宝宝辅食食材

自己动手，给宝宝做零添加的辅食。紫薯富含硒和花青素，被称为“抗癌大王”。其丰富的纤维素能促进肠胃蠕动而有效预防宝宝便秘，含量超高的矿物质元素和黏液蛋白更是增强宝宝免疫力的好帮手。

材料：

紫薯泥90g，土鸡蛋1个，玉米淀粉2g，纯净水15g，

紫薯鸡蛋卷柏翠辅食节–辅食添加的做法的做法步骤：

步骤1，准备好紫薯泥和土鸡蛋。紫薯去皮洗干净切成片，上锅蒸20分钟，趁热压成泥，可以根据宝宝的口味适当加一些牛奶和细砂糖，也可以直接用。我这个是80g紫薯泥，加了8g纯牛奶，3g细砂糖。

步骤2，鸡蛋打散，加入2g的玉米淀粉和15g的纯净水搅拌均匀。

步骤3，搅拌好的蛋液过一下筛，滤出里面的蛋筋。

步骤4，过滤后的蛋液很细腻，更适合小宝宝吃。

步骤5，平底锅烧热，薄薄的刷一层食用油，倒入蛋液。

步骤6，快速的晃动平底锅，让蛋液均匀的铺满锅底。

步骤7，蛋饼的边缘微微翘起时就可以翻面了，煎至两面金黄关火出锅。

步骤8，准备好的紫薯泥用勺子均匀的抹在蛋饼上。

步骤9，从一头卷起。

步骤10，切开。

步骤11，装盘。

步骤12，宝宝可以开吃啦！

蓝莓山药泥参考年龄：10个月+很多妈妈都知道吃蓝莓对眼睛好，其主要原因在于蓝莓中含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。山药的粘液质和消化酵有助于宝宝胃肠的消化吸收，但大便干燥的宝宝不适合吃山药哦！

材料：

蓝莓6颗，山药100克，

蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：

步骤1，首先我们准备好需要的食材。

步骤2，蓝莓先用清水浸泡10分钟，稍后再用。

步骤3，山药去皮，切成小块。

步骤4，上锅蒸至软烂。

步骤5，山药蒸好后稍稍冷却一会儿，捣碎即可。

步骤6，黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦，可以略过这一步哦。

步骤7，蓝莓清洗干净，放入研磨碗中捣成泥。

步骤8，蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦！

材料：

香蕉一根，鸡蛋一个，低筋面粉适量，牛奶少量，黄油适量，，

宝宝辅食香蕉软饼的做法的做法步骤：

步骤1，香蕉一根辗碎后里面放一个鸡蛋，放入低筋面粉适量大概有50克吧（家里普通面粉也行吧），再倒入牛奶适量（冲了一些奶粉也行，都没有就放水）调成面糊，小孩吃不用再放糖了

步骤2，面糊做好后，热锅放入一些黄油（或者家里炒菜的油也行）。小火倒入一勺面糊，煎至一分钟左右翻面，再煎一分钟后即可。

步骤3，一定注意，油不要太多，一定是小火哦。

豆制品所含的钙元素非常易于人体吸收，并且含有优质蛋白！但是好像说到买豆腐、豆芽给宝宝吃，麻麻们并不太容易接受，后台也会发来很多问题给我。我给宝宝添加豆制品一般都是自己做的，为此还败了我的新宠“小西破壁机”！最近小孩跟我抗议，妈妈不要再给我喝豆浆了（其实是我用破壁机上瘾了，买了总要用的好嘛，居家小能手捂脸中）！想起来孩子最爱吃布丁，于是诞生了今天这款豆浆口味的布丁，我之前还做过南瓜布丁、牛奶布丁，真的是太百搭了！

材料：

大豆50g，鸡蛋3个，

宝宝辅食食谱 豆浆鸡蛋布丁的做法的做法步骤：

步骤1，参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：黄豆50g、鸡蛋3个烹饪时间：30分钟难度分析：初级

步骤2，黄豆提前浸泡8小时。

步骤3，将侵泡好的大豆放入破壁机，加入适量的清水。

步骤4，选择豆浆模式，打成细腻的豆浆。

步骤5，打好的豆浆倒入杯中晾凉。我用破壁机打出来的豆浆没有渣子，如果是一般的豆浆机打出来的话要把渣子过滤掉哦！

步骤6，鸡蛋三个打入大碗中，抽打均匀。

步骤7，加入150克的豆浆，豆浆和鸡蛋最好是1:1的比例。

步骤8，将豆浆和蛋液充分搅打均匀，用筛子过滤一遍，使豆浆蛋液更加的细腻。做不布丁的时候一定要过筛的，不然会出现小气泡，蒸出来的布丁组织不够紧密。

步骤9，模具刷一层油，底部和四周都要刷哦，方便脱模。

步骤10，倒入豆浆蛋液，用保鲜膜敷起来，扎几个孔。

步骤11，放入蒸锅，水烧开以后中火煮15分钟。

步骤12，说它是布丁或者蒸糕，其实都对。可以加少量砂糖调味的，还可以在上面撒上宝宝喜欢的水果粒，比如草莓、蓝莓、火龙果、芒果等等。这一阵天气越来越热了，孩子想吃布丁就直接做它更好、超简单！

食材明细：

主料：：猪肉1段，

辅料：：生姜1/2个，

宝宝辅食猪肉松的做法步骤：

1.洗净切块备用

2.水开后入锅煮

3.这个步骤很重要的

4.压的越用力越好，肉都变松了

5.撕碎

6.这个过程可以用普通超过代替，但是温度一定要控制好，以免肉焦

7.炒到水分干了，肉变金黄色就可以

8.为了肉松更细，用料理机打碎

9.成品