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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,而中国美食文化渊源流长,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的看法是怎么样的呢?小编特别为你收集的“墨鱼丸平菇汤面怎么做好吃 墨鱼丸平菇汤面的做法”,相信你能从中找到需要的内容!

墨鱼丸平菇汤面

温州带过来的面条要快快解决,于是乎我家早餐这几天几乎也是天天汤面。其实面食不错得,面食养胃吃后还极暖身。煮汤面还可以把家里的剩余的零散食材给用用掉,今天的这款墨

食材配方

主料:

墨鱼丸

300g

面条

250g辅料:

平菇

适量

适量

拌面酱

适量

适量

做法 共7个步骤

1.备葱,墨鱼丸,苹果,面条。

2.汤锅加水煮开,下墨鱼丸子。

3.煮至墨鱼丸子微要熟时,加适量细盐调味。

4.再将面条下锅。

5.煮至面条将要熟时,再将平菇泡洗好下锅。

6.加适量葱花提色增味即可。

7.最后再加适量拌面酱提味,一份墨鱼丸平菇汤面完成。

97Msw.com相关知识

墨鱼丸披萨怎么做好吃 墨鱼丸披萨


墨鱼丸披萨

昨天一个人在家,突然想吃披萨,但是家里没有芝士,连午觉也不睡去超市买芝士回来,由于是一个人吃,所以面粉我只用了100g。婆婆快递来的墨鱼丸还有半包,拿了两个做了

食材配方

主料:

高筋面粉

100g

温水

50g

酵母

3g

砂糖

3g

黄油

10g

辅料:

洋葱

适量

番茄

适量

肉沫

2勺

墨鱼丸

2个

马苏里拉芝士

适量

做法 共12个步骤

1.准备的材料,肉末加入糖、生抽、料酒油腌制,番茄半个,一半切碎,一半切片,洋葱1/5个,一半切碎,一半切丝,墨鱼丸切片

2.把切碎的番茄和洋葱、肉末一起下锅炒,直到肉末变色加入适量的黑胡椒粉炒均匀上碟备用

3.马苏里拉芝士切成条状

4.高筋面粉加入3g糖,酵母用温水融化,倒入酵母水和成光滑的面团,再加入10g黄油,直到黄油被面团吸收,和成光滑的面团发酵

5.发酵好的面团

6.擀成圆片放在披萨盘上,用叉在面团扎上孔

7.加入炒好洋葱番茄肉末,然后加一层芝士,再加入番茄片和洋葱丝,最后加入墨鱼丸片

8.在披萨面片周围刷上一层食用油

9.烤箱预热后210度,上下火,中层15分钟

10.15分钟后取出,再撒上一层芝士

11.放入烤箱再烤5分钟

12.烤好的披萨

墨鱼丸冬瓜汤怎么做好吃 墨鱼丸冬瓜汤


墨鱼丸冬瓜汤

夏天的嘴巴还真难伺候啊,吃什么都觉的没胃口,饭吃不下,煲了汤大家都不想吃,所以只能煮些清淡点的,好像这段时间冬瓜是天天上桌,今天的汤又是冬瓜了。

食材配方

主料:

冬瓜

150g

墨鱼丸

150g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.准备好食材

2.冬瓜去皮去瓢切块状

3.姜切片备用

4.葱洗净切葱花

5.汤锅注入适量的冷水

6.放入切好的姜片

7.冷锅冷水倒入墨鱼丸

8.大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟

9.倒入切好的冬瓜

10.煮10分钟,待冬瓜熟透

11.加入适量的盐、撒上葱花即可

平菇炒白菜怎么做好吃 平菇炒白菜的做法


平菇炒白菜

这道菜是由平菇、白菜组合炒制而成。这样搭配还是在N年前单位没有工作餐时,看到一位同事自带的午饭中有这个菜。由此,知道了平菇可以与大白菜合作炒出美味。今天一试,果

食材配方

主料:

白菜

200g

平菇

300g辅料:

橄榄油

适量

适量

酱油

适量

味精

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.平菇洗干净掰成小朵用冷水浸泡10分钟。

2.平菇入煮锅焯。

3.白菜切成竖条。

4.炒锅加橄榄油加热,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

5.平菇入锅炒。

6.加酱油炒。

7.加盐、味精炒。

8.炒均匀即可出锅装盘。

丸子平菇怎么做好吃 2020丸子平菇的做法大全


丸子平菇

菌类是我特别喜欢的,平菇又因为价格便宜味道鲜美,所以算是我餐桌上长久不衰的宠菜。用五花肉炒来吃,再撒上一点韭菜提味提鲜是我最喜欢的吃法。有的时候也会做成汤菜,这

食材配方

主料:

平菇

400g

丸子

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

小辣椒

适量

做法 共7个步骤

1.小辣椒和葱切碎

2.丸子切两半

3.平菇洗净撕开

4.锅内放油,放入葱和小辣椒炒香

5.放入丸子翻炒

6.放入平菇翻炒

7.加入一碗水烧开,调入盐和鸡精即可

蛋花平菇汤怎么做好吃 蛋花平菇汤的做法大全


蛋花平菇汤

平菇含丰富的营养物质,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体

食材配方

主料:

平菇

250g

土鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

少量

香葱

少量

鸡精

少许

胡椒粉

少许

做法 共10个步骤

1.把买回来的平菇去根蒂后放水里洗净泥沙。

2.把洗净的平菇用手撕成小朵备用。

3.土鸡蛋磕入碗中放少许盐打匀。

4.蒜去皮切碎,香葱切成葱花备用。

5.炒锅倒适量油烧热,下蒜粒煸炒出香味。

6.放入平菇翻炒一会。

7.倒入一大碗水煮沸。

8.放入盐、鸡精、胡椒粉。

9.慢慢淋入蛋液煮沸。

10.关火撒上香葱即可。

干锅平菇怎么做好吃


干锅平菇

超市扫回一盒平菇,就那么堆在冰箱里了,在层层叠叠中,不知觉它已经被压在最底层了。再翻出它来,初步估算最起码一个多周了,撕开保鲜膜,看看已经不太新鲜了,扔了,好象

食材配方

主料:

平菇

260g

辅料:

适量

郫县豆瓣酱

适量

葱花

适量

鸡精

适量

油炸花生米

适量

做法 共10个步骤

1.准备食材。

2.平菇洗净撕成条状。

3.用沸水略焯

4.捞出后挤净水份。

5.锅中油烧热,入豆瓣酱炒香。

6.加入挤净水份的平菇。

7.充分煸炒。

8.炒至菜色入味,加入葱花。

9.关火后加入少许鸡精。

10.加入适量油炸花生米翻匀出锅。

2020平菇炒肉怎么做好吃 平菇炒肉的做法,步骤


平菇炒肉

平菇爽滑鲜嫩,肉质鲜美,煮熟后能吸收其余食材的鲜味,具有很丰富的口感。

食材配方

主料:

平菇

五花肉

生抽

鲍汁

花椒

八角

干辣椒

水淀粉

做法 共6个步骤

1.蘑菇撕成大小适中的片,洗净后,飞水。

2.五花肉切片,葱,姜,蒜切好备用。

3.锅中入油,6,7成热时放入花椒,八角,干辣椒爆香。

4.入五花肉煸炒至肉发紧,变色后倒入适量生抽。加入葱,姜,蒜,爆香。

5.加入飞水过的蘑菇,煸炒3分钟左右,加入盐,鲍汁,最后加少许鸡精。

6.勾入水淀粉,翻炒均匀即可。

猪肝汤面怎么做好吃 猪肝汤面的做法


猪肝汤面

大家都知道、猪肝含有非常丰富的铁质、可以补血。而波菜裡含有许多铁、钙、维生素..都是改善贫血体质的食材。我从小就贫血的厉害、猪肝配波菜是医生交代我、一星期最少一

食材配方

主料:

猪肝

200g

波菜

50g

熟黄面条

250g

辅料:

适量

适量

鸡汤浓缩汁

适量

米酒

适量

清水

700ml

大葱

适量

生薑

适量

做法 共12个步骤

1.先把所有材料洗好、準备好。

2.把生薑切丝备用。

3.波菜洗净、切段备用。

4.大葱剁碎备用。

5.在炒菜锅裡放少许油加热、放进生薑、中火炒香。

6.再放入洗好的猪肝、稍微炒拌一下。

7.马上再加入清水。

8.随后再加入熟麵条。 (此时猪肝还没完全熟、如果等猪肝熟了再放麵条、猪肝会太硬、不好吃哦。)

9.面软了、马上放波菜进去。

10.加入适量鸡汤浓缩颗粒。

11.在加入盐巴和糖调味道。

12.最后起锅前、加入适量米酒压味后、即可熄火。

平菇萝卜汤怎么做好吃 平菇萝卜汤的做法大全


平菇萝卜汤

平菇 是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,加之价钱便宜,实在是餐桌上的佳品。平菇的营养价值很高,而且对人体具有多种保健功效。 一般人

食材配方

主料:

平菇

白萝卜

鸡精

做法 共6个步骤

1.萝卜去皮,洗净,切成粗丝,平菇去杂质,洗净

2.锅里油热,放下姜丝,萝卜丝煸炒

3.待萝卜有些发蔫,加适量水煮开

4.放入平菇,煮8分钟

5.加盐,鸡精

6.加葱花即可

平菇白菜


平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍,现今为人们常食,既饱口福,又利健康长寿。

材料:

100克平菇,半个白菜,

平菇白菜的做法步骤:

1,平菇100克(平菇是生活中最常见的食用菌,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人)

2,白菜半个(我选的是最小的白菜,所以半个不多)

3,平菇用流水冲洗干净,捏干水分,分小片

4,白菜洗净,控水,切段

5,爆香蒜泥,放平菇翻炒至软,盛盘

6,锅里放油,放白菜翻炒回软

7,放刚才炒好的平菇,

8,加一勺盐调味,

9,鸡精少许,提鲜,翻拌一下,出锅

10,一盘家常菜来了。

【腊肉炒白菜平菇怎么做好吃】腊肉炒白菜平菇的做法,配方


腊肉炒白菜平菇

今年做的腊肉味道不错,所以早早的便吃起来,晚上用来炒了白菜和平菇,很是下饭,要是再加点辣椒那就更好啦。

食材配方

主料:

腊肉

60g

白菜

80g

平菇

60g

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.腊肉入锅中煮三分钟

2.白菜洗净切段

3.平菇焯水

4.腊肉切片

5.锅中放油加入腊肉炒香

6.倒入白菜

7.白菜段生后加入平菇

8.翻炒两分钟加盐

9.继续翻炒均匀即可

鲜菇鱼丸汤怎么做好吃 鲜菇鱼丸汤的做法


鲜菇鱼丸汤

白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳

食材配方

主料:

潮汕鱼丸

300g

白玉菇

150g

蟹味菇

150g

辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

猪骨汤

适量

做法 共10个步骤

1.食材:白玉菇和蟹味菇。

2.食材:潮汕鱼丸或猪肉丸。

3.用清水洗净蟹味菇和白玉菇,沥干。

4.将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。

5.放入白玉菇和蟹味菇。

6.盖锅盖,大火,煮10分钟。

7.揭盖,放入适量的鸡粉。

8.放入适量的食盐调味。

9.即可关火。

10.盛入汤碗中,上桌就就可美美享用(*^__^*) 嘻嘻……

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