食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上雪梨山楂糯米粥，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：糯米适量，雪梨适量，山楂条适量，
辅料：：冰糖适量，
雪梨山楂糯米粥的做法步骤：
1.锅中放水加入去皮，核的雪梨块。
2.糯米洗净备用。
3.雪梨水烧开加入糯米小火煮至糯米软烂。
4.加入冰糖继续煮至冰糖完全融化。
5.下入山楂条粒搅拌均匀即可。
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【东北】川贝雪梨糯米粥
食材明细：
主料：：川贝5克，雪梨1个，糯米60克，
辅料：：冰糖适量，
【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤：
1.准备食材
2.将糯米和川贝清水提前浸泡2小时
3.把淘洗好的糯米、川贝放入米家电饭煲中，开启煮粥按键
4.雪梨去皮、切块
5.开锅后放入雪梨再煮上约20分钟
6.临出锅放入冰糖，搅至融化即可
小贴士：
1、 糯米和川贝要提前浸泡，不仅节省煮制的时间，成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉，否则会拉嗓子
雪梨山药糖水
适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入中小火煲约15—20分钟，雪梨渐渐变得清透，加入山药块，煲至山药绵软，加入枸杞关火加盖闷几分钟即可
材料：
主料：雪梨1个，，
辅料：川贝母10克左右，冰糖适量，枸杞子适量，开水适量，山药1根，，
雪梨山药糖水的做法步骤：
1. 适量清水中加入去皮切块雪梨、冰糖。需要川贝的可将其捣碎一同加入
2. 中小火煲约15—20分钟，雪梨渐渐变得清透，加入山药块，煲至山药绵软，加入枸杞关火加盖闷几分钟即可出锅
山楂雪梨茶
食材明细：
主料：：大鸭梨2个，山楂10克，菊花10克，枸杞15克，
辅料：：冰糖10克，
山楂雪梨茶的做法步骤：
1.两只大鸭梨切块，放开水里中火煮10分钟
2.菊花，山楂，枸杞量好备用
3.十分钟后，往雪梨水里加菊花和山楂，水滚后小火煮20分钟
4.最后加枸杞和适量冰糖调味，酸甜度自己尝尝比较好掌握。再煮5分钟，熄火，静止10分钟可以饮用。
5.这时的梨应该是半透明的，枸杞外形完好。
秋季滋阴润肺～～～人参果雪梨糯米粥
食材明细：
主料：：雪梨适量，糯米适量，
辅料：：人参果适量（苎麻根），百合适量，大枣适量，
秋季滋阴润肺～～～人参果雪梨糯米粥的做法步骤：
1.雪梨，人参果，百合，大枣，分别洗干净
2.糯米淘洗干净
3.洗净的雪梨去皮
4.所有处理过的材料都放到电压力锅里，如果用砂锅慢煲味道更好
5.选煮粥，压力跟口感自己选喜好得，然后就坐等甜粥出锅了
6.起锅咯
山楂核桃薏米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，薏米适量，
辅料：：红枣少许，核桃少许，蜜枣适量，山楂适量，
配料：：白砂糖适量，
山楂核桃薏米粥的做法步骤：
1.1、把 红枣去核、核桃去壳、蜜枣 山楂 冰糖备用。
2.2、糯米、薏米提前泡一个小时，然后加水大火煮开。加入几片干山楂一起煮。（让粥更有味道）
3.3、煮开后加入红枣转小火 煮、糯米有9成熟的时候加入蜜枣 核桃 冰糖搅拌。
4.4、米熟了 黏糊了 加入山楂条（山楂糕也可以）。
5.5、继续搅拌均匀。
6.6、山楂粥就做好了。
雪梨糯米豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，糯米12克，雪梨1个，
辅料：：清水1000克，冰糖适量，
雪梨糯米豆浆的做法步骤：
1.准备所需材料，黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.用布沾小苏打粉搓洗雪梨外皮。
3.梨子对半切开，去核。
4.雪梨切小块儿。
5.把黄豆、糯米放入UKOEO破壁机里面。
6.倒入梨块
7.倒入冰糖。
8.加入清水，盖上盖子。
9.机器通电，选择：豆浆功能，按：启动。
10.一碗暖暖的、健康美味的豆浆，无需过滤，心情甚好!
小贴士：
1.黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.破壁机将黄豆彻㡳破壁，打得粉碎，营养全淅出。
3.雪梨皮是一味中药，不用去皮，用小苏打粉搓洗干净。
红花糯米粥
食材明细：
糯米100克，当归10克，丹参15克，红花10克
红花糯米粥的做法步骤：
1.将红花、当归、丹参，煎药，去渣取汁。
2.加入米煮作粥。
小贴士：
1. 养血，活血，调经。2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。丹参：丹参畏碱水，反藜芦。
红薯糯米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，红薯一个，红枣适量，
辅料：：水适量，
红薯糯米粥的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.红薯去皮切块放入煲中。
3.糯米洗净放入。
4.放入红枣。
5.加足量清水。
6.上火煮三十分钟。
7.煮开之后转小火慢煮。
8.半小时后美粥呈现。
9.家常粥品，请您品鉴。
10.成品图。
小贴士：
我做饭很随性，不妥之处，敬请包涵！祝您愉快！
花生糯米粥
食材明细：
主料：：糯米约100克，花生约100克，
辅料：：水约3000毫升，
花生糯米粥的做法步骤：
1.先把花生洗净并加水泡至胀大。
2.锅至火上加入水，并把泡好的花生放入锅内。水开始要少放，小半锅即可。大火煮开转小火煮至花生酥烂。
3.糯米淘洗干净待用。
4.当花生酥烂时加入糯米，并加满水。
5.转中火煮开，并一直保持锅内的粥微滚状，直至煮至粥粘稠为止。
6.瞧！粥煮好了。色泽诱人，营养丰富。
小贴士：
1、大火煮开后转中小火，以免淤锅。
2、花生泡涨后再煮，比较容易煮面。
3、开始煮花生时不用加足水。水稍少些，煮花生易烂且省火。
燕麦糯米粥
食材明细：
主料：：糯米适量，燕麦适量，
辅料：：新疆大枣6个，
燕麦糯米粥的做法步骤：
1.双十一败的砂锅今天才拿出来开光。
2.糯米大枣提前洗净。
3.砂锅里水烧开加入洗净的糯米煮。
4.开锅后转小火煮（搅拌下以免糊底）
5.煮至粘稠加入大红枣搅拌。
6.加入燕麦片。
7.搅拌均匀后小火继续焖煮，枣熟即可。
8.热气腾腾的粥。
9.寒冷的冬天喝碗热粥会很舒服。
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