好的美食离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，没有食材文化，就没有美食文化，对于食材你知道的有哪些呢？小编陆续为大家整理了鸡翅包饭丨非烤箱版，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：鸡全翅3-4只，熟米饭1小碗，洋葱半个，胡萝卜1根，干香菇3-4朵，生姜1块，
辅料：：盐适量，老抽适量，生抽适量，
鸡翅包饭丨非烤箱版的做法步骤：
1.备好食材！
2.鸡翅洗干净，剔掉骨头。
3.剔好骨头的鸡翅，撒上香辣鸡翅调味料，抓匀，腌制一下。
4.胡萝卜洗净切丁备用
5.洋葱洗净切丁备用
6.香菇洗净切丁备用
7.冷锅冷油，加入洋葱丁炒出香味
8.加入胡萝卜、香菇继续一并炒香
9.加入米饭，与配菜一齐翻炒
10.加入适量的盐与生抽调味
11.将炒好的米饭灌进鸡翅里
12.用牙签将鸡翅的开放封起来，放在厨房纸上吸干多余的水分
13.冷锅冷油，出现油纹后将鸡翅放进锅中小火慢煎
14.香喷喷，圆鼓鼓的鸡翅包饭就做好了，记得趁热吃啊。
小贴士：
俗话说的好，心急吃不了热豆腐。我觉得在众多烹饪方式里最考验耐性的就是煎，大家可能经常会说煎东西容易粘锅，其实这里有几点小窍门的。第一在煎东西之前我们必须保证锅的温度足够热,这才能达到物理不粘，至于怎么判别，就是看锅内的油纹了，纹理越细，温度越高，当温度足够热时记得要调回小火。第二、有效控制食材表面多余的水分，这个非常简单，正如上述步骤所做得，可以下锅前用厨房纸或者干净的干布去吸水。第三、煎至过程中不要刚放进锅就急着翻动食材，我们可以先用铲子轻推，可以来回移动了再翻面，食物只有熟了才会收缩，这样子就不会再扒在锅上，翻面就容易多了。
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非油炸甜甜圈（烤箱版）
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，淡奶油40克，牛奶90克，砂糖50克，盐3克，酵母4克，蛋液30克，
辅料：：黑白巧克力200克（装饰用），
非油炸甜甜圈（烤箱版）的做法步骤：
1.除黄油外的所有材料丢进面包机桶，开启一次和面
2.一次和面程序结束加入黄油，再开启和面程序一次
3.我这淡奶油的方子就是这么好出膜，和面搞定，发酵面团
4.什么时候发酵到面团2—2.5倍大什么时候为止（不管用什么方法发酵）
5.进行排气，排气完了静置面团15分钟
6.面团擀成半厘米左右厚度的面片
7.我没有甜甜圈膜具就用的它扣外圆
8.内圆用的裱花嘴转换器，就是这么智慧哈
9.全部整好放烤箱或室温发酵（烤箱的话底下放盘热水）
10.发酵到1.5—2倍大，发酵好用喷水喷些水这样面包不会烤干（此步骤非常重要，发不起不能烤
11.烤箱提前预热10分钟，进烤箱上下火170中层，烤15分钟左右（具体时间温度以自己烤箱而定）
12.黑白巧克力独立放裱花袋里先不要剪口隔水加热成液体
13.烤好的圈圈依次涂上巧克力，撒上彩色糖针，等巧克力凝固以后可以吃了
14.香甜松软，尽情享用吧
鸡翅包肥肠（烤箱版）
食材明细：
中翅6个，卤肥肠7块钱，香葱适量，蒜末，孜然粉，鸡精适量，干辣椒面，花椒面适量，奥尔良烤翅腌料适量，色拉油少许
鸡翅包肥肠（烤箱版）的做法步骤：
第1步所需工具：牙签，厨房剪刀烧烤料：孜然，芝麻，干辣椒面。（先准备一点烧烤料。）鸡翅去骨：中翅或全翅都可以，把厨房剪刀伸到鸡翅肉里，顺着骨头把肉和骨头剪开，然后把两端骨头的软骨相连处剪开，轻轻一扭，骨头就可以取出来了。注意不要剪破皮。
第2步去骨的鸡翅，用牙签上下串联起来，像口袋一样，封口。内馅：我是直接买的卤好的肥肠，六个鸡翅大概六七块钱的肥肠就可以了。切小块，放入蒜末，香葱，孜然粉，干辣椒面，花椒面，一小勺红油，鸡精拌匀。（如果有时间也可以选择在家粉蒸肥肠做馅，粉蒸牛肉，糯米饭，虾仁，三鲜馅，任何你喜欢的都可以放在面，尽量放全熟或者是半熟的食物）
第3步拌好的肥肠塞在去骨的鸡翅里然后再用牙签把另一端也上下串联起来。（用牙签把两端串起来是为了避免烤制过程中露馅）
第4步每端各两个孔就可以固定了。处理好鸡翅放入碗里，倒入奥尔良烤翅腌料，一小勺水，把调料和鸡翅拌匀，蒙上保鲜膜，冰箱放置两小时左右。
第5步腌好的鸡翅放入烤盘。刷上一层色拉油入烤箱，180度上下火，烤制30分钟。再刷一层油，均匀撒上烧烤料（干辣椒面，孜然，芝麻拌匀即可），再烤制十分钟，烤制表皮微焦即可。（请根据各自的烤箱温度来延长或缩短时间）烤好的鸡翅装盘，取下牙签，撒上香葱即可。趁热吃。
第6步外焦里嫩根本停不下来的美味！！！
奥尔良烤鸡翅（烤箱版）
食材明细：
主料：：鸡中翅6个，蜂蜜一匙，
辅料：：奥尔良腌鸡粉一代，盐少许，料酒半匙，菜籽油半匙，白芝麻半匙，
奥尔良烤鸡翅（烤箱版）的做法步骤：
1.超市买来的鸡翅。我让它自然解冻。在背面划上刀花。正不要划，保持这样会好看一点。
2.奥尔良烤鸡粉这个网上有卖，两块钱一包。加少许的盐，料酒和菜籽油。因为我试过里面不加盐的话盐味不够。大概他这个一袋的话，6个鸡翅是刚好的。
3.戴上一次性手套。给鸡翅做个按摩，让它均匀的沾上料汁。 腌两小时以上。
4.摆上锡箔纸。把鸡翅放入烤盘。
5.好像200°预热五分钟。上下挡火。鸡翅烤半小时。
6.准备好蜂蜜。我这个蜂蜜里面加了一点点水稀释。均匀的刷好刷上鸡翅。然后进烤箱继续烤十分钟。
7.起锅，撒白芝麻。色香味美。
小贴士：
腌制的时间越长越入味。中途要注意翻面。加蜂蜜可以使他的颜色鲜艳。且孩子们爱吃。蜂蜜要少一点儿，加点水稀释一下，不会那么甜。
鸡翅包饭(1)
食材明细：
鸡翅根4个，胡萝卜半根，米饭1大碗，豌豆1小碗，生抽1小碟，白胡椒粉半小勺
鸡翅包饭的做法步骤：
第1步将鸡翅根洗净准备一把锋利的剪刀,把鸡翅的骨头小心翼翼的剪出来,要避免把皮戳破了。最后一节的鸡尖是不用脱骨的.(这有点考验耐心)
第2步全部都脱骨好,均匀地涂抹上生抽、白胡椒粉放在一旁腌制备用。
第3步准备一小碗米饭胡萝卜去皮洗净切丁,豌豆洗净
第4步热锅下油先倒入胡萝卜丁和豌豆翻炒,再把米饭也倒入一起翻炒均匀把炒好的饭用小勺子塞入鸡翅中,可以塞得紧实些,也可以拿牙签固定一下
第5步鸡翅全包好后摆放在烤盘中表面刷上一层薄薄的油和蜂蜜,烤箱180度预热,先烤10分钟后取出,翻下面再刷上一层油和蜂蜜,可以撒上一些白芝麻
第6步等待烘烤中成品,搭配一杯柠檬水,棒棒哒！
奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法
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材料：
鸡翅中600g，奥尔良烤鸡翅粉45g，蜂蜜2勺，，
奥尔良烤鸡翅烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡翅用清水洗净
步骤2，用厨房用纸将洗完的鸡翅吸掉水份
步骤3，将45g的奥尔良烤翅粉用45g的清水搅拌匀／放入鸡翅，用手将酱汁涂匀于鸡翅表面，并按摩几分钟
步骤4，将拌匀的鸡翅用塑料膜封好，放入冰箱保鲜室腌制4小时以上，一天时间更加入味
步骤5，将腌好的鸡翅摆在烤盘里，记得垫锡纸
步骤6，用小刷子将蜂蜜涂于鸡翅两面
步骤7，放入烤箱，温度210度，上下火烤，设置30分钟，开始烤15分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，并适量刷上蜂蜜，至30分钟完成，如怕熟不透，可再烤几分钟
步骤8，拿岀烤盘，再适量刷点蜂蜜，即可装盘，快享受吧!
感谢您阅读“97美食网”的《鸡翅包饭丨非烤箱版》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
