中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“美味食光 | 加班汪们福利，一人份披萨满足你所有需求！”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：披萨饼皮1个，火龙果1个，番茄酱适量，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，
美味食光 | 加班汪们福利，一人份披萨满足你所有需求！的做法步骤：
1.把火龙果洗干净后对半切开，用勺子挖出火龙果肉。
2.在6寸大的披萨饼皮上均匀地涂上一层厚厚的番茄酱。
3.将火龙果粒均匀分散地放置在饼皮上，再抹上一层番茄酱。
4.在披萨饼皮上撒上厚厚的奶酪碎。
5.放置于烤箱中上下火170度烤10-15分钟，就可以享受美味啦！
小贴士：
馅料也可以用不同的蔬菜水果代替哦！
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一人份：营养沙河粉
食材明细：
主料：：沙河粉18条，黄瓜0.5条，猪肉2块，鸡蛋2个，
辅料：：料酒2勺，盐0.9勺，油1.4勺，孜然粉0.2勺，
一人份：营养沙河粉的做法步骤：
1.提前把沙河粉用冷水泡 大概要十到二十分钟。
2.把猪肉洗净后切片 用半勺油 半勺盐和一勺料酒腌制。
3.把锅预热 倒0.4勺油煎鸡蛋。 我煎两颗鸡蛋 而且我喜欢不是全熟的鸡蛋 所以看到蛋黄开始凝固我就直接用碗装起来。
4.煎蛋后火不需要关 直接把研制的猪肉放在锅里爆炒 不需要额外加油。看到猪肉有煎过的痕迹 而且生反面也变色之后 把锅拿起来 装冷水把猪肉过滤一下，目的是为了沙河粉的汤不要太油腻。过滤掉之后再装一次冷水作为沙河粉的汤底，放回炉上煲开。猪肉依然放在水里面。
5.等水开了之后 把猪肉捞出，用碗装着。
6.在煲水的时候把黄瓜切片
7.猪肉捞起来之后放黄瓜去汤里煮熟，熟了之后也捞起来放碗里。
8.把泡软了的沙河粉放进汤里， 加0.4勺盐 一勺料酒 和0.2勺孜然粉进去汤里。
9.这是我用的孜然粉。不喜欢的也可以不加哦～
10.准备一大碗冷水。
11.看到沙河粉变卷的时候 再等一两分钟就可以捞起来放进冷水里面过一下。不需要关炉，因为最后要把热热的汤倒进碗里。
12.然后放进碗里。
13.然后把猪肉 黄瓜 和鸡蛋般好在粉上
14.最后把热热的汤倒进碗里，就可以吃啦！
小贴士：
粉要提前泡 因为不是立即做的粉还是比较硬的。
我每次做的猪肉都会先腌制 因为我喜欢吃滑嫩嫩的肉 如果不喜欢可以不需要腌制的哦~~
水煮牛肉（一人份）的做法
材料：
牛肉一人份，豆芽一人份，蒜三颗，姜小块，泡椒6颗，盐适量，辣椒面1汤匙，花椒面适量，花生油适量，酱油1汤匙，花椒油1茶匙，，
水煮牛肉（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，姜蒜泡椒剁碎、牛肉提前10分钟加盐、生粉、一半泡椒姜蒜碎腌入味
步骤2，锅里烧两饭碗水加适量盐把豆芽煮熟后捞起碗里垫底
步骤3，捞起豆芽后锅里加入另一半泡椒姜蒜小火煮上5分钟期间把腌制好的牛肉一片片夹散5分钟左右后迅速下完牛肉（加酱油花椒油）期间翻动下牛肉使其受热均匀牛肉全变色后起锅装入垫了豆芽的碗内（煮牛肉速度要快别煮老啦…）
步骤4，在表面撒上花椒面和辣椒面
步骤5，另起一锅烧热油淋在辣椒面上
步骤6，香味扑鼻啦～
步骤7，嗜辣如命的一定会多吃一碗饭
步骤8，^_^
快手早餐西多士（一人份）
食材明细：
主料：：吐司片1，芝士片0.5，火腿0.5，
辅料：：鸡蛋液45ml，牛奶20ml，
快手早餐西多士（一人份）的做法步骤：
1.一个鸡蛋打散，倒入纯牛奶混合均匀，我的鸡蛋是45g的，牛奶倒了20g；吐司切边。
2.将吐司、芝士、火腿都对半切，吐司两面均匀沾上蛋奶液。一层吐司、一层芝士、一层火腿盖上吐司叠放整齐。
3.平底锅内可免油或依据喜好加入少量黄油；开小火小心放入，待一面焦黄可翻面，期间也可以用锅铲按压使它黏合紧密，但是按压过用力会导致形状不好看。第一次翻的面时候要小心以免散掉，最后将四周略微煎一下，芝士软化后自然会起到黏着效果。
4.装盘，切分两半，可以吃啦~
鸡肝土豆泥（一人份）的做法
孤独的一人份午餐参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
土豆半个，卤鸡肝一只，胡萝卜一小块，莴苣一小块，胡椒粉少许，，
鸡肝土豆泥（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，土豆，胡萝卜切厚片，放盘里和鸡肝一起蒸15min左右，鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
步骤2，莴苣切厚片焯熟，捞出切丁备用。
步骤3，土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀，鸡肝切碎，胡萝卜切丁。
步骤4，把鸡肝碎，胡萝卜丁，莴苣丁倒土豆泥里拌匀。
甜豆炒海参（一人份）的做法
家里买了好大一袋即食海参，要我直接吃还是有点发怵。上次发了一道海参汤，这次再捣鼓个炒的。这个季节的豆子真的好甜呢，把好吃的甜豆和海参炒在一起，连海参都变得鲜美起来。
材料：
海参1支，甜豆适量，冬笋半支，姜片少许，
甜豆炒海参（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，备齐材料。这个也是一人份的。
步骤2，冬笋切丁。
步骤3，海参切丁。
步骤4，冬笋下油锅，稍加煸炒。
步骤5，倒入姜片和甜豆，一起煸炒。
步骤6，加入海参。我的海参本来就是即食的，不存在熟不熟的问题。
步骤7，稍微倒点料酒，加盐调味。稍微加点水盖上锅盖收收汁。
步骤8，出锅即可。这个海参看着有点像酱瓜啊哈哈哈。
步骤9，如果想放火腿、玉米、胡萝卜丁，随意。一勺勺吃起来，海参很快就被消灭啦！
一人食小披萨
食材明细：
主料：：切片吐司两片，午餐肉4片，培根半条，马苏里拉奶酪50克，
辅料：：洋葱适量，香辣调味料4克，黄油7克，
一人食小披萨的做法步骤：
1.取两片吐司，在上面抹上3-4克的黄油。
2.撒上自己喜欢的调料，然后铺上两片午餐肉。
3.然后铺上一层培根。
4.再加上洋葱圈，如果不喜欢 洋葱可以不放，等烤好了放上青菜也可以。
5.然后当然还是满满的马苏里拉奶酪~~
6.烤箱上下火230度预热十分钟，将小披萨放入烤盘，放到烤箱底层，留上火，下火关掉。因为面包本身就是熟的，而且吐司水分少，同时开上下火就直接糊掉了。放到底层，只开上火，230度15分钟，烤熟洋葱和培根就好了。开吃吧！饭量小的一片就够了~我个胖子~两片都吃饱了~~
豆腐菌菇海参汤（一人份）的做法
家里买了好大一袋即食海参，要我直接吃还是有点发怵。但是次次都吃海参蒸蛋都吃腻了。海参本身没什么味道，所以要和其它食材搭配才能发挥出风味。豆腐的鲜嫩，菌菇的鲜美，和海参搭配在一起，一人一碗正好吃掉一支小海参。
材料：
海参1支，豆腐半盒，杏鲍菇半个，姜片少许，小青菜一颗，，
豆腐菌菇海参汤（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，准备齐材料。我的海参真是小小只的，泥萌如果是大的或者几个人吃，那就把其它材料翻倍。
步骤2，杏鲍菇切半个，切片。
步骤3，再切丝。
步骤4，半盒豆腐切丝。
步骤5，海参切片，放入姜片备用。
步骤6，一勺鸡汤，烧开放入杏鲍菇。没有鸡汤可以用开水，不要放油比较好。
步骤7，放入豆腐。
步骤8，放入海参和姜片。
步骤9，加入小青菜，让出来的色彩更好看点，没有就算啦。然后盖锅盖焖煮一会收收汁。出锅前加盐调味。
步骤10，这是一人份的汤哦！趁热吃真的好鲜美哦！
一人食---酸甜肉条
食材明细：
主料：：瘦肉100g，鸡蛋1个，面粉适量，
辅料：：番茄酱适量，白砂糖10g，
一人食---酸甜肉条的做法步骤：
1.准备食材
2.瘦肉切条
3.瘦肉条中打一个鸡蛋，搅拌均匀
4.沾上蛋液的猪肉条，裹上面粉
5.锅中加入大量的油，倒入瘦肉条，炸至金黄
6.再复炸一片猪肉条，捞出来沥干油
7.锅中倒入少许油，倒入肉条，挤上番茄酱，倒入白砂糖，倒半碗水，最后收汁即可
小贴士：
1复炸一遍，可以使肉条更加酥脆。
2收汁部分想要多点汁水，就不用闷这么久
【一人食】土豆烧鸡
食材明细：
主料：：鸡腿200g，小土豆150g，大米200g，
辅料：：啤酒300ml，黑胡椒少许，盐少许，植物油适量，姜适量，糖适量，蒜适量，
【一人食】土豆烧鸡的做法步骤：
1.先用小汤锅准备200g大米和大约700ml水准备做米饭。
2.煮开之后调中火，不用加盖。
3.接下来先准备土豆。准备5，6个小土豆，切滚刀块。
4.炒锅烧热加油，等油温升高后加入小土豆煎制。
5.煎至几乎全熟，加盐，析出土豆内水分，小土豆此时入口便有酥脆香甜感。
6.然后准备鸡肉。4根鸡腿剔骨，肉切大块。
7.锅内入油，转至小火，加糖炒制，待糖溶化，上炒糖色。
8.加入鸡肉炒糖色，同时倒入姜蒜同炒。
9.适量酱油调味上色，继续翻炒。
10.此时加入啤酒（清水是次选），我这里比较奢侈的用了手头一瓶墨西哥的多色瑰啤酒…心疼的加了4/5，一口干掉剩下的。
11.加入刚刚煎好的小土豆。
12.中火收汁。
13.收汁结束前加入现磨胡椒和少许糖。
14.此时汤锅内的米饭也待出锅啦。
15.米饭铺底，浇入土豆烧鸡，完成！
小贴士：
食材务必要新鲜，酱油胡椒可提味。
#一人食#清爽的夏威夷风情披萨
食材明细：
主料：：披萨饼胚1个，凤梨50克，玉米粒10克，青豆粒10克，培根50克，
辅料：：披萨酱2匙，马苏里拉奶酪50克，披萨草5克，
#一人食#清爽的夏威夷风情披萨的做法步骤：
1.所有料备齐，培根切片，马苏里拉奶酪刨丝备用，新鲜的菲律宾凤梨切成小粒。
2.披萨盘可以和烤箱一起预热，然后拿出来用黄油抹一圈，把融化的黄油刷匀，放饼胚，然后在饼胚边缘也刷一圈。
3.饼胚上刷一层披萨酱
4.然后铺一层马苏里拉奶酪丝
5.培根下油锅煸香
6.继续在披萨上铺煸香的培根，放上切好的菠萝粒
7.再铺上青豆、玉米粒
8.再铺一层马苏里拉，撒上披萨草
9.烤箱250度烤8到10分钟。
10.清爽酸甜奶香醇厚的夏威夷风情披萨就做好了。
11.自己吃口感要求清爽一点，也想吃健康点，马苏里拉铺得不是很多，因此后来拉丝的效果不明显，但味道到了就行。开吃！^_^
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