烤箱大全

食材明细：

主料：：鸡蛋4个，橙子1个，低筋面粉65g，

辅料：：油30g，糖50g，水80，

“烤箱美食”橙香蛋糕卷的做法步骤：

1.橙子先加盐搓洗干净，切片，然后把橙子片加水，盖过橙子片。

2.煮至橙子的白色部分变成透明后晾凉备用。

3.蛋分离好，蛋黄加放凉的橙汁水，玉米油加进去用手抽搅拌均匀。

4.筛入低粉。

5.翻拌均匀。

6.蛋白分三次加糖打发，取三分之一蛋白霜到蛋黄糊盆子里翻拌匀。再倒回到剩下的蛋白霜里翻拌，要抄底翻拌。

7.橙子摆放在烤盘里。

8.蛋糕糊倒入烤盘，用刮板刮平整表面。

9.烤箱提前预热，上下火170度，中层烤20分钟。晾凉卷起来即可。

小贴士：

1、煮过橙子的糖水要放凉了才能用。
2、油纸要趁热撕去。
3、蛋糕卷起后要定型后才能切哦。      

食材明细：

主料：：生蚝适量，香菜适量，小葱适量，

辅料：：生抽适量，红辣椒1个，橄榄油适量，

烤箱版蒜蓉生蚝的做法步骤：

1.需要准备的配料，橄榄油忘记拍了

2.生蚝洗净，外壳用刷子刷洗干净，里面的肉用流动的水稍微冲洗干净

3.调味料。把全部配料切碎，把生抽橄榄油倒进切好的蒜末里，搅拌均匀

4.淋上调味料，入烤箱上下火，200°C，烤20分钟。根据自己烤箱调火候。如果家里的烤箱有烧烤模式更好。

5.鲜美多汁的生蚝烤好了

食材明细：

主料：：茄子适量，

辅料：：盐适量，生抽适量，配菜适量，植物油适量，

烤箱茄子--烤箱版的做法步骤：

1.备茄子

2.抹上盐，生抽置一小时后刷上油

3.放在烤盘上

4.放进烤箱上下火230度烤20分钟

5.趁这个时间炒点醋菜

6.烤好的茄子

7.切上刀口

8.如图

9.放上炒好的配菜

10.再放在烤盘上

11.放进烤箱120度再烤五分钟

12.即成

食材明细：

主料：：茄子适量，

辅料：：盐适量，油适量，油辣椒适量，生抽适量，十三香适量，调味鲜适量，

烤箱－－烤茄子的做法步骤：

1.备茄子二个，

2.切成两半，切上花刀。

3.用清水泡去涩味，沥水。

4.再抹上盐，

5.淋上生抽，调味鲜，十三香置半小时。

6.备油辣椒，

7.铺在烤盘上刷上油和油辣椒。

8.放进烤箱，

9.上下火230度，烤二十分钟烤熟透。

10.好香的烤茄子

小贴士：

各家的烤箱不同，功能也会不一样，时间和温度供参考。

食材明细：

主料：：土豆适量，

辅料：：盐适量，花生油适量，

烤箱薯条的做法步骤：

1.大土豆一个

2.切成长条

3.清水洗一遍后换水泡几分钟

4.入锅煮几分钟

5.捞出控干水，也可以用厨房纸擦干。加入少量花生油和盐搅拌均匀

6.烤盘上铺锡纸，将土豆平铺好，入烤箱230度烤二十五分钟左右（根据切的土豆条而定）

7.好啦，没有炸的那么脆，但素一样很好吃，小朋友很爱