没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？有请阅读小编为你编辑的蜂蜜甘蓝饮，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：紫甘蓝100克，凉白开100克，蜂蜜20克，
辅料：：米醋3克，白糖10克，
蜂蜜甘蓝饮的做法步骤：
1.甘蓝洗净切碎。
2.榨汁机放凉白开。
3.放入紫甘蓝。
4.启动。
5.过滤。
6.放蜂蜜，白糖，米醋。这是浸泡藕片放的调味，如果是直接榨汁喝，把米醋换成柠檬片。
7.过滤，装起来。
8.颜色美美哒，保肝护肝，美容养颜。
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蜂蜜盐水饮
食材明细：
蜂蜜30克，盐1克
蜂蜜盐水饮的做法步骤：
在一杯凉开水中放入食盐和蜂蜜，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 本品具有清热解毒、润燥通便之功效；2. 适于肠燥便秘患者饮用。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
蜂蜜番茄饮
食材明细：
主料：：番茄两个，
辅料：：蜂蜜适量，
蜂蜜番茄饮的做法步骤：
1.番茄去皮备用。
2.番茄切块。
3.番茄块放料理机，打汁。
4.加蜂蜜调味。
5.成品。
蜂蜜南瓜饮
四季更迭就在一瞬间，又是深秋时节
又开始往身上一层层的包裹衣服
终于到我们胖子偷笑的时候了，浑身的肥肉终于可以暂时hold的住了
这个饮品如果加点金瓜在里面味道会更好
临近万圣节，来款南瓜粥跟大家分享吧
去年的万圣节做的南瓜派很好吃
今年这个南瓜饮也不赖
虽说西方节日，咱也来搀和一把吧
万圣节独不可缺南瓜-----蜂蜜南瓜饮
原料：南瓜500克，蜂蜜20克，白砂糖10克，淡奶油20克
蜂蜜南瓜饮的做法
1、将南瓜洗净后去皮去瓤去籽
2、南瓜切成小片，放入盘中
3、将南瓜上锅蒸15分钟左右，至南瓜软烂
4、用勺子将南瓜压成泥
5、将南瓜泥放入碗中，加入蜂蜜、糖搅拌均匀
6、放入鲜奶油搅拌均匀即可。
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
蜂蜜桃饮
夏天水果丰收的季节，也是吃蜜桃的好时节。当蜜桃遇上蜂蜜会擦出怎样的火花呢?那就是最沁人心脾的蜂蜜桃饮!不仅香甜醇厚还有健脾开胃的功效，浓浓的果香闻着就很诱人!
材料：
蜜桃3个，纯净水1杯，冰糖2大块，柠檬半个，红茶包1个，龙眼蜂蜜适量。
做法：
1.蜜桃洗净后，切成小块。
2.放入小锅中加入1杯纯净水加入冰糖。
3.放火上烧开后，用勺子搅拌均匀中小火煮10分钟后，熄火盖上锅盖，浸泡30分钟。
4.半个柠檬取汁。
5.将煮好的蜜桃夹出，糖水倒入饮料瓶中。
6.加入柠檬汁。
7.茶包放开水中，泡好红茶，取出茶包后，将晾凉的茶水倒入蜜桃汁中。
小贴士:
1.桃子可以用油桃，水蜜桃，只要是成熟的都可以。
2.冰糖和蜂蜜的量以自已的口味调整，加蜂蜜时水温不要太高，太热的水会破坏蜂蜜的营养。
3.煮过的桃子不要丢弃，是可以吃的。
4.喜欢茶味道浓就多加一些红茶，喜欢果味浓一些就少加一点红茶。
8.调入龙眼蜂蜜，拌匀即可，饮用的时候加新鲜的桃片和冰块味道更好。
吃蜂蜜的禁忌这种人吃蜂蜜弊大于利
蜂蜜的保健功效，一直受到大家认可，不少人都要每天坚持吃一些。然而，蜂蜜是否人人皆宜?怎样吃蜂蜜才最有效呢?
从中医角度讲，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，应考虑个人体质。
此外，选蜂蜜，也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物，枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性，有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性，有清热的功效。
服用蜂蜜，较为合理的方法是每天吃一次，每次约一汤匙。在不同时间食用蜂蜜，功效也不同。如临睡前食用，有助于安神，可促进睡眠;而春季和夏季湿气重，早上则不适宜食用，秋冬季却无妨。另外，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，过量食用，会抑制胃酸，少量食用，会刺激胃酸分泌，所以胃酸过多、有溃疡性发炎的人，可在饭前半小时食用，而胃酸缺乏、胃口较差的人，则应在饭前食用。
蜂蜜能直接吞咽，也可用水冲服。温水冲服有助于刺激肠道蠕动，帮助排便。对于容易腹泻的人，则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃)，可起到滋阴补益的作用。喝蜂蜜水的禁忌早上空腹喝它竟导致胃溃疡
蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身。
1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康
蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。
2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。
4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好，可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml，可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就够了，饮食健康贵在平衡。
5、空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。
6、不能饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。
7、不能用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶装，拧紧盖子放在阴凉处保存。
8、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
9、不宜与韭菜同食。
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
10、不宜喝蜂蜜水的人群：
(1)未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
(2)糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
(3)肝硬化患者不能喝蜂蜜。一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
蜂蜜萝卜饮
平时我们润喉止咳大多喜欢用冰糖来炖雪梨，今天小编教大家一种不一样的食疗，蜂蜜萝卜饮的止咳效果也是一级的棒，而且做起来非常的简单。
原料：白萝卜蜂蜜
1、原料就这两种，白萝卜和蜂蜜。
2、萝卜去皮，切成小颗粒。
3、放入密封瓶中。
4、再倒入蜂蜜，搅匀一下，放冰箱冷藏即可，喝的时候倒一些，加温水饮用。
5、网上好象都是直接切颗粒，但如果这样，喝的时候肯定不愿意吃萝卜了，感觉这样是不是效果会差一点，我就把萝卜直接用搅拌机打碎了。
6、再加入蜂蜜，同样搅拌一下，放冰箱冷藏，喝的时候加一些温水就可以了。
小贴士：
1、喝的时候加温水即可，水太烫会破坏蜂蜜的营养。
2、一次性不要做太多，我个人感觉做2-3天的量就可以了，我给家人一天喝3次。
3、做好后搅匀再放冰箱，我拍照时还没有搅匀。
4、喝了一天，目前还没什么效果，坚持两天再来看看。
小编有话说：以上就是小编教大家做的蜂蜜萝卜饮，润喉止咳的最佳饮品。
蜂蜜果饮
食材明细：
主料：：蜂蜜200ml，西柚1个，香橙1个，柠檬1个，青柠1个，
辅料：：温水适量，
蜂蜜果饮的做法步骤：
1.西柚、香橙、柠檬、青柠用盐搓洗，沥干。
2.如图切片，去核。
3.青柠、香橙、柠檬、西柚依次填入宽口玻璃罐。
4.缓缓注入蜂蜜。
5.放冰箱冷藏一晚。
6.第二天取出，可以看到蜂蜜变多了。这是因为果汁渗出稀释了蜂蜜。
7.蜂蜜和果片一同倒出，用温水冲泡即可享用。
8.也可加雪碧做成果味汽水。
小贴士：
1.蜂蜜最好没过果片，且灌至八分满左右即可
2.加点百香果味道更佳
3.记得放冰箱保存
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