蛋挞的食材

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，

辅料：：口蘑1个，西兰花20g，西红柿20g，

时蔬鸡蛋挞的做法步骤：

1.将西兰花焯水，切碎备用；西红柿去皮，切碎，口蘑洗净切碎备用

2.模具内壁刷层食用油，方便脱模，将西兰花和口蘑铺在模具底部

3.倒入鸡蛋液！

4.铺上西红柿！预热烤箱180度！

5.烤箱中层，180度烤15分钟

6.脱模食用即可！

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，青菜叶适量，

辅料：：西红柿适量，

女儿的手工蛋挞！的做法步骤：

1.做第一层鸡蛋与西红柿

2.西红柿与青菜叶铺好，倒入蛋液！

3.完工后拿刀叉?享受西餐的感觉！酸甜的感觉！

食材明细：

主料：：蛋挞9个，茄子1/3条，鸡蛋2个，水80克，低筋面粉8克，盐1小勺，

腌茄子：：盐2勺，

茄子蛋挞的做法步骤：

1. 准备好材料

2.茄子切成丁

3.用2勺盐腌制一下

4. 鸡蛋打打散

5.加入80克的水，再继续打发均匀

6.加入8克的低粉

7.打筛一遍

8.茄子加少许水洗一洗，挤干水

9.码在蛋挞里

10.加入过筛的蛋液

11.送进烤箱上火170度下火150度30分钟

12.成品图

13. 成品图

14.成品图

15. 成品图

小贴士：

1.茄子用盐腌制防止氧化
2.烤箱的温度按照自家烤箱适当调整（次温度仅供参考）

食材明细：

主料：：蛋挞胚6个，

辅料：：小番茄6个，培根2~3片，芝士条适量，

配料：：黑胡椒适量，

茄红培根焗烤蛋挞的做法步骤：

1.1.首先呢、先取出蛋挞胚（这可以自己用面粉和黄油等材料制作的啦、(⊙o⊙)…但是我比较懒就直接买成品了【我呢是麦德龙买滴】，这样也可以大大缩短制作的时间哦~）接着把小番茄一切四放入蛋挞胚中。

2.2.再把培根切碎（大小就看你个人爱好咯~）、也放入蛋挞胚内。

3.3.然后撒上美味芝士粉。

4.4.或者呢也可以放上芝士条（那为了让芝士的香味更浓郁、我就两种都放咯(*^__^*) 嘻嘻……）

5.5.终于、到最后一步咯~只要撒上黑胡椒粉（这里因为培根和芝士都略带咸味，所以不用再加盐了，如果喜欢吃辣的话可以加上辣椒粉）、再送入烤箱烤10分钟就大功告成~(≧▽≦)/~啦啦啦

小贴士：

成品蛋挞胚是加工完成、可直接食用的，所以要注意烤箱的火候小心不要烤焦咯！~！~！亲们~加油！

食材明细：

主料：：菠菜50g，

辅料：：培根一片，鸡蛋两个，鲜奶150ml，蛋挞皮六个，

配料：：鸡汤粉一大勺，胡椒粉少许，盐适量，

菠菜咸蛋挞的做法步骤：

1.准备好所有需要的材料，很多人都不知道 培根是什么，一般超市里有卖的哦

2.培根先切小片，在切成细条儿

3.锅里上水，烧开加点盐，放入菠菜焯几秒钟

4. 焯好的菠菜放入冰水中漂凉，再挤干水分切碎

5.鸡蛋打入调理盆内，拌匀成蛋汁

6.将菠菜碎，培根丁蛋汁儿，鲜奶，调味料混合拌匀

7.预热烤箱，温度转至上/ 下火160度

8.这是淘宝里买回来的，有点儿形变了下次自己做

9. 再将调好的鸡蛋液均匀的装入塔皮内至八分满

10.放入烤箱20分钟，至表面微焦即可

11.哇喔，很美味的感觉有木有，小家伙一口气吃了好几个呢，真的不一样的感觉撒

12.我们不光要吃的特别，还要吃的营养健康....

小贴士：

调好的鸡蛋液放入蛋挞内的时候一定不要太满哦，切记烤的时候会溢出来，然后塔皮就不好看不脆了呢

具体烤的时间看烤箱的功率而定.....