宝宝辅食菜谱

蓝莓山药泥参考年龄：10个月+很多妈妈都知道吃蓝莓对眼睛好，其主要原因在于蓝莓中含有丰富的花色苷色素、维生素A和花青素。花色苷色素和维生素A有保护眼睛的作用，而花青素可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。山药的粘液质和消化酵有助于宝宝胃肠的消化吸收，但大便干燥的宝宝不适合吃山药哦！

材料：

蓝莓6颗，山药100克，

蓝莓山药泥 宝宝辅食微课堂的做法的做法步骤：

步骤1，首先我们准备好需要的食材。

步骤2，蓝莓先用清水浸泡10分钟，稍后再用。

步骤3，山药去皮，切成小块。

步骤4，上锅蒸至软烂。

步骤5，山药蒸好后稍稍冷却一会儿，捣碎即可。

步骤6，黄妈有点小作~o(^▽^)o用裱花袋挤了个小造型。如果妈妈们嫌麻烦，可以略过这一步哦。

步骤7，蓝莓清洗干净，放入研磨碗中捣成泥。

步骤8，蓝莓泥淋在山药泥上就可以啦！

材料：

龙利鱼柳一片，香葱两颗，蒸鱼豉油1-2勺，料酒2勺，食用油适量，，

宝宝辅食菜谱:清蒸龙利鱼的做法的做法步骤：

步骤1，解冻龙利鱼柳

步骤2，全部切片，我只切了半片，因为宝宝吃不完，大人可以切完整片

步骤3，切好的鱼片装盘

步骤4，加入两勺料酒，腌制10-20分钟

步骤5，放入锅内蒸6分钟（上汽之后开始计时），一定要水开上汽之后再放入鱼盘

步骤6，蒸熟以后取出鱼盘，小心烫手，蒸熟以后会有多余的水在盘子里，倒掉一部分水

步骤7，把切好的香葱撒在鱼上

步骤8，炒锅内放入适量食用油，因为锅是平底的，看起来油挺多的，其实只有一点

步骤9，把热的食用油到在葱花上，油的温度可以让葱花变熟，发出香味，最后加入一点蒸鱼豉油，完工

材料：

香蕉一根，鸡蛋一个，低筋面粉适量，牛奶少量，黄油适量，，

宝宝辅食香蕉软饼的做法的做法步骤：

步骤1，香蕉一根辗碎后里面放一个鸡蛋，放入低筋面粉适量大概有50克吧（家里普通面粉也行吧），再倒入牛奶适量（冲了一些奶粉也行，都没有就放水）调成面糊，小孩吃不用再放糖了

步骤2，面糊做好后，热锅放入一些黄油（或者家里炒菜的油也行）。小火倒入一勺面糊，煎至一分钟左右翻面，再煎一分钟后即可。

步骤3，一定注意，油不要太多，一定是小火哦。

我老家新疆的，从小吃羊肉长大。小时候家里条件不好，住的是平房，烧个小碳炉。每个周五晚上妈妈都会在炉子上放个小砂锅，里面扔进几根羊骨，咕嘟咕嘟地炖上。包裹在氤氲的羊肉香气里，冬天好像一点也不难熬。许是爱吃羊肉的缘故，从小到大我的体质一直不错，哪怕怀孕生产都没有贫血过。在我看来，羊肉是最适合秋冬季节滋补的肉类了。羊肉肉质细嫩，特别容易消化。它含有很高的蛋白质和丰富的维生素，钙、铁、锌的含量也非常高。羊肉性温热，常吃能帮助宝宝抵御寒冷，增强体质。萝卜跟羊肉最搭了，萝卜的清爽能中和羊肉的腥膻。而萝卜性凉，有清热开胃的效果，和温热的羊肉互补，多吃一些也不怕上火。和羊肉一起炖出的萝卜片特别好吃，软嫩爽口，暖心从来都是先把萝卜片挑着吃完再吃肉的。在炖羊排之前我已经把肥肉全部剔除了，又有萝卜的加持，炖出的汤汁一点都不腻，鲜美清透，非常好喝。用它煮点面条，再配上其它的蔬菜，营养全面，一碗搞定一餐，非常方便。

材料：

羊肋排100克，萝卜50克，香菇1朵，干豆腐20克，宝宝面条30克，，

12M+羊排萝卜汤面：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。干豆腐各地的叫法不同，有些地方叫豆腐皮或千张。

步骤2，萝卜切薄片，香菇去柄切片，干豆腐切成细丝备用。

步骤3，羊肋排冷水下锅，大火煮开后再煮10分钟，捞出稍稍晾凉后用刀去掉羊排上的肥肉。羊肋排上都会带点肥肉，煮过以后的肥肉更容易剔除。因为宝宝不能摄入过多动物脂肪，这一步一定不要省略。

步骤4，为了省事，接下来我用电饭锅炖羊排汤。把焯过水的羊排放入电饭锅中，再加入适量热水，选择炖汤键、炖煮一个小时。家里有压力锅就更方便了，还能节省不少时间。

步骤5，煮到40分钟的时候倒入萝卜片，盖上盖子继续煮20分钟。

步骤6，这个时候羊肉已经非常软烂了。把羊肉和萝卜片捞出，就只剩清亮的汤水了。

步骤7，把炖肉的汤倒入锅中再次烧开，加入干豆腐丝、香菇片和宝宝面条，煮至面条熟软。

步骤8，最后连汤带面倒入碗中，加入炖好的羊排和萝卜片就可以上桌了。因为羊肋排上的肥肉在炖汤之前已经剔除干净，煮出的汤一点也不油腻，配着萝卜非常清淡，很适合宝宝吃。

食材明细：

主料：：猪肉1段，

辅料：：生姜1/2个，

宝宝辅食猪肉松的做法步骤：

1.洗净切块备用

2.水开后入锅煮

3.这个步骤很重要的

4.压的越用力越好，肉都变松了

5.撕碎

6.这个过程可以用普通超过代替，但是温度一定要控制好，以免肉焦

7.炒到水分干了，肉变金黄色就可以

8.为了肉松更细，用料理机打碎

9.成品