食材明细:
主料::土豆3个,
辅料::新奥尔良烧烤料30g,香草5g,油20g,
烤箱美食——烤薯角的做法步骤:
1.土豆清洗干净
2.土豆去皮切成块状
3.碗中加入油、香草、新奥尔良烧烤料
4.放入土豆拌匀
5.将拌好的土豆分散的摆放在烤盘上
6.烤箱220度预热,将烤盘放入烤箱中下层,上下火30分钟即可
小贴士:
1.土豆不要切得太小,烤好之后会缩小一些的。
2.我用的是不沾烤盘,普通烤盘最好先铺上锡纸。
食材明细:
主料::猪肥瘦肉1500克,猪小肠400克,
辅料::盐适量,生抽适量,辣椒粉适量,米酒适量,八角粉适量,孜然粉适量,生粉适量,糖适量,
烤箱香肠的做法步骤:
1.备洗好的小肠,肉切丁用盐,辣椒粉,孜然粉,八角粉,糖,生抽,米酒拌匀腌制一天入味,
2.腌好的肉拌进生粉,小肠一端用线扎口依次将拌好的肉丁酿进小肠里,,再扎口。如图
3.用烤箱烤的香肠不晾干也行可直接烤,酿好的香肠铺在烤盘上放进烤箱
4.先用230度的火,上下火烤10分钟,因刚酿的香肠比较湿用高火先收缩水分。
5.待冷却后再用150度的火上下火烤30分钟自然冷却,用烤箱里的余温将香肠烘干,待冷却后再用150度的火,下下火烤30分钟,自然冷却,再开火烤架下放进烤盘接烤出的油,再用上火, 120度的火力烤20分钟即可,如果觉的还不够干可再用上火120度的火力再烤20分钟,
6.好香的烤香肠,喜欢吃干点的多烤些时间,时间自已把定。
7.当天做了一款叉烧肉,
8.烤好的叉烧肉
小贴士:
喜欢吃干点的多烤些时间,时间自已把定。烤香肠不要离人,烤的时候会滴油,不要离人防滴油防火灾。
食材明细:
主料::面粉500克,
辅料::酵母5克,白糖10克,清水适量,香肠6个,葱花适量,鸡蛋液少许,黑芝麻适量,
嫩烤箱之嫩烤香肠馒头的做法步骤:
1.面粉备好
2.放入白糖和酵母,拌匀,然后慢慢倒入清水揉成团团,多揉一会,这样蒸出来的馒头白嫩萱软
3.然后盖上保鲜膜放入海尔嫩烤箱的发酵功能发酵一小时
4.发酵好了之后将面团擀成长片
5.然后不切断左边,分成九个条条,如图
6.然后13579在上,2468在下,放入香肠摆好,以此类推
7.做好了之后放烤盘上二次发酵
8.发酵好之后刷上一层蛋液,撒上葱花碎黑芝麻
9.嫩烤箱开启嫩烤功能20分钟即可
10.成品图
食材明细:
主料::三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,培根肉3条,
辅料::盐3克,黑胡椒碎少许,罗勒碎适量,
嫩烤全鸡#烤箱美食#的做法步骤:
1.三黄鸡洗净,用叉子在鸡的表面戳洞,这样能使腌时更放味
2.准备好鸡的腌料,盐、洋葱、黑胡椒碎,洋葱先切成条形
3.鸡放在一个大碗里,在全鸡表面涂上盐
4.然后再涂上黑胡椒碎在表面上
5.再放入切好的洋葱,然后再先混合好再按摩整只鸡,使调料更好的腌入肉里,弄好之后放到保鲜袋里放在冰箱里腌制一夜
6.培根肉切成丁粒,土豆洗净去皮,再切成滚刀块
7.提前腌好的鸡拿出来放在深烤盘中,表面再铺上培根肉丁
8.ACA蒸汽烤箱调到蒸烤功能,水箱加满纯净水,先提前预热好烤箱,200度15分钟,然后再把鸡放到烤箱里烤,200度先烤20分钟
9.烤了20分钟后,再把鸡拿出来把洋葱和土豆,放在鸡的四周,再撒上一些罗勒碎
10.弄好的鸡重新放到ACA蒸汽烤箱里,依旧是200度,烘烤40分钟
11.烤好的鸡,里面的肉质是嫩油油的
12.成品图
13.成品图
小贴士:
1、本配方调味料很简单,但是利用了培根肉的烟熏味来做为鸡的调料,所以烤出来的鸡有一种别有的香味
2、如果你不加培根肉,那么这道美味的烤鸡就变成很淡的烤鸡
3、一定要提前腌好鸡,如果腌的时间不够,那么烤好的鸡会没那么入味
4、烤箱的温度和时间一个参考,具体还是要根据自己烤箱温度来调整
5、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
食材明细:
主料::大馒头1个,台湾烤肠2根,小葱1根,芝士适量,
辅料::鸡蛋1个,
#烤箱美食#~芝士烤馒头的做法步骤:
1.准备好食材
2.把馒头均匀的切成片,不要切断,不要切太深
3.再切成方格,同样的深度,不要切断
4.烤肠切片,再切成一半,葱切葱花备用
5.把一片片烤肠塞进馒头的切缝中
6.撒上葱花
7.鸡蛋打散,刷上蛋液
8.撒上芝士碎
9.放入预热好的烤箱,上下火215度,中层10-12分钟即可
10.满屋飘香...
11.不错的早餐...
12.成品图
小贴士:
烤肠可以改成培根,火腿,香肠等
烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整
食材明细:
主料::土豆1个,珍馐香肠2根,
辅料::盐3g,食用油5ml,黑胡椒适量,
烤箱菜~黑胡椒香肠烤土豆丝的做法步骤:
1. 取一个土豆,洗干净,去皮,用切菜器切成细丝
2.用水浸泡清洗一下,去除淀粉
3. 加入盐,黑胡椒,食用油,搅拌均匀,腌制5分钟
4.取2根珍馐香肠
5.切成小块
6.再耐高温的模具中,放入少量腌制好的土豆丝
7.放上香肠
8. 再放上土豆丝
9.烤箱预热180度
10.将食物放入预热好的烤箱内
11.180度,烤40分钟,前35分钟建议盖锡纸,最后5分钟去掉锡纸稍微上色
12.烤好后取出,稍微放凉再吃
13.下层土豆软软的,搭配美味的香肠
14.上层土豆脆脆的,双重口感
15.宝宝爱不释口
小贴士:
也可以按照个人口味做成蒜蓉的和芝士的,香辣的。
食材明细:
主料::鲈鱼1条,
辅料::土豆1个,洋葱1/2个,藕1/2个,葱适量,姜适量,
烤箱烤鲈鱼的做法步骤:
1.把鱼收拾干净,在身上划几道,用料酒,盐,葱,姜腌上。
2.把锡纸铺在烤箱盘上,这时候预热烤箱五到十分钟。鱼身上擦好孜然,辣椒面,盐。口味自己添。鱼身涂满橄榄油。
3.我家是个小烤箱,我用了最高温下火,烤了25分钟。
4.烤鱼时,可以炒料。先放油,油开后放葱姜蒜爆锅,放郫县豆瓣酱,火锅底料,小米椒翻炒。
5.放洋葱,土豆等配菜,如果微微干锅,可以加点水和酱油。
6.鱼烤熟后,把炒好的配菜,塞在膛内,外面铺好。烤十分钟。
7.好吃极了!
食材明细:
主料::茄子适量,
辅料::盐适量,油适量,油辣椒适量,生抽适量,十三香适量,调味鲜适量,
烤箱--烤茄子的做法步骤:
1.备茄子二个,
2.切成两半,切上花刀。
3.用清水泡去涩味,沥水。
4.再抹上盐,
5.淋上生抽,调味鲜,十三香置半小时。
6.备油辣椒,
7.铺在烤盘上刷上油和油辣椒。
8.放进烤箱,
9.上下火230度,烤二十分钟烤熟透。
10.好香的烤茄子
小贴士:
各家的烤箱不同,功能也会不一样,时间和温度供参考。
食材明细:
主料::香肠一个,土豆一个,
辅料::油适量,盐适量,蒜适量,
土豆烤香肠的做法步骤:
1.准备好一个土豆和一根香肠
2.土豆去皮洗净,切成薄厚均匀的片,底部不要切断
3.香肠也切成片,宽度与土豆片的差不多就可以
4.蒜切末,加适量的油(要是用黄油最好了),再加少许盐
5.放入微波炉内中低火30秒,出香味即可
6.土豆放入盘内,将微好的油均匀的倒在土豆上
7.放入微波炉
8.高火微5分即可
9.土豆烤香肠就做好了
小贴士:
土豆底部不要切段
我用的是植物油,要是用黄油就会更香的
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