不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？小编推荐你不妨读一下蘑菇蔬菜鸡蛋饼（红蘑丁）的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
早餐要营养丰富才行，东北野生红蘑（松伞蘑）含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
野生红蘑丁（松伞蘑）适量，小麦面粉2勺，鸡蛋一个，青菜适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，
蘑菇蔬菜鸡蛋饼（红蘑丁）的做法的做法步骤：
步骤1，红蘑丁提前一晚泡发，用热水焯三分钟，捞出，手撕成条（用红蘑丁做蔬菜饼是比较嫩的），提前煮好的玉米拨粒，红萝卜，青菜切丁备用
步骤2，鸡蛋，面粉，盐，水，蔬菜搅拌，搅拌成比较稀的蔬菜面汤
步骤3，平底锅刷一层油，将搅拌好的面汤倒入，小火慢煎，将蘑菇丁撒到面饼上（有种做披萨的赶脚呢）
步骤4，待到能翻动的时候，翻面煎
步骤5，一分钟就可以出锅啦
步骤6，切成块，上桌
步骤7，一家人围着餐桌吃你做的早点，多幸福
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红蘑菠菜的做法
材料：
菠菜200g，盐适量，油适量，红蘑半斤，葱一点，，
红蘑菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇洗净
步骤2，葱炝锅，放入蘑菇，菠菜，放盐，耗油。
步骤3，出锅
红蘑鸡汤的做法
材料：
小母鸡1只，红蘑适量，枸杞15颗，红枣3颗，香叶半片，干辣椒2个，大葱适量，生姜适量，陈皮少量，盐适量，
红蘑鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，冷水没过整鸡，加入各类配料
步骤2，提前四小时用温水浸泡红蘑，并清洗干净
步骤3，盖上锅盖，大火烧开，然后转小火慢炖一个小时
步骤4，可以选择将各类配料捞出来，然后加入红蘑，再炖一个小时
步骤5，大功告成，美味鸡汤
蔬菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：土豆适量，白面适量，
辅料：：鸡蛋适量，玉米面适量，盐适量，鸡精适量，花椒面适量，
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.先把土豆擦成丝备用
2.打入鸡蛋，混匀
3.放入面，佐料，水拌匀，这种程度正好。
4.热锅，倒油，把面倒入锅中，摊成面饼，煎至两面金黄，即可
5.大功告成
鸡蛋蔬菜饼
食材明细：
主料：：面粉300克，鸡蛋2个，西葫芦半个，牛奶一袋，
辅料：：盐少许，色拉油适量，
鸡蛋蔬菜饼的做法步骤：
1.鸡蛋两个打入盆里。
2.加少许盐用打蛋器打散。
3.加入面粉、牛奶、西葫芦丝搅打成均匀的面糊。
4.炒锅刷一层薄油，舀进一勺面糊，轻轻转动锅子，让面糊形成薄厚均匀的饼。
5.固定成型后，翻面烙一烙就好了。
红蘑怎么做好吃_红蘑的做法大全
别名：红蘑、松树钉简介：红蘑，松树伞，学名血红铆钉菇，别名红蘑、松树钉。生于松树林中地上，与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。此菌风味好、有“素肉”之称，深受人们喜爱。因为是野生的，产量极少，价格相对贵。
馒头丁鸡蛋饼
食材明细：
鸡蛋2个，小葱少许，火腿肠或培根适量，馒头1个，油适量，盐少许，虾2只，香菇3朵，洋葱丁少许，青椒丁少许，黑芝麻少许
馒头丁鸡蛋饼的做法步骤：
第1步馒头切丁，小火煎至金黄为了吃点粗粮，我用的玉米面馒头虾开背去泥肠同青椒，培根，圆葱，小葱一同切丁香菇切片鸡蛋加盐（非孕妇可放少许胡椒粉），打散
第2步锅中放少许油，放入各种食材，倒入蛋液，快熟时撒葱花和黑芝麻
红蘑炖鸡腿的做法
材料：
鸡腿1只，鸡胸肉1片，红蘑1碗，土豆1个，胡萝卜半个，生抽1点点，蚝油1点点，白醋一点点，盐1点点，白糖1点点，葱，姜一点点，，
红蘑炖鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，红蘑热水发好，洗净，其他材料切丁备好
步骤2，烧水鸡肉抄一下备用
步骤3，热油放入葱姜，翻炒爆香
步骤4，放入鸡肉，土豆，胡萝卜，翻炒
步骤5，加入佐料，各一勺，可根据自己口味添加
步骤6，放入红蘑菇，翻炒几下加水末过食材
步骤7，大火炖至开锅转为小火，炖至汤汁收净即可，
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