“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？因此，栏目特意整理了银耳雪梨山药羹，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
银耳，莲子，枸杞水泡发，山药小半根，阳信鸭梨1个去皮切小块，冰糖少许
银耳雪梨山药羹的做法步骤：
1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。
2.加入梨块小火炖15分钟。
3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。
4.喝吧！吃吧！
小贴士：
1）买来的干枸杞一般都带有少量防腐剂，最好是用水泡一下再使用。 2）加水的份量要看食材的多少来定，一般全部没过食材即可。 3）转小火后砂锅上支根筷子在放上盖，以免於锅。
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冰糖雪梨银耳羹
食材明细：
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤：
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
小贴士：
1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。
桃胶银耳雪梨羹
食材明细：
主料：：桃胶10克，银耳半朵，雪梨一个，
辅料：：清水2000毫升，冰糖适量，
桃胶银耳雪梨羹的做法步骤：
1.桃胶、银耳需要用清水浸泡，桃胶浸泡了一天一夜，期间要换水，去掉上面的脏东西
2.泡发后的桃胶用手一捏，非常软，泡发后的银耳取半朵
3.桃胶、银耳放入锅中，加入清水
4.用粥师傅的大米粥功能，先煮38分钟，这个时间是默认的；期间准备雪梨去皮切块；
5.到时间后，放入雪梨快，用火锅功能的6档，继续煮10分钟；
6.最后放入适量的冰糖，搅匀即可食用
小贴士：
我是桃胶和银耳同时煮的，桃胶不会煮化的，煮好的汤，挺浓稠的，非常好喝，我也是第一次吃；可以用砂锅煮，时间约一个小时。
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