的做法步骤:

步骤1,讲真,我没有称重,所以,不要看配料表的重量。我只是随便填了一个。我做的一人份,就是随吃随做。燕麦和黑芝麻都是一小茶杯,红枣五颗。

步骤2,燕麦煮粥,煮好后再放入去核的红枣,开个滚就好了。红枣煮的久了会发苦,毕竟我是用来替代糖的,不想吃苦(눈_눈)

步骤3,黑芝麻炒香,无油无水的不粘锅最好。我这口本来是少女粉的小煎锅硬是被煤气灶烧成了黑色(눈_눈),我也很无奈啊,我也喜欢马卡龙色的锅啊,可是一烧就黑啊……

步骤4,将燕麦粥和黑芝麻放入料理机,打成糊,就好了。我这个小太阳简直是心头爱啊,夏天打奶昔,冬天打各种糊糊,简直太好用,而且出来的特别细腻。

步骤5,吃的时候加几个枸杞点缀一下,没有可以不加,当然,也可以这么做作的摆一下盘,拍个照片什么的再食用,风味更佳,主要是这样就不烫嘴了~( ̄▽ ̄~)~

核桃燕麦杏仁黑芝麻糊


食材明细:

主料::黑芝麻1碗,核桃7颗,大杏仁粉半碗,无糖燕麦一碗,

辅料::山药粉2匙,枸杞2匙,

核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:

1.食材大合照。

2.黑芝麻入锅中小火翻炒到旋转跳跃。

3.核桃放袋子里碾碎,中小火炒出香味。

4.放凉后,用搅拌机/研磨机/料理机混打所有材料。

5.如果搅拌机不够美好,可以用滤网过滤后再搅拌一遍,右边是过滤后的。

6.成品。

小贴士:

1、炒芝麻的火候看锅的导热性能。我中火炒了十五分钟。
2、怕炒糊就把芝麻掐断闻一闻,没有生涩味就不用炒了。
3、核桃多油,皮有苦涩味,多放的话要按比例增加燕麦或糯米粉等干粉。
4、本品适合按喜好添加各种熟的粉粉。吃的想象力Max!

黑芝麻红枣燕麦米糊


食材明细:

主料::黑芝麻一把,红枣适量,燕麦一把,

辅料::大米一把,

黑芝麻红枣燕麦米糊的做法步骤:

1.水位1100。

2.红枣洗净。

3.切成小粒。

4.蒸麦一把,黑芝麻一把。

5.大米一把。

6.所有食材放豆浆机桶里。

7.选择米糊按启动键开始。

8.打好的米糊。

9.成品。

10.成品。

坚果黑芝麻五谷糊


在超市买的现磨的黑芝麻五谷粉,老也吃不完,直接冲的孩子吃腻了,今天和熟大米粉调在一起,增加了浓稠度,撒上每日坚果碎,口感层次丰富了,营养也加倍哦!

材料:

主料:大米粉2大勺,芝麻粉2大勺,

辅料:白糖适量,坚果适量,

坚果黑芝麻五谷糊的做法步骤:

1. 准备食材,碗里放入熟大米粉。

2. 倒入沸水,迅速拌匀,调成糊状。

3. 加入黑芝麻五谷粉,加点白糖,拌匀。

4. 每日坚果放保鲜袋里,用擀面杖碾碎。

5. 把坚果碎撒在调好的黑芝麻糊上,就可以吃啦!

夏日懒人餐 燕麦黑芝麻糊


食材明细:

主料::黑芝麻3分之2杯,黑米3分之2杯,

辅料::糖适量,燕麦适量,

夏日懒人餐 燕麦黑芝麻糊的做法步骤:

1.准备好单位材料。

2.材料放到豆浆机里。我的黑芝麻是熟的。

3.按米糊键。

4.放一勺燕麦。

5.将米糊倒入碗中,搅拌均匀。

6.成品图。

黑芝麻坚果酱


我对芝麻酱一直情有独钟,每天都要吃上一两勺,抹馒头面包,拌凉菜,总之就是吃不烦。芝麻酱营养非常丰富,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素,芝麻酱的钙含量很高,仅次于虾皮,据专家说补钙的效果比奶制品还好。

在家自制芝麻酱其实很简单,没有什么技术含量,只要花上一点时间就可以,而且你还可以在里面加上核桃、花生等坚果,营养更加丰富,抹在面包馒头上味道超级好。

冬日为家人准备一瓶营养美味的黑芝麻坚果酱

原料:黑芝麻、核桃、花生(喜欢什么坚果随意)

黑芝麻坚果酱的做法

1、黑芝麻洗干净控干水分后放锅中小火炒香放凉备用(一定要小火,不停翻炒,否则容易糊)

2、花生、核桃放烤箱低温烤熟放凉备用;

3、将黑芝麻、核桃、花生放入搅拌机中打碎后倒少量芝麻油,然后继续打碎,直到成为细腻润滑的酱即可。(我加了少量糖和盐,这样口感更好)

美食小提示

1、我的搅拌机功率小,不能直接成为酱,要添加少量的香油起到润滑的作用,如果功率大的搅拌机可以不用加油;

2、搅拌机打一会儿要停一会儿,否则机器过热容易烧坏。

网站小提示

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环,净化血液,降低胆固醇。

燕麦芝麻糊


食材明细:

主料::燕麦30克,黑芝麻80克,

辅料::砂糖50克,

燕麦芝麻糊的做法步骤:

1.把材料准备好。

2.黑芝麻洗干净晾干,并且炒锅炒香。

3.把炒香的黑芝麻倒入食品料理机中。

4.加入适量清水。

5.插上电源,高速搅拌10秒左右,加入燕麦。

6.把所有材料搅拌成糊状。

7.倒入锅中,加入砂糖。

8.中小火把糖煮溶。

9.边煮边搅拌,煮至芝麻糊浓稠即可。

10.装碗即可开吃。

11.加了燕麦,更健康。

12.炒过的芝麻就是香,煮出来的芝麻糊香浓美味。

小贴士:

1、炒芝麻时要用中小火,慢慢炒,要有耐心才会炒会香喷喷的芝麻,炒糊的芝麻可是会有苦味滴。

2、当然,如果不想用锅炒,也可以用烤箱烤芝麻,把烤箱预热至150度左右,烤10分钟左右。

3、煮的时候要不断地搅拌,以防沾底。

4、砂糖的份量可视个人的口味增减。

坚果燕麦黑米糊


食材明细:

主料::黑米80毫升,燕麦米50毫升,核桃仁3颗,腰果3颗,花生5颗,南瓜子10颗,

辅料::温开水1500毫升,

坚果燕麦黑米糊的做法步骤:

1.用料:黑米80毫升,燕麦米50毫升,鲜核桃仁3颗,花生5颗,南瓜子仁10克,腰果3颗,50度温开水1500毫升

2.将燕麦黑米洗净控水。

3.所有材料倒入料理机杯中。

4.加入温开水,

5.盖好盖子,

6.放入机座。

7.选择豆浆功能,启动。

8.打浆结束,取下料理机杯,揭盖。

9.倒出饮用。

小贴士:

坚果用料可以随自己喜好任意变化。
燕麦黑米可以用大米小米等谷物代替。
用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。

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