1.宝宝补锌主食之鲜贝山药鸡蛋饼的做法
家有挑食孩子,作为老母甚为操心。不爱吃肉,不爱吃饭,只能想着法子换着花样给他做好吃的。贝壳类食物锌含量最高,山药有补肾的功效,加上鸡蛋和面粉,就是一道美味可口的鸡蛋饼了。
材料:
胡萝卜半根,鸡蛋1个,鲜贝4粒,面粉50克,盐少许,油少许,山药100克,,
宝宝补锌主食之鲜贝山药鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,山药和胡萝卜洗净去皮,鲜贝洗净
步骤2,所有食材切块加入料理机蒸篮,蒸煮30分钟,若没有料理机,普通蒸锅蒸10分钟至山药和胡萝卜酥软。
步骤3,蒸煮出来的水不要倒掉,将所有食材打碎
步骤4,加入鸡蛋和面粉
步骤5,搅拌成面糊
步骤6,锅内入油少许,将面糊分成小块入油锅煎至两面金黄
步骤71,岁以上的宝宝可以加少许盐,装盘
2.韭菜鸡蛋饼+黑人牙膏一招制胜的做法
春天的韭菜最嫩,品质最好,是营养学家经常推荐的美食之一。韭菜性温。韭菜不仅可以固阳气,提高免疫力,还可活血散瘀,平衡肝脾,补肾,治胃病,降低血压,消毒杀菌,的功效。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
面粉适量,韭菜适量,鸡蛋2个,粉丝适量,盐适量,五香粉适量,油适量,鸡精少许,
韭菜鸡蛋饼+黑人牙膏一招制胜的做法的做法步骤:
步骤1,面粉放在盆里,一点一点的加温水,用筷子搅拌成如图的样子
步骤2,在一点一点的加水,用手揉成面团
步骤3,盖上保鲜膜醒发半小时,下面我们来制作馅
步骤4,韭菜洗干净,沥干水份,切成末;鸡蛋炒好切碎;粉丝提前用温水泡好,切碎,放在一个容器里,加盐,油,五香粉,鸡精拌匀
步骤5,醒发好的面团,分成大小差不多的剂子,揉圆按煸
步骤6,取一个剂子,下面撒少许干面粉,赶成薄薄的的圆皮
步骤7,把馅料倒在上面摊均匀
步骤8,在擀一个面皮盖在上面,周围用手按压好
步骤9,锅里倒油烧热,放入面饼,等到饼鼓起来,翻面
步骤10,小火煎至两面金黄即可
步骤11,切好放在盘中即可。
3.瓜皮豆渣鸡蛋饼
1将去瓤的瓜皮洗干净。
材料:
主料:西瓜皮100g,,
辅料:鸡蛋2个,花生油适量,味精适量,胡椒粉适量,面粉适量,,
瓜皮豆渣鸡蛋饼的做法步骤:
1. 将去瓤的瓜皮洗干净。
2. 用刮板将西瓜皮的绿皮刮掉。
3. 将去掉绿皮的西瓜皮切碎。
4. 西瓜皮、豆腐渣放到一个容器里。打入两个鸡蛋。
5. 加小麦粉、盐、味精、白胡椒粉搅拌。
6. 搅拌成饼糊。
7. 电饼铛通电,加油并涂均匀。放上自制的模具。向模具里倒饼糊。基本定型后撤出模具,再做下一个。
8. 摆满铛后盖上铛盖煎。
9. 煎3、4分钟后将饼翻身。盖上铛盖继续煎。
10. 再煎3、4分钟后饼就熟了。双面金黄,外酥里软,很好吃。
4.吃饱饱减肥餐12、芹菜末鸡蛋饼
减肥食谱
材料:
适量芹菜,两个鸡蛋,
吃饱饱减肥餐12、芹菜末鸡蛋饼的做法步骤:
1,芹菜切碎末,加入一点盐,腌制片刻
2,鸡蛋打散
3,加入腌制好的芹菜
4,锅内放油,晃动锅底,均匀涂满锅底
5,油烧热,加入蛋液
6,两面煎至微黄,出锅
5.吃饱饱减肥餐11、虾蓉鸡蛋饼
减肥食谱
材料:
虾肉,鸡蛋,
吃饱饱减肥餐11、虾蓉鸡蛋饼的做法步骤:
1,虾煮熟,放凉去皮
2,切碎
3,鸡蛋打散,放入虾蓉,加入一点料酒和盐
4,锅内放少量油,转动锅,均匀涂满锅底,烧热,倒入蛋液
5,两面煎至微黄,出锅
更新时间:2023/11/03