不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材是怎么样看待的呢？经过收集，小编为您献上快手早餐西多士（一人份），如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：吐司片1，芝士片0.5，火腿0.5，
辅料：：鸡蛋液45ml，牛奶20ml，
快手早餐西多士（一人份）的做法步骤：
1.一个鸡蛋打散，倒入纯牛奶混合均匀，我的鸡蛋是45g的，牛奶倒了20g；吐司切边。
2.将吐司、芝士、火腿都对半切，吐司两面均匀沾上蛋奶液。一层吐司、一层芝士、一层火腿盖上吐司叠放整齐。
3.平底锅内可免油或依据喜好加入少量黄油；开小火小心放入，待一面焦黄可翻面，期间也可以用锅铲按压使它黏合紧密，但是按压过用力会导致形状不好看。第一次翻的面时候要小心以免散掉，最后将四周略微煎一下，芝士软化后自然会起到黏着效果。
4.装盘，切分两半，可以吃啦~
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一人份：营养沙河粉
食材明细：
主料：：沙河粉18条，黄瓜0.5条，猪肉2块，鸡蛋2个，
辅料：：料酒2勺，盐0.9勺，油1.4勺，孜然粉0.2勺，
一人份：营养沙河粉的做法步骤：
1.提前把沙河粉用冷水泡 大概要十到二十分钟。
2.把猪肉洗净后切片 用半勺油 半勺盐和一勺料酒腌制。
3.把锅预热 倒0.4勺油煎鸡蛋。 我煎两颗鸡蛋 而且我喜欢不是全熟的鸡蛋 所以看到蛋黄开始凝固我就直接用碗装起来。
4.煎蛋后火不需要关 直接把研制的猪肉放在锅里爆炒 不需要额外加油。看到猪肉有煎过的痕迹 而且生反面也变色之后 把锅拿起来 装冷水把猪肉过滤一下，目的是为了沙河粉的汤不要太油腻。过滤掉之后再装一次冷水作为沙河粉的汤底，放回炉上煲开。猪肉依然放在水里面。
5.等水开了之后 把猪肉捞出，用碗装着。
6.在煲水的时候把黄瓜切片
7.猪肉捞起来之后放黄瓜去汤里煮熟，熟了之后也捞起来放碗里。
8.把泡软了的沙河粉放进汤里， 加0.4勺盐 一勺料酒 和0.2勺孜然粉进去汤里。
9.这是我用的孜然粉。不喜欢的也可以不加哦～
10.准备一大碗冷水。
11.看到沙河粉变卷的时候 再等一两分钟就可以捞起来放进冷水里面过一下。不需要关炉，因为最后要把热热的汤倒进碗里。
12.然后放进碗里。
13.然后把猪肉 黄瓜 和鸡蛋般好在粉上
14.最后把热热的汤倒进碗里，就可以吃啦！
小贴士：
粉要提前泡 因为不是立即做的粉还是比较硬的。
我每次做的猪肉都会先腌制 因为我喜欢吃滑嫩嫩的肉 如果不喜欢可以不需要腌制的哦~~
水煮牛肉（一人份）的做法
材料：
牛肉一人份，豆芽一人份，蒜三颗，姜小块，泡椒6颗，盐适量，辣椒面1汤匙，花椒面适量，花生油适量，酱油1汤匙，花椒油1茶匙，，
水煮牛肉（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，姜蒜泡椒剁碎、牛肉提前10分钟加盐、生粉、一半泡椒姜蒜碎腌入味
步骤2，锅里烧两饭碗水加适量盐把豆芽煮熟后捞起碗里垫底
步骤3，捞起豆芽后锅里加入另一半泡椒姜蒜小火煮上5分钟期间把腌制好的牛肉一片片夹散5分钟左右后迅速下完牛肉（加酱油花椒油）期间翻动下牛肉使其受热均匀牛肉全变色后起锅装入垫了豆芽的碗内（煮牛肉速度要快别煮老啦…）
步骤4，在表面撒上花椒面和辣椒面
步骤5，另起一锅烧热油淋在辣椒面上
步骤6，香味扑鼻啦～
步骤7，嗜辣如命的一定会多吃一碗饭
步骤8，^_^
鸡肝土豆泥（一人份）的做法
孤独的一人份午餐参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
土豆半个，卤鸡肝一只，胡萝卜一小块，莴苣一小块，胡椒粉少许，，
鸡肝土豆泥（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，土豆，胡萝卜切厚片，放盘里和鸡肝一起蒸15min左右，鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
步骤2，莴苣切厚片焯熟，捞出切丁备用。
步骤3，土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀，鸡肝切碎，胡萝卜切丁。
步骤4，把鸡肝碎，胡萝卜丁，莴苣丁倒土豆泥里拌匀。
甜豆炒海参（一人份）的做法
家里买了好大一袋即食海参，要我直接吃还是有点发怵。上次发了一道海参汤，这次再捣鼓个炒的。这个季节的豆子真的好甜呢，把好吃的甜豆和海参炒在一起，连海参都变得鲜美起来。
材料：
海参1支，甜豆适量，冬笋半支，姜片少许，
甜豆炒海参（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，备齐材料。这个也是一人份的。
步骤2，冬笋切丁。
步骤3，海参切丁。
步骤4，冬笋下油锅，稍加煸炒。
步骤5，倒入姜片和甜豆，一起煸炒。
步骤6，加入海参。我的海参本来就是即食的，不存在熟不熟的问题。
步骤7，稍微倒点料酒，加盐调味。稍微加点水盖上锅盖收收汁。
步骤8，出锅即可。这个海参看着有点像酱瓜啊哈哈哈。
步骤9，如果想放火腿、玉米、胡萝卜丁，随意。一勺勺吃起来，海参很快就被消灭啦！
豆腐菌菇海参汤（一人份）的做法
家里买了好大一袋即食海参，要我直接吃还是有点发怵。但是次次都吃海参蒸蛋都吃腻了。海参本身没什么味道，所以要和其它食材搭配才能发挥出风味。豆腐的鲜嫩，菌菇的鲜美，和海参搭配在一起，一人一碗正好吃掉一支小海参。
材料：
海参1支，豆腐半盒，杏鲍菇半个，姜片少许，小青菜一颗，，
豆腐菌菇海参汤（一人份）的做法的做法步骤：
步骤1，准备齐材料。我的海参真是小小只的，泥萌如果是大的或者几个人吃，那就把其它材料翻倍。
步骤2，杏鲍菇切半个，切片。
步骤3，再切丝。
步骤4，半盒豆腐切丝。
步骤5，海参切片，放入姜片备用。
步骤6，一勺鸡汤，烧开放入杏鲍菇。没有鸡汤可以用开水，不要放油比较好。
步骤7，放入豆腐。
步骤8，放入海参和姜片。
步骤9，加入小青菜，让出来的色彩更好看点，没有就算啦。然后盖锅盖焖煮一会收收汁。出锅前加盐调味。
步骤10，这是一人份的汤哦！趁热吃真的好鲜美哦！
早餐 西多士
食材明细：
主料：：生菜3片，火腿4片，鸡蛋2枚，土司2片，
辅料：：盐少许，食用油少许，
早餐 西多士 的做法步骤：
1.吐司2片 把边切掉
2.吐司边角可以放在锅里煎一下！我家宝宝醒了 我就没煎了
3.火腿切几片 放在锅里煎一下 也可以不煎
4.两片吐司中间放上火腿 黄瓜 然后盖上 吐司周边全部涂满蛋液 3个蛋！然后放进油锅里面煎 出锅后周边撒一些自己喜欢的味道 孜然或者椒盐都OK
5.在这里学到的鸡蛋草莓花束 用剩下的鸡蛋摊的饼！最近爱上传菜谱了！嘿嘿
快手早餐蓝莓西多士的做法
材料：
土司（去边）两片，蓝莓一盒，蓝莓酱少许，鸡蛋2个，黄油（可不用）少许，糖粉（可不用），
快手早餐蓝莓西多士的做法的做法步骤：
步骤1，蓝莓洗干净，一部分蓝莓切开。
步骤2，和蓝莓酱一起，搅拌均匀。
步骤3，去边土司两片。
步骤4，再其中一片上均匀铺满蓝莓。
步骤5，另一片土司盖在上面。
步骤6，鸡蛋手动打散。将土司均匀裹满蛋液。
步骤7，正面，反面，四边都裹满蛋液。
步骤8，锅热后，转小火，放入少许黄油。也可以不放油哦，但是必须要不粘锅。放黄油煎出来会很香。
步骤9，把蓝莓土司放入锅内，小火慢慢煎，煎成金黄色，即可翻面。
步骤10，翻面继续煎，不用时间太长，自己掌握下时间，大概三十秒左右看一下。四边也要煎哦。
步骤11，煎好后关火，出锅。
步骤12，对角切开，剩下的蓝莓也放入盘中。
步骤13，撒些糖粉或是芝士粉，薄荷叶点缀。
步骤14，成品
步骤15，流口水啦。。。
步骤16，成品
步骤17，成品
步骤18，成品
简单早餐西多士
食材明细：
主料：：火腿适量，吐司适量，奶酪适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，糖适量，
简单早餐西多士的做法步骤：
1.吐司去边，铺上奶酪和火腿
2.吐司-火腿-奶酪-火腿-吐司，就是这个顺序啦
3.压实，沾蛋液
4.双面煎，对角线切
5.摆盘洒糖，搭配些水果蔬菜，OK啦
营养早餐【西多士】
食材明细：
主料：：吐司面包6片，火腿6片，奶酪3片，
辅料：：鸡蛋2个，面包糠适量，色拉油适量，
营养早餐【西多士】的做法步骤：
1.备齐材料：土司面包、方火腿、早餐奶酪
2.土司去边，可将奶酪、火腿整形。
3.在土司上先铺上火腿
4.再铺上奶酪
5.再铺上火腿
6.最后盖上另一片吐司（如果嫌厚的话，可以减掉一片火腿，或者事先用擀面杖将面包片擀压薄）
7.盘内打入鸡蛋，顺着一个方向打散。将做好的土司双面蘸上蛋液，（可先蘸四边，后蘸两面）
8.再蘸上面包糠
9.电饼铛预热，放入色拉油，放入蘸好蛋液得得土司片，煎至金黄即可（也可用平底锅煎制）
10.最后沿对角切开即可。
快手早餐--西式多士
食材明细：
主料：：咸方包两片，
辅料：：奶酪两片，
配料：：黄油10g，
快手早餐--西式多士的做法步骤：
1.1、准备咸方包、奶酪、黄油
2.2、取一片面包放上一片奶酪。
3.3、另一片斜着放。
4.4、盖上另外一片面包。
5.5、黄油隔水融化，两面均匀涂满黄油。
6.6、平底锅烧热，不用放油，放入夹好的面包片两面煎香即可。
7.7、切去边角，切成小三角形。
小贴士：
1、平底锅要提前烧热。
2、煎锅里什么都不用放。面包片搽了黄油。
3、煎制的时候要不停的翻动，以免烧焦。
4 、切好的西式多士要竖着放，防止倒汉水使面包变软。
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