食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？在此，你不妨阅读一下奶香蛋挞-----简易版，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：蛋挞10个左右，
辅料：：细砂糖40g，鸡蛋一个，蛋黄2个，淡奶油180g，牛奶110g，
奶香蛋挞-----简易版的做法步骤：
1.今天偷懒自己没有做蛋挞皮 直接某宝买的，一次性买了两大盒，放冷冻可以好久啦
2.两个蛋黄打进去，再打入一个全蛋，全蛋，搅匀待用
3.白糖和牛奶加入到奶锅中，小火开煮
4.因为牛奶很容易粘锅，期间要不停的搅拌 其实不用太加热，搅拌的时候感觉糖融化了就ok了，熄火冷却
5.淡奶油称好重
6.加入到蛋黄液的盆里
7.搅匀
8.这时候牛奶液应该也凉了，倒入到盆里搅匀
9.然后最好用筛子过滤一下，有量杯最好，那个口等下倒蛋挞液会比较轻松 我是用勺子舀的，豪放派啊哈哈
10.蛋挞液八分满即可 我一半的蛋挞液里丢了些朗姆酒泡过的葡萄干和蔓越莓干 你们可以试试哦
11.烤箱提前预热200度左右
12.中间的时候我拿出来放了些杏仁片 口感会更好，也是试试看 烤了大概25分钟左右 根据自家烤箱温度来
13.我是午睡起来开始烤的，刚好点心时间，泡了杯咖啡 朋友说太好吃了
14.加了葡萄干和蔓越莓之后更解腻哦 你们可以试试
15.还可以来碗水果酸奶，
16.这个是没有加淡奶油，直接牛奶版本的 其实还是喜欢淡奶油版本的
17.你现在要做的就是：多读书、按时睡，然后变得温柔、大度，继续善良，保持可爱。
小贴士：
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97Msw.com相关知识
简易版香酥蛋挞
食材明细：
主料：：puff sheet适量，
辅料：：鲜奶油105克，牛奶80克，低筋面粉10克，细砂糖30克，蛋黄2个，
简易版香酥蛋挞的做法步骤：
1.准备材料。
2.用模子印出一个个挞皮。
3.放在施了干粉的模具中，贴紧。
4.倒入干粉，奶油和牛奶混合，加糖小火加热至溶化。
5.冷却后打入2个蛋黄，搅拌均匀。
6.这是做好的挞水。
7.填入挞皮中，入烤箱180度20-25分钟即可。
8.装盘。
小贴士：
1.挞水的分量是12个的。
2.国内的朋友可以使用印度飞饼皮^^
蛋挞（微波炉简易版）
食材明细：
主料：：脱脂牛奶40ml，淡奶油50g，鸡蛋黄1个，冷冻蛋挞皮6个，
辅料：：白砂糖15g，低筋蛋糕粉5g，
蛋挞（微波炉简易版）的做法步骤：
1.用料如图准备好，鸡蛋剔除蛋清
2.按照牛奶-糖-淡奶油-蛋黄的次序依次加入，每次加入都手动打匀
3.加入低筋蛋糕粉，打匀至没有结块，此时再取出蛋挞皮
4.蛋挞液倒至九分满，如果自己做的蛋挞皮，再少倒一点
5.微波炉光波模式叮25分钟（少了一个因为吃掉了，otz），这个时间根据微波炉火力自己摸索即可
6.成品如图
小贴士：
1 用锡纸托的必须用光波模式，微波不能加热金属
2 如果没有光波模式，用微波可用模具代替，但是一定要有托，不然蛋挞皮会塌
简易版-奶香南瓜羹
食材明细：
主料：：小南瓜600g，牛奶280g，
辅料：：淡奶油20g，糖适量，
简易版-奶香南瓜羹的做法步骤：
1.南瓜洗净去皮、切块，蒸熟备用（蒸10-15分钟左右）
2.将蒸熟的南瓜装入搅拌机搅成泥状（喜欢吃细腻搅拌时间可以相对延长点）
3.将南瓜倒入锅中
4.加入牛奶
5.接着加入淡奶油（喜欢吃甜的，可以加入适量糖，我不喜欢太甜，因此没有加入糖）
6.开小火加热，为避免粘锅，需要不断搅拌，加热到烫即可
小贴士：
1、如果喜欢吃细腻点的，可以在最后一部把这个南瓜羹过下筛
2、个人觉得冷藏之后这个南瓜羹会更美味，亲们可以这样试试
麻辣香锅简易版
食材明细：
主料：：鱼丸500克，黄豆芽50克，豆腐皮50克，莴笋50克，金针菇50克，香麦50克，
辅料：：麻辣香锅料120克，豆瓣酱1勺，葱3段，蒜5个，姜1块，
麻辣香锅简易版的做法步骤：
1.葱姜蒜改刀备用
2.蔬菜洗净改刀备用
3.蔬菜和鱼丸依次焯水至七八分熟，香麦不用焯水
4.五花肉切片备用
5.锅内放少许油，加入五花肉翻遍片刻盛出
6.热油放入麻辣香锅料，豆瓣酱，葱姜蒜，炒出红油
7.加入五花肉和尖椒，尖椒是剩的，不想浪费，就放进来提提味儿
8.加入焯熟的蔬菜和鱼丸，香麦，翻炒均匀即可出锅
9.当当当当！新盘子第一次用，很漂亮！
小贴士：
麻辣香锅料是买的现成的，对于我们这种上班族来说很方便！辣味不够的话可以自己在放几个辣椒
简易版寿司
食材明细：
主料：：米饭一大碗，紫菜3卷，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋一个，火腿肠一根，
辅料：：韩式辣酱适量，番茄酱适量，
配料：：盐适量，
简易版寿司的做法步骤：
1.把调好的寿司醋（白糖、白醋、盐混合烧开后制成）均匀拌入米饭中，把胡萝卜黄瓜切细，火腿肠切条，鸡蛋煎过后切条
2.把米饭均匀地铺在紫菜上。
3.摆上胡萝卜黄瓜丝，鸡蛋火腿肠条，摸适量辣酱。
4.把寿司用帘子紧紧的卷起来
5.卷好后用刀切成一截一截的
6.好吃的寿司做成了。手机像素不好，效果不是很好，可味道一定是好的
简易版拌面
食材明细：
主料：：面饼200克，
辅料：：小磨麻油3勺，胡椒粉适量，鸡精适量，盐适量，鸡蛋一个，黄瓜一根，
简易版拌面的做法步骤：
1.准备好原料，黄瓜一根，清洗干净，去皮。
2.黄瓜切丝，有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮，滴几滴色拉油一起煮，出来的面条不会粘。
3.捞出面条，放凉水里浸泡，停水了，没有流动水冲，泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料，一起搅拌。
4.小火烧热锅，煎个鸡蛋。
5.拌好，放上鸡蛋就可以开吃了。
小贴士：
其实应该放点陈醋，花生碎，火腿肠丝，辣椒油，香菜类的。
感谢您阅读“97美食网”的《奶香蛋挞-----简易版》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋挞食材专题，希望您能喜欢！
