1.香煎肉末土豆泥怎么做好吃 香煎肉末土豆泥的做法
香煎肉末土豆泥
儿子从小就不挑食,这让我很辛慰,也是从小就给他养成的好习惯吧,我很少给他买零食,儿子也真挺听话的,不给买也不要,我想给孩子一个好身体,一种好品质,一个好习惯,这
食材配方
主料:
牛肉馅
土豆
青椒
葱
树椒
黑芝麻
酱油
盐
花椒粉
做法 共7个步骤
1.准备青椒,土豆
2.青椒洗净,土豆去皮洗净,上锅蒸15分钟
3.蒸好的土豆压成泥
4.青椒洗切小粒状,葱切小粒
5.锅内油热后下树椒,葱爆香,
6.放入肉馅炒散,加少许酱油炒变色后放入土豆泥,青椒,花椒粉炒匀后加盐出锅后装盘,上面撒黑芝麻即可.
7.上面撒黑芝麻即可
2.椰香酸奶土豆泥怎么做好吃 椰香酸奶土豆泥
椰香酸奶土豆泥
我家的小伙子,与年龄无关啊,纯粹一个大宝宝。从小就特喜欢一些富含淀粉的食物,例如莲藕、芋头、土豆等。一年四季都能吃到的土豆,家里就没断过。无论炒土豆、烧土豆,就
食材配方
主料:
土豆
酸奶
椰粉
蔓越莓
做法 共9个步骤
1.准备好酸奶、椰粉、蔓越莓。
2.准备好土豆。土豆去皮,切厚片。
3.土豆片入微波炉叮熟。
4.取部分叮熟的土豆片,用小勺压成泥状。
5.加入椰粉,拌匀。
6.加入蔓越莓。
7.用模具压成心形土豆泥。
8.准备好酸奶,打开。
9.淋上酸奶的土豆泥,酸甜可人。
3.鱼香小土豆
食材明细:
主料::小土豆一斤,小葱花二根,泡红椒3根,
辅料::生抽二匙,醋一匙,白糖半匙,郫县豆瓣酱半匙,色拉油二匙,
鱼香小土豆的做法步骤:
1.新鲜的小土豆。我们把他带皮洗净切成滚刀口。这道菜一定要用新鲜的小土豆来做哟。
2.锅里放平时炒菜那么多的油。把这个小土豆放进去煎至两面黄。
3.锅里留油,放入郫县豆瓣酱。放入煎好的土豆均匀翻炒,
4.准备一个空碗来调鱼香汁。两勺生抽,一勺醋拌少白糖均匀搅拌。
5.土豆里面略放点点的水,倒入这个鱼香汁。倒入切好的泡椒。可以适量的放一点泡椒的盐水。
6.我们把它均匀翻炒,大火收汁。炒到土豆耙软
7.放小葱花非常的简单美味。
小贴士:
鱼香味的菜一定要放泡椒。别有一番风味。
4.鱼香土豆丝
食材明细:
土豆、胡萝卜、青椒、肉丝、葱姜、花椒、白醋、酱油、味精、盐。
鱼香土豆丝的做法步骤:
做法:
1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把土豆丝放入清水中浸泡漂洗,多洗几次,
直到水清无混浊即可;
2、胡萝卜切丝,青椒切丝,肉切丝,葱姜切末,肉用淀粉泡一下,这样口感更好;
3、锅中放油,小火炸香花椒(防止花椒糊了),关火,捞出花椒;
4、再开火,下肉丝滑炒,加入白醋,酱油,放入葱姜翻炒,放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒;
5、依次加入盐,味精、酱油,加入青椒丝继续翻炒;
6、炒到土豆丝断生,关火。
7、淋香油、味精,出锅。
5.鱼香土豆泥
食材明细:
土豆,葱,姜,干辣椒,醋,白糖,酱油,胡椒
鱼香土豆泥的做法步骤:
1.土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用;
2.起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出;
3.另取一锅,加一点底油,烧热后,加一茶匙半的郫县豆瓣,酱油、醋、白糖,做成鱼香味的浇汁;
4.然后可以根据自己的口味喜好,或直接浇在盛出的土豆泥上,也可以再将土豆泥加入翻炒至上色。
更新时间:2023/11/04