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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“大枣红豆粥”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::红豆50克,大米50克,红枣10个,

大枣红豆粥的做法步骤:

1.粥米备用,就是碎的大米,专门用来熬粥的

2.三种食材洗净

3.加水放入电压力锅,选择粥选项

4.大枣本身就有甜味,可以不用加糖

小贴士:

熬粥用那种专用的粥米,熬出来特别浓稠

97Msw.com相关知识

桂圆大枣红豆汤


食材明细:

主料::桂圆干50克,大枣100克,红豆150克,

辅料::冰糖适量,水适量,

桂圆大枣红豆汤的做法步骤:

1.准备好材料,大枣100克,红豆150克,桂圆干50克。

2.红豆提前2小时浸泡,大枣提前30分钟泡一下。

3.桂圆干用温水泡一下后清洗干净。

4.把泡发好的红豆和大枣倒入电饭煲中,加入适量的水。

5.选煮粥功能,煮20分钟后加入洗净的桂圆肉煮开。

6.然后焖煮1个小时左右,至红豆软糯。

7.加入适量冰糖即可。

8.香甜软糯,健脾养胃,益心补气血的养生粥即可吃了。

大枣红豆糯米稀饭(1)


食材明细:

主料::大枣适量,糯米200g,

辅料::红豆200g,清水适量,

大枣红豆糯米稀饭的做法步骤:

1.大枣、红豆、糯米洗净,泡24小时。

2.倒入高压锅中,加清水,做稀饭要多加水。

3.高压锅压25分钟。

4.甜香软糯的大枣红豆糯米稀饭做好了。

大枣红豆糯米饭(1)


食材明细:

主料::大枣适量,

辅料::红豆200g,糯米200g,葡萄干100g,红糖2匙,蜂蜜2匙,

大枣红豆糯米饭的做法步骤:

1.红枣、糯米、大枣洗净泡24小时。

2.找一个大点的碗,把红枣铺在下面。

3.撒上葡萄干。

4.铺上一层糯米。

5.再铺一层红豆。

6.最上面铺一层红糖。

7.滴上蜂蜜。

8.放到压力锅焖25分钟。

9.软糯香甜的大枣红豆糯米饭做好了。

(红枣红豆)粥


食材明细:

主料::大米200g(糯米),红豆15g,红枣10g,

辅料::葡萄干20g,薏米10g,水1L,

(红枣红豆)粥的做法步骤:

1.淘米,并且把米、红豆、薏米泡水20~30分钟。

2.把原材料洗好后放进电压力锅内,煮30~40分钟左右

3.到时间后焖大概10~15分钟

小贴士:

1.粥是甜口儿的,可以不放糖,因为葡萄干和红枣干本身就是甜味儿的。
2.如果不用压力锅,需要先煮红豆。煮到6分熟再放米等别的食材。
3.以上是一人份的量。

红枣红豆南瓜粥


食材明细:

主料::红豆适量,红枣适量,南瓜适量,糯米适量,

辅料::水适量,

红枣红豆南瓜粥的做法步骤:

1.所需食材准备就绪,红豆隔夜浸泡。

2.红豆冲洗干净放入电饭煲中。

3.加入南瓜条。

4.放入糯米。

5.加适量的清水。

6.放入红枣。

7.煲一个小时即可。

8.哇哦!糯糯的,超级棒。

9.家常粥品,请您品鉴。

10.成品图。

小贴士:

煲粥水需一次加足哦!祝您愉快!

桂圆大枣红豆汤的做法


材料:

干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克,

桂圆大枣红豆汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

步骤3,桂圆去壳留肉备用。

步骤4,泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。

步骤5,加入桂圆。

步骤6,再次沸腾后,转文火煲60分钟。

大枣红糖馒头


食材明细:

主料::面粉250g,牛奶160g,红枣100g,红糖10g,玉米油15g,

辅料::酵母2g,

大枣红糖馒头的做法步骤:

1.红枣洗净去核,剪成小块。

2.将红枣放入料理机加入牛奶打碎。

3.将红枣牛奶混合液及其他材料一起倒入面包机,启动和面程序。

4.面和好就是这样,非常软,有一点点粘手。

5.面板上撒适量面粉,将面团取出,一边加面粉一边揉,直到揉到面团不沾手为止。

6.将揉好的面擀成长方形面片。

7.卷起来。

8.切成小段。

9.放在烤盘里,烤箱中放一碗热水,启动烤箱发酵模式,发酵30分钟,没有烤箱也可以常温发酵,夏天一般发酵40分钟左右,冬天需要1小时左右。

10.发酵好的馒头从烤箱取出。

11.锅中添适量水,水开后放入馒头蒸制15分钟,关火后不要马上开锅,闷5分钟左右再开锅。

12.松软可口,有浓浓的枣香,只需一次发酵,非常方便。

13.成品图。

大枣红糖黄米糕


我们的小吃---大枣红糖黄米糕

从小到大每到春节之前妈妈都用黄米面儿做年糕的,

黄米面儿拌了煮熟的大枣,加上糖,捏成窝头状,蒸笼上垫一层什么叶,蒸出的糕香甜软糯特别好吃。

我最喜欢的是把晾干的黄米年糕进油锅炸软之后再撒一层白糖吃,哇,现在想想都要流口水了

因为一直没有买到黄米面儿,所以也一直没有机会做黄米糕,

不过,我买到大黄米了,今天来做一次米糕吧。

大枣红糖黄米糕

材料:大黄米100克,大红枣若干,红糖适量。

大枣红糖黄米糕做法

1,大黄米洗净清水浸泡一夜,

2,大枣也洗净同样浸泡一夜。

3,泡好的米捞出,与大枣和泡枣的水一起倒入锅中,水的总量是大黄米的1倍。

4,电饭锅中蒸制即可。

5,待按纽跳起后再焖15分钟左右开盖,趁热撒入适量红糖拌匀即可食用。

久违了的味道,很好吃,我觉得。

不过,再好的东西也要食之有度,一次不可吃太多,吃多也会不好受滴。

网站小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

红枣红豆红米核桃粥


食材明细:

主料::红枣适量,红豆适量,红米适量,核桃仁适量,红糖适量,

辅料::水适量,

红枣红豆红米核桃粥的做法步骤:

1.将所有材料红米、红枣、红豆、核桃、赤砂糖准备好

2.将准备好的成分洗净、晾干,放入烤箱中烘焙熟

3.然后放入石墨中研磨成粉

4.然后用开水冲,即可食用,也可添加牛奶、蜂蜜、糖块,甚至姜片一起食用

小贴士:

红枣:味甘性温,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,具有滋阴补阳,补血之功效。
红豆:具有滋阴补阳,补血之功效,有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。
红米:性味:味甘,性温。来源:为禾本科红糯稻的种仁。富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
核桃:核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。核桃的药用价值很高,有健胃、补血、润肺、养神、延处益寿等功效,可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等。
赤砂糖:赤砂糖和红糖属于粗糖,保留了较多蔗糖的维生素和矿物质,有补气血的作用,所以年老体弱或大病初愈的人食用能迅速补充体能,增强体质。
小编个人觉得,熬煮的过程是比较麻烦,所以可以购买相同成分功效的红豆红米核桃粉代替。

感谢您阅读“97美食网”的《大枣红豆粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了大枣的吃法专题,希望您能喜欢!