墨鱼丸

食材明细：

墨鱼丸10个胡椒盐适量。

炸墨鱼丸的做法步骤：

墨鱼丸切十字刀，放入油锅炸至金黄，捞出蘸胡椒盐食用即可。

食材明细：

主料：：墨鱼丸300克，胡萝卜半根，辣椒段少许，

辅料：：酱油10克，食用油适量，蒜末少许，

爆炒墨鱼丸的做法步骤：

1.胡萝卜切薄片

2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份

3.中火热锅，放入适量食用油，爆香蒜末

4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄

5.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软

6.加入酱油翻炒均匀

7.倒入辣椒段翻炒均匀即可

8.成品

食材明细：

主料：：墨鱼丸适量，花菜适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

墨鱼丸炒花菜的做法步骤：

1.准备材料.

2.花菜掰成小朵,墨鱼丸洗净,切成片.

3.锅中放水,烧开.

4.到入花菜绰熟.

5.在放入清水里过一下.

6.沥干水分备用.

7.热锅入油,放入墨鱼丸.

8.翻炒至熟.

9.在放入花菜.

10.加一勺,半勺鸡精翻炒均匀即可.

食材明细：

主料：：豆腐1块，墨鱼丸300克，韭菜少许，葱1根，

辅料：：油少许，盐少许，五香粉少许，

墨鱼丸炖豆腐的做法步骤：

1.豆腐1块，墨鱼丸300克，韭菜1绺，葱1根。

2.豆腐切片。

3.开水烫一下，去腥味。

4.墨鱼丸也煮一下，去油腻。

5.为了入味，把鱼丸从中间切一刀。

6.准备好所有食材。

7.平底锅加热加点油炒香葱花。

8.炝上汤。

9.下豆腐和鱼丸。

10.煮熟后加盐加五香粉，撒上韭菜段关火。

11.墨鱼丸炖豆腐，营养好吃。

食材明细：

主料：：墨鱼丸适量，鸡蛋适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，

墨鱼丸炒鸡蛋的做法步骤：

1.准备材料.

2.墨鱼丸切成小片备用.

3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.

4.热锅入油,到入蛋液.

5.蛋液至膨胀后用铲子划散.

6.再倒入墨鱼丸,加半勺盐.

7.翻炒两分钟.

8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.