食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《燕麦排骨粥》，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：燕麦50g，肋排200g，
辅料：：料酒适量，盐适量，生姜适量，
燕麦排骨粥的做法步骤：
1.原料备用，燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。
2.排骨焯水后冲洗干净。
3.锅内加入适量的水，料酒和生姜片，下入焯好的排骨。
4.大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖到排骨软烂。
5.取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
6.捞出生姜片，把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
7.直至燕麦煮熟。
8.调入适量的盐即可。
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燕麦银耳粥
食材明细：
主料：：银耳15克，燕麦100克，
辅料：：大枣6个，
燕麦银耳粥的做法步骤：
1.做粥的材料。
2.银耳用水泡发、洗净备用。
3.大枣洗净切成小块备用。
4.锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。
5.煮到银耳和大枣软烂。
6.加入速溶麦片一起煮。
7.煮到麦片变软即可。
8.煮好的燕麦银耳粥。
燕麦韭菜粥
食材明细：
主料：：燕麦适量，大米适量，韭菜适量，青菜适量，玉米适量，豌豆适量，
辅料：：生抽少许，盐适量，
燕麦韭菜粥的做法步骤：
1.成品，早餐必配的养生靓粥。
2.玉米，豌豆提前煮熟清水过滤一遍，备用。
3.大米燕麦洗干净，入电饭锅中，倒入纯净水，调煮粥档，时间1：30分钟。
4.将燕麦粥倒入炒锅中。
5.倒入玉米，豌豆，韭菜，青菜中火炖5分钟。
6.调入少许生抽，少许盐，拌均匀。
7.待温，可以慢用。
8.成品。
燕麦坚果粥
食材明细：
主料：：燕麦25克，牛奶100ml，坚果30克，水果50克，葡萄干20克，
燕麦坚果粥的做法步骤：
1.约25g燕麦放在一个微波炉可用的碗里
2.加入适量牛奶，微波高火一分钟
3.加入你喜欢的坚果，水果。葡萄干是不可少的 燕麦和葡萄干真的的绝配
燕麦猪杂粥
食材明细：
主料：：大米100g，燕麦50g，猪肝50g，瘦肉50g，
辅料：：芹菜少许，盐少许，生粉少许，冬菜少许，
燕麦猪杂粥的做法步骤：
1.燕麦提前浸泡5个小时。
2.猪肝切片，过水，再用生粉，少许调和油拌匀待用瘦肉切小片。
3.砂锅放适量水，放入燕麦煮半个小时左右，再加入大米熬煮10分钟，煮至大米开花，加入冬菜、猪肝、瘦肉煮开，调入盐少许，放入芹菜，收火就可以了。
燕麦红薯粥
食材明细：
主料：：红薯适量，燕麦片适量，
辅料：：玉米片适量，红糖适量，
燕麦红薯粥的做法步骤：
1.红薯去皮切成丁状
2.燕麦片和玉米片挑除杂质清水洗净
3.锅里放入适量的开水，把红薯放入，大火煮开后换小火煮5分钟左右
4.把燕麦片和玉米片加入，煮到燕麦片开花在加适量的红糖，过火即可
燕麦蒸排骨
食材明细：
主料：：大燕麦片50g，排骨250g，蒸肉粉50g，
辅料：：料酒适量，生抽适量，老抽适量，葱适量，生姜适量，盐适量，
燕麦蒸排骨的做法步骤：
1.原料备用，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。
2.排骨洗净切大段。
3.加入生抽、老抽、盐、料酒 、葱、生姜、搅拌均匀腌入味。
4.取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
5.燕麦和蒸肉粉混合均匀。
6.将粉类倒入腌好的排骨中。搅拌均匀，使每一根排骨表面都沾满燕麦肉粉。
7.将拌好的排骨放入蒸笼。
8.小蒸笼放入蒸锅内。
9.蒸30分钟以上，至排骨软烂。
10.表面撒适量的葱花即可。
11.再放一张美图啊！
小贴士：
喜欢吃辣的可以在蒸肉粉中加入适量的辣椒粉。
排骨粥
食材明细：
大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
排骨粥的做法步骤：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
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