中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了【宝宝辅食】核桃燕麦粥,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::燕麦片1小碗,核桃若干,
辅料::葡萄干若干,清水2-3小碗,
配料::白糖1小勺,
【宝宝辅食】核桃燕麦粥的做法步骤:
1.原料:燕麦片 1小碗
核桃 若干
葡萄干 若干
白糖 1小勺
清水 2-3小碗
2.核桃用开水烫下并洗去杂质,入研钵捣碎成泥(为方便清洗,我用保鲜膜包好核桃 捣的)
3.葡萄干用温水泡软,切碎末
4.清水入锅中烧开后,加入燕麦片
5.转小火,并不停勺子搅拌至燕麦将熟
6.燕麦粥快煮好时,倒入核桃泥
7.加白糖搅匀即可
8.将煮好的核桃燕麦粥盛入小碗,撒葡萄干碎末
小贴士:
贴示:
[燕麦]燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,且主要是对大脑发育有帮助的亚油酸和亚麻油酸。另外,燕麦的氨基酸配比非常好,而且十分稳定。燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够促进宝宝的肠道蠕动,防止便秘。此外,燕麦还含有维生素B1,维生素B2、叶酸、以及磷、钙、铁、锌、锰等多种矿物质。
[核桃]核桃中含有大量的蛋白质和脂肪,脂肪是大脑的必需之物,是构建大脑细胞的重要材料,是健脑的首选之物。大脑除去水份之后,有40%-50%的部分都是脂肪组织。大脑中的脂肪组织主要是不饱和脂肪,而核桃中不饱和脂肪酸占了总脂肪酸的91.8%,其中多不饱和脂肪酸的含量比例很高,极易被人体吸收。所以,核桃具有良好的益智功能。此外,核桃中还含有丰富的维生素E,可以防止脑内产生过量的抗氧化脂肪,维持大脑的健康和活力。
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1.碗里放早米25克,燕麦5克。
2.洗米,放九分满水,约260克水。
3.放入切好的肉末40克和海虾(虾子已处理好,剪掉头及剥掉虾线)一只。
4.电压力锅放适量水,放入蒸架,把碗放上面。
5.按最长时间(因为里面有肉,我想压得烂一些,就没按粥的键)
6.煮好后,用铁勺子压一压肉丸子,再搅拌。
7.虾仁剥去外衣,放在粥上面,待凉即可开喂食宝宝。
小贴士:
早米煮粥,好看也好吃。想要粥煮浓些,多放些米,水保持在300克左右。
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材料:
快熟燕麦片50克,核桃20克,葡萄干10克,,
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步骤1,材料;
步骤2,核桃洗净切碎;葡萄干洗净切碎;
步骤3,锅中加水400ml烧开,加入燕麦片煮1分钟;最好搅拌一下~
步骤4,加入核桃搅拌均匀稍煮一下就可以了。
步骤5,喝时撒上葡萄干~有需要的话可以加点糖或盐。
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1.准备食材。分别洗净。
2.所有食材分别清水浸泡,百合12小时,燕麦小米红枣两小时。
3.红枣百合切碎备用。
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2.核桃,黑芝麻分别洗净炒熟。
3.熟的核桃仁压碎。
4.水开后加入燕麦。
5.搅拌均匀再次烧开。
6.盛出放凉。
7.撒入适量的核桃仁和黑芝麻就可以。
8.香气四溢乌发健脑的核桃芝麻燕麦粥就做好了。
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