食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需要，小编特地编辑了“补铁鸡肝粉 宝宝辅食食谱的做法”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
我从宝宝7-8个月左右就尝试了这种鸡肝粉的方法，每次1-2小勺放到他的辅食里，用来拌粥、拌饭、拌面条。鸡肝中维生素A的含量也非常丰富，适量添加能保护宝宝眼睛，维持正常视力。鸡肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和硒，能增强宝宝的免疫力。
材料：
鸡肝100g，姜5g，葱5g，料酒5g，
补铁鸡肝粉 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：9个月以上（食材不过敏）食材准备:鸡肝100g、姜5g、葱5g、料酒5g烹饪时间：30分钟难度分析：初级
步骤2，鸡肝摘洗干净，切小块。选购新鲜鸡肝500克，买色泽较新鲜的，手感细腻有弹性。去掉鸡肝筋膜油脂较多的部分，挑选肝脏两侧相对更为细嫩的部分。流动水冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟，中间需要多次换水。
步骤3，去除血水的鸡肝片捞出，冷水放入锅中，加入葱段和姜片。煮鸡肝要冷水入锅，这样才可以更好的把鸡肝中的血水和杂质煮出来。
步骤4，倒入料酒。猪肝煮的过程中，料酒会挥发掉，可以放心使用，去腥去异味的效果很不错。
步骤5，煮熟后，沥干水分捞出。捞出之后，可以再次用温水清洗鸡肝，去腥效果会更好的。
步骤6，打入料理机中，打成泥。打成泥，可缩短一会儿在不粘锅里，翻炒烘干的时间。因为鸡肝质地比较软，也可以装进保鲜袋，用手捏成小块。
步骤7，倒入锅中翻炒，炒至干燥无水分，盛出放置晾凉。锅热后，放入鸡肝泥，小火用锅铲不断翻炒。直至晃动平底锅摩擦出沙沙的声音，完全干燥无水分。这个过程需要一些时间，需要多一点点耐心。一定要把炒好的鸡肝晾凉，再放入料理机中，会更利于搅拌。
步骤8，放入料理机中，打成细腻碎末。月龄较小的宝宝食用，可以再研磨一次或者过筛一次，鸡肝粉会变得更为细腻。
步骤9，完成。做好的鸡肝粉，一定要通风晾凉，再装入密闭容器存储，最好在两个星期内吃完。
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补铁豆腐饼~宝宝辅食的做法
瞧！动物肝脏和动物血的含铁量比肉更高。但是因为肝脏不好吃，腥味重，很多姐妹不太会做，这次的方法可能会帮到你哟~
材料：
果蔬蝴蝶面25克，猪肝10克，豆腐30克，黄瓜10克，鸡蛋1个，面粉10克，
补铁豆腐饼~宝宝辅食的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：果蔬蝴蝶面25克、猪肝10克、豆腐30克、黄瓜10克、鸡蛋1个、面粉10克。
步骤2，将猪肝切成小片，加入姜片和清水，腌制15分钟，去除腥味。
步骤3，将猪肝和姜片一起加入锅中，再加入清水，开火，将猪肝焯一下，去除猪肝的血水。
步骤4，将猪肝捞出切碎。
步骤5，把猪肝用筛网过滤碾碎成细腻的猪肝泥。
步骤6，锅中烧开水，将豆腐焯一下，去除豆腥味。
步骤7，将黄瓜去皮切碎。
步骤8，把切好的黄瓜和豆腐加入猪肝泥中。
步骤9，另烧一锅开水，将蝴蝶面煮大约4分钟，熟透后捞出。
步骤10，一起倒入猪肝泥中。
步骤11，加上一些面粉用小勺将豆腐压碎，搅拌均匀。
步骤12，在豆腐泥中直接打入一个鸡蛋。
步骤13，将所有食材搅拌均匀。
步骤14，不粘锅烧热后刷少许植物油，取一勺豆腐泥放入锅中，用小勺轻轻压扁，随意的摊成小饼即可。
步骤15，等到小饼成型，翻个面继续小火煎至两面金黄熟透，即可出锅啦~
步骤16，小饼有面、有菜还有蛋，所以可以直接作为宝宝的一餐饭来吃了，这样的做法能把猪肝很好的藏起来，宝宝一点猪肝的味道也吃不出来哟！豆腐补钙猪肝补铁，小饼软软嫩嫩的非常香呢！
山楂红枣粉 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄：8个月以上山楂富含维生素，提高身体免疫力，有治疗饮食积滞的功效，开胃促消化，调理脾胃的作用。辅食里面加一勺，不但能增味儿提升宝宝的食欲，一举两得啊~”我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
材料：
大枣100克，山楂100克，盐适量，，
山楂红枣粉 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：大枣100克、山楂100克辅料：盐操作时间：25分钟难度分析：初级
步骤2，大枣清洗干净，切片。
步骤3，轻轻扭动，去除大枣核。
步骤4，山楂放入碗中，加入适量盐，清洗干净。如果妈妈们附近买山楂不方便的话，可以在网上选购。
步骤5，山楂切片，去掉山楂核。
步骤6，整理好的水果片，平铺在烤网上。
步骤7，烤箱调至90度120分钟，启动烤箱。
步骤8，放入烤网，开启热风功能。
步骤9，烤干取出晾凉。
步骤10，放入破壁机中，搅打细腻。
步骤11，密封保存，就可以了喽。新鲜山楂放久了吃不完，几天就坏了，但是做成山楂红枣粉储存起来就容易多了，而且给宝宝添加起来也方便，提味儿又开胃，超级适合宝宝哦~
鸡肝粥—宝宝小辅食的做法
关于调料个人观点也是周岁之内不加盐因为这个和婆婆没少冲突。宝贝一岁之内真的没有刻意去加调料辣妈们也要坚定自己的立场哦～
材料：
鸡肝一块，鸡翅两个，鹌鹑蛋四个，大米少许，小米少许，西兰花两小朵，
鸡肝粥—宝宝小辅食的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材把鹌鹑蛋煮熟鸡肝和鸡翅焯水西兰花焯熟
步骤2，把小米大米淘好放入电饭锅快熟时放入鸡肝鸡翅肉出锅时放西兰花搅拌即可
步骤3，宝贝很爱吃…
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