1.玉米燕麦猪肝粥(1)
食材明细:
米,燕麦,玉米粒,瘦肉粒,生抽,白醋,酱油,生粉,猪肝,盐,鸡精
玉米燕麦猪肝粥的做法步骤:
1.米和燕麦一起洗净后放烧开水的砂锅中一起煲到半熟加新鲜的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽腌过的梅头肉)再煲.
2.猪肝切小片后用一点白醋/酱油/生粉腌一会.
3.在粥好时倒入滚后加盐鸡精调味再加葱花香菜碎.
2.玉米燕麦猪肝粥(2)
食材明细:
米,燕麦,玉米粒,瘦肉粒,生抽,白醋,酱油,生粉,猪肝,盐,鸡精
玉米燕麦猪肝粥的做法步骤:
1.米和燕麦一起洗净后放烧开水的砂锅中一起煲到半熟加新鲜的玉米粒和瘦肉粒(用生粉和生抽腌过的梅头肉)再煲.
2.猪肝切小片后用一点白醋/酱油/生粉腌一会.
3.在粥好时倒入滚后加盐鸡精调味再加葱花香菜碎.
3.猪肝粥
食材明细:
猪肝200克,大米200克,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,青菜。
猪肝粥的做法步骤:
将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮几下即可,临出锅放一些葱花。
4.玉米猪肝浓汤
食材明细:
主料::猪肝250克,玉米1根,西红柿1个,
辅料::姜少许,淀粉适量,
配料::盐适量,料酒少许,
玉米猪肝浓汤的做法步骤:
1.猪肝仔细清洗干净
2.切成薄片,放水中浸泡至没有血水
3.沥干水分,加料酒、盐、淀粉抓匀腌制备用
4.西红柿洗净
5.切成滚刀块
6.玉米去须
7.切成小段
8.姜切细丝
9.电饭煲中加适量清水,放入玉米段
10.放入姜丝
11.大火煮开转小火煲10分钟后放入西红柿
12.煮开后把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起放入锅中
13.略煮即可
小贴士:
①番茄要在中途放,放太早会导致汤混浊,放太晚导致汤中没有味道
②猪肝不易煮过头,这样才能保持猪肝的嫩度
5.“粥”燕麦荷叶粥
食材明细:
主料::粳米适量,绿豆适量,燕麦适量,
辅料::水适量,
“粥”燕麦荷叶粥的做法步骤:
1.所备杂粮。
2.放锅内清洗一遍。
3.荷叶放在锅内最上面。按煮饭键。
4.煮熟开锅,把上面的荷叶拿掉。
5.清香的燕麦荷叶粥。
更新时间:2023/11/03