食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“豆瓣酱炒鸡心+太太乐鲜鸡汁中式的做法”，仅供你在工作和学习中参考。
我是食肉一族哈，这个事实估计很难改变了。天天给家人烧肉吃，我吃不腻，他们也会吃腻的。刚好家里有一点鸡心，不能吃辣的婆婆又不爱吃，那我们就自私点吧。来一个辣味的菜，辣味既可以掩盖鸡心的异味又可以辣的够带劲。下酒的好伴侣。豆瓣酱炒鸡心，要不要这么好吃呀
材料：
鸡心150g，洋葱1个，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，
豆瓣酱炒鸡心+太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，鸡心剪开，去除血水和多余杂质，控干多余的水分。洋葱去除老皮，切成小块，葱姜蒜备好
步骤2，锅中放入适量油，油热放入葱姜蒜
步骤3，葱姜蒜的香味出来倒入鸡心翻炒
步骤4，翻炒几下后倒入料酒
步骤5，待鸡心变色后放入洋葱
步骤6，接着放入一勺的豆瓣酱
步骤7，翻炒至洋葱8成熟
步骤8，放入太太乐鲜鸡汁，
步骤9，翻炒均匀就可以装盘出锅了，豆瓣酱中有盐，所以最后我没有放盐，如果口味重的话，可以出锅前尝下咸淡，根据喜好添加盐
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材料：
莲藕300g，太太乐鲜鸡汁5g，葱1根，姜两片，大蒜4瓣，盐1g，芝麻油1汤匙，，
鲜鸡汁拌莲藕太太乐鲜鸡汁中式的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备食材，莲藕去皮。
步骤2，莲藕切薄片，烧一锅开水然后汆烫一分钟
步骤3，莲藕捞出后过冷水浸泡
步骤4，葱姜蒜辣椒切碎
步骤5，泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分，把葱姜蒜末加入，调入1g的盐
步骤65，g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。
步骤7，拌好后装盘撒上小米辣点缀（家里有娃没敢直接拌辣椒，可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌，辣辣的口感更好。）
步骤8，美味
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材料：
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鸡汁小青菜太太乐鲜鸡汁(中式)的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好
步骤2，烧开一锅水
步骤3，放入小青菜烫熟取出
步骤4，取另一锅，放少许清水，加入一勺鸡汁，煮沸
步骤5，放入青菜拌一下入味
步骤6，取出摆盘浇汁即可
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