豆瓣酱炒鸡蛋

食材明细：

主料：：茄子二个，六月鲜豆瓣酱适量，六月鲜酱油适量，植物油一斤，

辅料：：香菜适量，

配料：：葱适量，味精适量，香油适量，醋适量，白糖适量，姜适量，蒜适量，

【第七期欣和调味礼盒试用报告1】六月鲜豆瓣酱烧茄子的做法步骤：

1.欣和调味礼盒。

2.茄子二个、酱油、豆瓣酱葱、姜、蒜、香菜、

3.茄子切五厘米长的西瓜页长条。

4.葱、姜切末、蒜切粒、香菜切段。

5.锅内放油烧至六成热、放入茄子炸成金黄色。

6.捞出控油备用。

7.留底油放入葱、姜末、蒜片爆香、再放入豆瓣酱、酱油、醋、白糖、香油、味精炒匀收汁。

8.倒在炸好的茄子上，吃的时候拌匀即可。

9.也可把茄子倒入锅内炒匀、这样更入味。

10.出锅装盘。

食材明细：

主料：：鸡脯肉适量，

辅料：：黄瓜适量，胡萝卜适量，

配料：：香菇酱适量，葱适量，姜适量，蒜适量，芝麻油适量，

香菇酱炒鸡丁的做法步骤：

1.准备食材。

2.鸡脯肉切成丁。

3.加入料酒、淀粉，少许蛋清略腌。

4.胡萝卜与黄瓜也切成丁备用。

5.锅中入少许油烧热，加入葱姜蒜炒香。

6.加入胡萝卜黄瓜丁略炒。

7.等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。

8.等鸡肉略变白，加入原味的香菇酱。

9.加入少许水淀粉。

10.关火后，加入少许芝麻油调味即可。

小贴士：

1、香菇酱本身有咸味，所以可不必再放盐。

2、鸡肉变白即熟，一定不要炒老

食材明细：

主料：：生菜一小颗，黄瓜一根，西红柿一个，煮鸡蛋两个，

辅料：：千岛酱适量，

千岛酱鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤：

1.生菜切丝放入盘中备用

2.黄瓜切片放入盘中备用

3.西红柿切小块装盘备用

4.鸡蛋切细条入盘备用

食材明细：

主料：：蒜蓉适量，

辅料：：黑芝麻适量，黄瓜半个，熟鸡蛋2个，葱适量，香油适量，姜末适量，白芝麻适量，

＃信任之美＃蒜蓉鸡蛋酱的做法步骤：

1.准备蒜蓉

2.切好葱姜末

3.黄瓜切粒

4.鸡蛋切粒，我这个还没有切好，切的是片

5.食材全部放一个碗，加入盐，鸡精，十三香，适量白糖拌匀

6.最后撒上黑白芝麻加入香油即可！

7.蒜蓉鸡蛋酱鲜香可口，再加上几个奶香玉米窝窝头，一碗清粥。来个馍加鸡蛋酱也是一种特殊享受！赶紧来试试吧！

食材明细：

主料：：黄瓜1根，鸡蛋2个，香辣香菇酱1袋，

辅料：：蚝油1勺，糖0.5勺，大葱适量，大蒜2瓣，

香菇酱炒黄瓜鸡蛋的做法步骤：

1.准备材料，黄瓜切片、鸡蛋打散、大葱大蒜切碎、香菇酱一袋

2.锅中倒入适量油，将鸡蛋滑散炒熟

3.盛出备用

4.锅中再倒入适量油，将葱花爆香

5.倒入香菇酱翻炒

6.加入黄瓜片翻炒均匀

7.放入糖和蚝油

8.在倒入炒好的鸡蛋和大蒜

9.翻炒均匀即可

10.成品图，不错的下饭菜