爱的菜谱

食材明细：

主料：：西米适量，芒果适量，糖适量，

辅料：：西柚适量，椰浆适量，

爱的杨枝甘露的做法步骤：

1.烧西米是一件精细活，一不小心就烧不成有弹性有嚼劲的西米。我的做法是：西米洗净，放入滚开的水中，不停搅拌防粘底。烧至西米中间还有一点白色，取出立刻放入冷水中冲洗，直到洗的没有粘性，粒粒分开。再第二次放入滚水中煮，加入冰糖调味，烧到无白点。立刻捞出。

2.芒果切成小块，用搅拌机打碎。一由于次食用少量，我就偷懒直接放在碗内用勺子压碎成泥状即可。

3.西米与芒果酱混合搅拌，加入椰浆

4.取一只西柚，剥出一瓣，一丝一丝分开弄碎，作为杨枝甘露的最后一步

5.搅拌搅拌~椰浆香味浓郁 混合芒果的味道，甜甜的西米，西柚微微的酸苦清香，比甜品店里买的要好吃多啦！

6.精心给老公做的爱心杨枝甘露~

食材明细：

主料：：草莓500g，

辅料：：各种口味巧克力250g，糖珠适量，竹签适量，土豆适量(或萝卜)，

爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤：

1.准备好材料，草莓洗净，不用去蒂，巧克力切小块。

2.巧克力隔温水融化，或像我一样放暖气片上面。

3.将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。

4.草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。

5.马上撒一层糖珠或糖针装饰，充分晾干。

6.可以直接摆在盘子里。

7.也可以插入花瓶里送给心爱的人。

小贴士：

融化巧克力的水一定不能太烫，会把巧克力烫死，巧克力里面也不能进入水蒸气，要盖上保鲜膜，超市里面一般只有黑色和白色的巧克力，想要更多颜色的需要网购。

食材明细：

主料：：木瓜一个，

【果肉冰淇淋】--- 爱美女性的专属冰淇淋的做法步骤：

1.准备好一个木瓜，最好是成熟点的，那样比较甜。

2.洗净去皮、去籽。

3.切成小块，大小以能放入原汁机的投料口为准。

4.切好后装入保鲜袋里放入冰箱冷冻八小时以上。

5.制作冰淇淋的时候，选择没有孔的滤网。

6.安装好原汁机后，把冷冻好的木瓜拿出来室温放置五分钟，然后放入投料口。

7.开启电源，慢慢添加木瓜。

8.做好的水果冰淇淋会从原汁机的出渣口挤出，制作完成后用冰淇淋勺挖取即可。

食材明细：

主料：：白吐司适量，火腿肠适量，黄瓜适量，奶酪适量，鸡蛋适量，

辅料：：草莓干适量，巧克力豆适量，

吐司三明治，爱是对生活最好的表达～的做法步骤：

1.白吐司切掉硬边，煎锅不放油烘烤到两面微黄

2.没有生菜用黄瓜片代替，把火腿肠切片放少许油煎两面微黄

3.把煎好的吐司片、黄瓜片、煎蛋、火腿肠、奶酪依次夹层放好

4.最后把夹好的三明治切成两开，完美早餐做好了，很好吃哦

5.搭配水果沙拉和豆浆，营养丰富

食材明细：

主料：：鸡蛋3个，面粉120克，玉米油55克，枣泥222克，牛奶95克，红糖55克，

辅料：：泡打粉3克，小苏打1/8小勺，

人见人爱~~~红糖枣糕的做法步骤：

1.先做枣泥。150克干红枣去蒂用清水泡半小时，高压锅放适量水放入红枣，大火烧开上汽后转中小后煮10分钟。去核直接放搅拌机中打成泥（枣吸收了足够多的水份，不用放水直接搅拌。可以不用去枣皮的哦）

2.红糖加少许淀粉打成粉。

3.3个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。

4.蛋黄中放玉米油55克。

5.放222克枣泥。

6.放95克牛奶。（不要一次放完，根据干湿度适量调整牛奶用量）

7.将牛奶蛋黄液用搅拌器搅拌均匀，放置一边待用。

8.蛋清加3滴白醋，分三次加入红糖，打成硬性发泡状态。提起打蛋头呈坚挺的小尖角。

9.牛奶蛋黄液中加入过筛的低粉，泡打粉和小苏打。

10.用打蛋器快速将牛奶蛋黄低粉混合液搅拌一下。时间不能长哦，3秒左右即可，时间长了容易产生面筋。

11.用橡皮刮刀分2次将牛奶蛋黄低粉混合液和打发的蛋白混合均匀。（蛋白打发到位，基本不会消泡呢）

12.倒入模具中，将表面抹平，震几下。

13.放入烤箱中层，170度35分钟左右。

14.出炉后震几下烤盘，倒扣放凉。

15.切块咯。