香菇蛋挞 辅食1周以上

任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？为满足你的需求，小编特地编辑了“香菇蛋挞 辅食1周以上”，不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：香菇5个，鹌鹑蛋5个，

辅料：：鲜虾松适量，黑芝麻适量，

香菇蛋挞 辅食1周以上的做法步骤：

1.准备材料

2.香菇去蒂洗净，把鹌鹑蛋打进去，上锅蒸20分钟即可

3.蒸好后撒上鲜虾松和黑芝麻即可

小贴士：

【宝宝美食Q&A】
Q：市场上有干香菇和鲜香菇，听说干香菇的营养成分要比鲜香菇高，是这样吗？
A：◇其实一朵干香菇和一朵鲜香菇的营养成分是差不多的，只不过干香菇失去了水分，营养成分就被浓缩了。
◇鲜菇买回来后想最大程度保存营养成分，应在3-5℃环境冷藏，一般情况可以保存一周左右。

97msw.cOm延伸阅读

香菇蛋挞

食材明细：

主料：：香菇4朵，

辅料：：鹌鹑蛋4个，水淀粉适量，蚝油一勺，酱油小半勺，盐小半勺，葱花适量，

香菇蛋挞的做法步骤：

1.新鲜香菇去根洗净

2.放入盘中、打入鹌鹑蛋

3.大火上蒸锅蒸十分钟

4.另外起锅、锅中倒入少许油、放入蚝油炒均匀、下入一点点盐、炒匀

5.掺入小半碗水烧开

6.到入一点点酱油

7.炒均匀

8.到入水淀粉勾芡

9.勾成流动性的薄芡汁、

10.汁在蒸好的蛋挞上、撒上葱花

11.太香了

12.好吃

蛋挞(1)

食材明细：

挞皮适量，大个鸡蛋黄一个，牛奶100克，糖20克，吉士粉一小匙

蛋挞的做法步骤：

第1步鸡蛋分离蛋清蛋黄。蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀。

第2步倒入牛奶拌匀。用筛网过滤一下。

第3步将挞水注入挞皮，8分满，烤箱预热200度，烤网倒数第二层，只开下管，25分钟左右，烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可。

宝宝辅食 香菇鸡肉小蛋饼

食材明细：

主料：：鸡蛋黄1个，香菇1个，鸡肉1块，面粉1勺，

辅料：：核桃油1勺，

宝宝辅食 香菇鸡肉小蛋饼的做法步骤：

1.食材：鸡蛋 面粉 香菇泥 鸡肉泥（香菇和鸡肉是事先做好的，煮好用辅食机打碎即可）

2.分离蛋黄

3.将菜泥 蛋黄 面粉混合

4.加一勺核桃油

5.小火 煎至两名金黄

6.宝宝非常爱吃

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