1.小米燕麦大枣枸杞粥
食材明细:
主料::小米适量,燕麦适量,大枣适量,枸杞适量,
辅料::清水适量,
小米燕麦大枣枸杞粥的做法步骤:
1.取适量小米和燕麦。
2.淘洗干净后放入电饭煲内桶,加没过小米约3厘米的水。
3.大枣和枸杞洗净后也放进去。
4.做好的粥,稠度刚刚好。
5.加点大枣枸杞,粥的颜色好,口感好,微微有点调味,营养也更全面。
6.早餐吃它,养脾胃补气血。
2.大枣粥
食材明细:
大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量。
大枣粥的做法步骤:
将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
3.大枣枣仁粥
食材明细:
稻米100克,酸枣仁15克,枣(干)12克
大枣枣仁粥的做法步骤:
1. 将酸枣仁炒熟;
2. 枣仁放入锅内,再加入大枣及适量清水煎熬,取其药液备用;
3. 将大米淘干净后放入锅内,倒入药液煎煮至米熟烂即可。
小贴士:
本品适于骨质疏松症患者食用。稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
4.木耳大枣粥
食材明细:
糯米100克,木耳(水发)25克,枣(干)10克,赤砂糖5克
木耳大枣粥的做法步骤:
1.将水发黑木耳择洗干净;大枣洗净,剔除枣核;糯米淘洗干净,用清水浸泡4至5小时。
2.锅内放清水、糯米,煮开后,加入大枣和木耳,再改用小火煮2小时左右,然后加入红糖调味即可。
小贴士:
此粥具有补气益血的作用。木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
5.枸杞大枣粥
食材明细:
主料::大米适量,江米适量,黑米适量,
辅料::大枣少许,枸杞少许,
枸杞大枣粥的做法步骤:
1.准备原料
2.大米、江米、黑米的量是1:1:1,用清水冲洗两遍即可
3.枸杞用清水浸泡
4.三种米也提前用清水浸泡2小时
5.把泡好的米和洗好的大枣一起入锅,加入适量的清水煮,煮到米软糯时就好了,出锅前加入泡好枸杞。
小贴士:
加入冰糖和蜂蜜调味口感更好
更新时间:2023/11/03