返回

没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?也许下面的“宝宝辅食之鸡肝粥的做法”正合你意!请马上收藏本页,以方便再次阅读!

女儿八个月体检时有点缺铁,医生建议多吃的肝类,一直担心她消化不了,一直到快九个月了,决定试试,参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

鸡肝,南瓜,大米,,

宝宝辅食之鸡肝粥的做法的做法步骤:

步骤1,现杀的老母鸡鸡肝一个,用盐水泡半小时后,清洗干净。

步骤2,鸡肝上锅蒸十五分钟后,用手轻轻剃除像筋一样的血管,图片上方的那个就是我剃出来的,

步骤3,鸡肝有点干,加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。

步骤4,由于是第一添加,我只给女儿吃了一半。第一天没有出现拉肚子

97mSw.com相关阅读

宝宝辅食之小米南瓜粥的做法


这款小米南瓜粥适合6月+的宝宝,南瓜中含有丰富的α胡萝卜素和β胡萝卜素,在人体内转化成促进视力发育的维生素A,有利于婴儿视觉神经的发育;小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食。

材料:

小米4分之一杯,南瓜1小块,开水适量,,

宝宝辅食之小米南瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,先用量杯盛出4分之一杯的小米。

步骤2,用清水淘米2-3遍。

步骤3,将洗好的小米放入BB电饭煲中,倒入4倍于小米量的开水,然后放入一块洗净的南瓜。

步骤4,选择宝宝粥键(一般电饭锅选择煮粥键)即可。

步骤5,煮好的粥颗粒饱满、软香可口,南瓜也煮的软糯的。

步骤6,盛出适量的粥和南瓜心部分。(南瓜皮宝妈可以享用哈)

步骤7,用勺子将南瓜在粥里碾成泥。

步骤8,搅拌均匀即可让小宝贝享用啦。

步骤9,成品

宝宝辅食之香菇鸡肉粥的做法


本来不用加胡萝卜的!可是胡萝卜维生素丰富呀!做给宝宝吃最好啦

材料:

香米半碗,鸡胸肉适量,香菇三朵,胡萝卜一小块,生姜适量,葱花适量,盐适量,,

宝宝辅食之香菇鸡肉粥的做法的做法步骤:

步骤1,先把水烧开,在等水烧开的过程,先把鸡肉剁碎,胡萝卜切小丁,香菇切片焯水!忙完这些水也开了!把米下锅!搅一搅,防止粘锅!等待二次开锅!再次开锅就把除葱花外所有食材下锅!熬至汤汁粘稠!加盐和葱花搅拌后出锅!

贝贝辅食之……鸡肝粉的做法


为了贝贝能有口好吃的鸡肝,猪爸特地去农场拿了10只鸡

材料:

鸡肝10个,姜片几片,

贝贝辅食之……鸡肝粉的做法的做法步骤:

步骤1,正宗土鸡肝,自己家农场养的,未来的这一个月,有的鸡肉吃了,10只鸡呀

步骤2,烧水放姜煮开,放鸡肝煮一下去腥

步骤3,捞出来,挑去筋,切小粒

步骤4,烤箱预热好后,200度20分,中途翻面

步骤5,烤干的鸡肝放凉

步骤6,入机子打粉

步骤7,放凉

步骤8,成品

步骤9,冰箱冷藏,尽快吃完

宝宝辅食之 鸡肉鸡肝土豆泥的做法


宝宝肠胃不好,辅食也没有按时添加,吃得最多的就是果泥罐头,但是还是不太放心,毕竟材料不敢保证。决定自己做,买的材料都是新鲜的。宝爸给买了只鸡,我就抓紧做了这道鸡肉泥,宝宝很爱吃哟

材料:

鸡肉鸡肝土豆,盐少许,

宝宝辅食之 鸡肉鸡肝土豆泥的做法的做法步骤:

步骤1,把鸡肉用水焯一下备用,只用鸡大腿即可,肉多骨头少,焯过的鸡肉放锅里加凉水煮开,然后转小火煮40分钟左右的样子,就会熬出白色的鸡汤,如图,黄色那碗是漂出来的鸡油

步骤2,煮好的鸡肉跟鸡肝,我是整鸡煮的,然后挑出大腿肉跟鸡肝备用,煮鸡的时候把土豆切片,放到锅上一起蒸,鸡汤好了,土豆就好了。用料理机将鸡肉、鸡肝、土豆分别打成泥

步骤3,鸡肉、鸡肝、土豆放到锅里并加入鸡汤,鸡肉:土豆:鸡汤=1:2:4

步骤4,小火熬至浓稠即可,不需要熬的一点汁没有哦

步骤5,煮好的鸡肉泥装到小玻璃瓶内

步骤6,然后不加盖放到锅里,等到锅开了即可,立马将玻璃瓶取出,拧紧盖子,一定要快哟

步骤7,当当当,这就是成品,完全凉透后放到冰箱冷藏即可,只能存能放一星期哟,还是要抓紧吃完的

步骤8,多说几句:鸡肝可以补血,但是不要放多了,我放了半只味道就很重了。宝宝不过敏的话还可以加胡萝卜进去,比例是:鸡肉+胡萝卜=土豆,胡萝卜不要太多了。我家宝贝10个月,不想太早给盐,所以这道菜我没放盐进去,有条件的妈妈可以适当加入少许盐提味哦

补铁鸡肝粉 宝宝辅食食谱的做法


我从宝宝7-8个月左右就尝试了这种鸡肝粉的方法,每次1-2小勺放到他的辅食里,用来拌粥、拌饭、拌面条。鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝眼睛,维持正常视力。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒,能增强宝宝的免疫力。

材料:

鸡肝100g,姜5g,葱5g,料酒5g,

补铁鸡肝粉 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:9个月以上(食材不过敏)食材准备:鸡肝100g、姜5g、葱5g、料酒5g烹饪时间:30分钟难度分析:初级

步骤2,鸡肝摘洗干净,切小块。选购新鲜鸡肝500克,买色泽较新鲜的,手感细腻有弹性。去掉鸡肝筋膜油脂较多的部分,挑选肝脏两侧相对更为细嫩的部分。流动水冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟,中间需要多次换水。

步骤3,去除血水的鸡肝片捞出,冷水放入锅中,加入葱段和姜片。煮鸡肝要冷水入锅,这样才可以更好的把鸡肝中的血水和杂质煮出来。

步骤4,倒入料酒。猪肝煮的过程中,料酒会挥发掉,可以放心使用,去腥去异味的效果很不错。

步骤5,煮熟后,沥干水分捞出。捞出之后,可以再次用温水清洗鸡肝,去腥效果会更好的。

步骤6,打入料理机中,打成泥。打成泥,可缩短一会儿在不粘锅里,翻炒烘干的时间。因为鸡肝质地比较软,也可以装进保鲜袋,用手捏成小块。

步骤7,倒入锅中翻炒,炒至干燥无水分,盛出放置晾凉。锅热后,放入鸡肝泥,小火用锅铲不断翻炒。直至晃动平底锅摩擦出沙沙的声音,完全干燥无水分。这个过程需要一些时间,需要多一点点耐心。一定要把炒好的鸡肝晾凉,再放入料理机中,会更利于搅拌。

步骤8,放入料理机中,打成细腻碎末。月龄较小的宝宝食用,可以再研磨一次或者过筛一次,鸡肝粉会变得更为细腻。

步骤9,完成。做好的鸡肝粉,一定要通风晾凉,再装入密闭容器存储,最好在两个星期内吃完。

宝宝辅食:番茄鸡肝蔬菜浓汤的做法


每个人都愿意为了自己爱的人,烹饪美味

材料:

西红柿一个,鸡肝50g,蔬菜适量,淀粉5g,

宝宝辅食:番茄鸡肝蔬菜浓汤的做法的做法步骤:

步骤1,鸡肝切成小块用清水漂洗,焯水

步骤2,番茄去皮,切成小丁碎状(可根据宝宝接受程度定义大小)

步骤3,蔬菜洗净切细,鸡肝切细

步骤4,锅中加入食用油(用什么油自行选择,我用的菜籽油),油热下番茄翻炒,中火炒出汁,加入鸡肝,继续翻炒,再加入蔬菜翻炒几下,加入适量清水

步骤5,碗中放淀粉,(根据汤的多少决定淀粉的多少),加入一点清水溶解

步骤6,淀粉倒入锅中,搅拌,煮至浓稠就可以出锅了

感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食之鸡肝粥的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肝的做法专题,希望您能喜欢!