梨山甘蓝

食材明细：

主料：：糯米适量，雪梨适量，山楂条适量，

辅料：：冰糖适量，

雪梨山楂糯米粥的做法步骤：

1.锅中放水加入去皮，核的雪梨块。

2.糯米洗净备用。

3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。

4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。

5.下入山楂条粒搅拌均匀即可。

食材明细：

梨250克，山楂25克，白砂糖50克

凤梨山楂汤的做法步骤：

1.凤梨去蒂、核，洗净切成片。

2.锅内放入清水，放入白糖、山楂、凤梨片烧沸，转用文火煮半小时即成。

小贴士：

山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

食材明细：

银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许

银耳雪梨山药羹的做法步骤：

1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。

2.加入梨块小火炖15分钟。

3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。

4.喝吧！吃吧！

小贴士：

1）买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。 2）加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。 3）转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。

食材明细：

雪梨适量，山楂适量，菊花适量，冰糖适量

雪梨山楂菊花茶的做法步骤：

第1步雪梨洗净，切块；山楂洗净，一掰为二。把雪梨块、山楂块放入锅中，加入清水，大火烧开，煮15分钟，加入菊花、冰糖，再煮5分钟即可。

适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入中小火煲约15—20分钟，雪梨渐渐变得清透，加入山药块，煲至山药绵软，加入枸杞关火加盖闷几分钟即可

材料：

主料：雪梨1个，，

辅料：川贝母10克左右，冰糖适量，枸杞子适量，开水适量，山药1根，，

雪梨山药糖水的做法步骤：

1. 适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入

2. 中小火煲约15—20分钟，雪梨渐渐变得清透，加入山药块，煲至山药绵软，加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅