生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，而中国美食文化渊源流长，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你是怎么看待美食的呢？经过收集，小编为您献上金昌鱼土豆，但愿对你的学习工作带来帮助。
烧好香菜金昌鱼夹了四块鱼肉，放了一个土豆烧一烧还不错！
材料：
四块金昌鱼，一个土豆，少许香菜，
金昌鱼土豆的做法步骤：
1，烧好的金昌鱼取出四块鱼肉
2，土豆削去皮切成丁
3，香菜洗净切碎
4，锅中放入土豆，清水，半小勺盐烧开
5，放入金昌鱼肉小火烧一分钟
6，放入少许糖
7，放入少许鸡精
8，放入少许黑胡椒粉
9，撒入香菜
10，滴几滴香油
11，出锅盛盘
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香菜金昌鱼
冬天的香菜特别好吃，这不烧金昌鱼放一点，香喷喷的味道太棒了！
材料：
450克金昌鱼，适量香菜，少许大葱，数片姜，
香菜金昌鱼的做法步骤：
1，金昌鱼去掉鱼肠，里外刮洗干净，划切数刀，放入一小勺抹匀腌制一小时
2，大葱切圈
3，香菜切碎
4，姜切片
5，热锅热油放入金昌鱼煎至两面金黄
6，放入大葱，姜片煎出香味
7，放入一勺料酒蒸发掉
8，放入两勺生抽
9，放入一勺醋
10，放入两小勺糖
11，放入金昌鱼三分之二高度的清水，大火烧开转中火烧至汤汁浓稠，中途翻面
12，撒入香菜浇上鱼汤汁
13，出锅盛盘
柠香栗子烤金昌鱼
不多说，做烤鱼~
材料：
1条(270克)金昌鱼，8颗栗子，适量青甜椒，适量红甜椒，1个圆葱，1个柠檬，8个千禧西红柿，适量烧烤料，适量孜然粉，30克食用油，适量盐，50克郫县豆瓣酱，50克清水，
柠香栗子烤金昌鱼的做法步骤：
1，准备食材，金昌鱼去内脏去鳃洗净，在背部每隔2厘米处斜着划几刀。圆葱洗净切几个洋葱圈，其余的切块，青红甜椒洗净，柠檬加适量盐洗净，千禧西红柿洗净。
2，用适量盐涂抹鱼身，将其腌制30分钟
3，把栗子切口
4，把鱼放入铺了锡纸的烤盘，涂上柠檬汁和烧烤料
5，放入栗子，栗子切口朝上
6，烤箱上下火220度预热，把鱼放入
7，烤至鱼干皮后刷一层食用油，期间可翻面反复刷几次油
8，另起一锅，开小火，倒入适量油
9，油温七成热倒入圆葱炒香
10，把豆瓣酱加入清水搅拌均匀倒入
11，翻炒至汤汁浓稠后关火装入另一烤盘，我用了个圆形
12，把青红椒也切圈，柠檬切片
13，在鱼熟的时候，把蔬菜圈和柠檬，西红柿放入烤盘烤5分钟
14，出炉后把蔬菜圈，栗子等都放入炒香的豆瓣酱烤盘中，撒上适量孜然粉，放入烤箱再烤5分钟即可
15，出炉~
16，开吃吧~
金枪鱼肠焗土豆泥
对于土豆泥，相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢？其实自己在家做也容易，经济又实惠。
材料：
345g土豆，2根珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠，70g马苏里拉芝士，
金枪鱼肠焗土豆泥的做法步骤：
1，准备好食材;
2，土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟；
3，珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右，中途翻一次面;
4，蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥；
5，加入适量盐;
6，加入适量黑胡椒粉；
7，搅拌均匀整形好；
8，烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片；
9，一一铺在土豆泥上；
10，再铺上一层马苏里拉芝士；
11，放进预热好的烤箱内，200度中层上下火烤12分钟左右即可，出炉后表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；
12，成品，拉丝的土豆泥吃起来才过瘾，哈哈；
13，成品。
鱼香土豆茄子怎么做好吃
鱼香土豆茄子
新上市的土豆吃口细腻，而且很容易烹熟，很喜欢这道家常菜，土豆也是一个百搭菜，和茄子再配上一个青椒一起用鱼香的调料烹饪，色香味俱全了。
食材配方
主料：
茄子
200g土豆
200g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量生抽
适量老抽
适量醋
适量糖
适量鸡精
适量剁椒
适量大蒜片
适量生姜片
适量
做法 共12个步骤
1.准备食材
2.大蒜片，生姜片，剁椒
3.全部洗净，土豆切条，青椒切片，茄子用手拗断。
4.准备鱼香调料（一调羹老抽，一调羹生抽，大半调羹醋，一调羹白糖）
5.锅内油温5分热下入大蒜片和生姜片爆香
6.倒入茄子和土豆反复煸炒至全部变色加入适量盐
7.加入剁椒
8.加入适量开水翻炒均匀
9.加入鱼香调料
10.盖上大火烧开2分钟转小火至土豆酥
11.打开转大火加入青椒煸炒半分钟
12.加入鸡精煸炒均匀后熄火
土豆饼底金枪鱼匹萨怎么做好吃 土豆饼底金枪鱼匹萨的做法,配方
土豆饼底金枪鱼匹萨
复合中国人口味的创意披萨，把发面的饼底换成了更有营养和口感的土豆饼，大人老人都喜欢。大家可以试下，味道不错哦
食材配方
主料：
土豆
鸡蛋
金枪鱼罐头
洋葱
柿子椒
面粉
番茄匹萨酱料
盐
黑胡椒碎
做法 共5个步骤
1.土豆削皮后擦成丝，洋葱切成丝，锅中倒入一点油，放入洋葱翻炒。洋葱炒出香味后放入土豆丝继续翻炒，土豆丝炒熟后放入盐调味。
2.炒好的土豆丝倒入一个碗中，稍微放凉后打入两个鸡蛋，放入面粉，适当的调入一点清水搅拌，拌匀后放入一点黑胡椒碎。
3.在煎锅里面放一点点油，倒入面糊用铲子铺平，中火煎。一面煎熟后翻面煎另一面。两面都成焦黄色后便可出锅。
4.其实这样吃就已经很好吃了，不过为了更美味我要在土豆饼上加一勺匹萨酱、一点金枪鱼、一点洋葱丝和青椒丝，再撒上少量的马苏里拉奶酪丝，放入烤箱中层用一百八十度的温度烘烤5-6分钟。
5.这时再在饼上加入多一些的奶酪丝，继续放入烤箱中烘烤5分钟后就可以享用了。
烧鸡莜面鱼鱼
红烧的鸡打卤，加上各类蔬菜，非常好吃！莜面鱼鱼软q弹滑，红烧鸡入味，蔬菜都很入味，营养丰富，味道鲜美。莜面鱼鱼第一次做，很成功。
材料：
半只小母鸡，适量青椒，适量洋葱，半个胡萝卜，稍微多点生姜，几个鹌鹑蛋，适量玉米油，几个干辣椒，4个干花菇，适量料酒，适量盐，
烧鸡莜面鱼鱼的做法步骤：
1，鸡半只
2，去皮切块
3，准备好材料，青椒，洋葱，胡萝卜，花菇，鹌鹑蛋，生姜片
4，热锅凉油，放入青椒翻炒断生，盛出放入碗中备用
5，洋葱炒出香味，盛出放入碗中备用
6，放入生姜片炒出香味，放入干辣椒翻炒
7，之后放入鸡块，炒香
8，放入胡萝卜翻炒
9，料酒沿边呛锅，要兹啦一声响，翻炒均匀
10，倒入生抽，老抽，香醋，翻炒均匀
11，加入适量开水煮沸，加入花菇
12，转入砂锅中，烧开后转小火慢炖40分钟
13，这个时候来准备莜面鱼鱼，莜面粉用开水烫熟，趁热揉到光滑没有干粉的面团，肯定有些烫，毕竟是开水
14，捏一小块下来，用手掌从下往上一搓，就是个小面鱼，第一次搓，哈哈，挺有意思的
15，全部搓完后的样子
16，蒸锅烧水，水开后，放入搓好的面鱼，大火蒸7--10分钟，之后迅速取出，倒扣在案板上，摊凉。摊凉后，把莜面鱼鱼一条条撕开备用
17，砂锅中的鸡已经炖好，开大火，加盐，加鹌鹑蛋，转中火继续炖
18，煲了10分钟左右
19，加入莜面鱼鱼，之前炒好的青椒，洋葱，翻拌均匀，烧开，略煮一会，可以装碗了
20，营养丰富
21，味道鲜美
咖喱牛肉莜面鱼鱼
莜面富含膳食纤维，含有多种人体需要的营养元素，莜面的吸水性极强，烫面后的莜面，只需简单的一搓，就成了莜面鱼鱼；做一碗咖喱牛肉土豆的卤子，莜面本身就带有丝丝甜味，这两种味道真是非常搭。
材料：
250g莜面，270g沸水，500g牛腩，
咖喱牛肉莜面鱼鱼的做法步骤：
1，250克莜麦面，浇入270克沸水，边到边用筷子搅拌；
2，莜麦面搅成雪花状，容器上盖湿布放至手温，揉成面团；
3，面团移到案板上揉光滑，揪一点面团，放在案板上轻轻一搓，一个面鱼鱼就做好了，也可以双手对搓；
4，全部做好的面鱼鱼，盖湿布保湿；
5，准备做卤子，牛肉切小块焯水；
6，焯水后的牛肉放入锅中，放入足量的清水，放入几片山楂片，大火煮开，小火慢炖
7，炖40分钟牛肉基本已熟，放入切丁的土豆继续炖煮；
8，炖至土豆已熟，放入一袋咖喱膏，搅匀后大火收至汤汁略浓稠，关火；
9，另起一锅入宽水，水开后放入面鱼鱼，很快面鱼鱼浮起，捞出盛入碗中；
10，浇上牛肉卤子，即可开吃。
黄芪鱼
食材明细：
鲤鱼500克，黄芪20克，茯苓15克，冬笋50克，金华火腿50克，大葱5克，姜5克，酱油5克，味精2克，盐2克，淀粉(豌豆)5克，植物油20克
黄芪鱼的做法步骤：
1.鲤鱼宰杀洗净；火腿、冬笋切成小粒；黄芪、白茯苓烘干研成粉末，与火腿、冬笋粒、盐和湿淀粉拌匀，放入鱼腹中。
2.锅内放油烧至五成热，将鱼先煎至两面黄时，加料酒、酱油、姜片和适量高汤烧开，改用小火炖约1小时后捞出鱼，盛于盘中，锅内留原汁，加入葱花，以味精、盐和湿淀粉勾芡收汁即可。
小贴士：
黄芪和白茯苓也可以先用温水泡涨后，切片，用纱布袋装好，与鱼同煮。本菜具有健脾胃，益气补中，利水消肿的作用。鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
土豆扣肉怎么做好吃 土豆扣肉
土豆扣肉
公公原定今天回家，公公的牙不好，喜欢吃土豆和五花肉，所以干脆两者合一，做了个土豆扣肉。老人家不能吃太油，所以先在锅里用水煮了二十分钟，这样子除去多余的油腻，蒸出
食材配方
主料：
土豆
1个五花肉
300g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量生抽
适量料酒
适量白糖
适量山楂
适量大葱
适量生姜
适量香叶
适量大料
适量
做法 共12个步骤
1.五花肉刮洗干净
2.备好葱 姜 山楂，大料，香叶
3.坐锅烧水，水里加点料酒，把五花肉和调料都放入煮二十分钟
4.二十分钟后捞出五花肉趁热表面淋上老抽，并用牙签在上面扎些小孔
5.坐锅烧油，油差不多九成热的时候，把五花肉肉皮朝下煎下肉皮
6.下锅的时候我关掉了火，看，煎得漂亮吧
7.切成片
8.土豆两个削皮切块
9.用盐，生抽，少许白糖拌匀腌十分钟。
10.切好的肉片码碗底，上面放上土豆，边同料汁一起倒进去的
11.开水锅上笼屉，中火蒸一小时即可出锅。
12.非常的软烂，老人，小朋友都能吃哦。
番茄土豆烧肉
西红柿土豆炖牛肉是一种常见的家常做法。将土豆、西红柿与猪肉一起炖煮，不仅使肉质更加酥烂香甜，且增加了猪肉的营养价值。
材料：
150g肉丁，150g土豆，150g番茄，
番茄土豆烧肉的做法步骤：
1，土豆番茄切丁备用。
2，肉切丁，蒜切片。
3，锅内放油下肉丁。
4，肉丁变色后放入番茄。
5，翻炒均匀后，加水，淹到土豆附近即可。
6，加点盐收汁加入鸡精即可出锅。
牛肉土豆丁
家常菜，简单易做
材料：
1个土豆，2个青椒，1块牛肉，
牛肉土豆丁的做法步骤：
1，准备好各类食材
2，将土豆、牛肉、青椒，切成小丁
3，锅里烧热，倒入橄榄油，倒入牛肉丁，翻炒至变色，加入少许料酒和盐
4，加入土豆丁，混合炒2-3分钟后加入青椒丁
5，加入少量鲜酱油，料酒，盐，翻炒均匀
6，放入一点水，炒3-5分钟
7，大火收汁，出锅即可
麻酱蒸土豆
做法极其简单、健康、可做早餐和点心
材料：
1个土豆，
麻酱蒸土豆的做法步骤：
1，准备土豆一个，去皮，切块
2，准备蒸锅，将土豆放在笼屉上蒸
3，大约5-8分钟后，土豆蒸熟，将土豆拿出
4，用麻酱加盐调制蘸酱，用凉开水化开麻酱
5，调制好的酱料可以直接拌上去
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