土豆泥的做法大全

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料：

土豆如:250g，香菇，胡萝卜，油菜，盐如:1勺，鸡汁，

懒羊羊土豆泥的做法的做法步骤：

步骤1，（土豆切片上锅蒸熟~~~~）准备蔬菜~~~~孩子最近什么吃的少，就准备什么吧！

步骤2，加盐、鸡汁炒一下调味~~~~~~

步骤3，土豆片压成泥~~~~~

步骤4，碗内放保鲜膜~~~~将炒好的蔬菜放进去，压实~~~~~~~

步骤5，倒扣在盘中~~~~~~~

步骤6，土豆泥用手指或工具涂抹均匀~~~~~太黏的话可以蘸一点白开水~~~~~~~来做懒羊羊的皮肤~~~~~~想用曲奇裱花嘴挤个羊毛~~~但是没有，现买也来不及~~~于是乎~~~~用可乐瓶临时做了一个。

步骤7，剪成这个样子~~~~

步骤8，向内折弯，看看相互之间空隙比较均匀就可~~~~~~~~

步骤9，塑料袋套在上面，开口处用胶带粘一下，塑料袋太薄就套两个~~~~~~

步骤10，土豆泥加调料炒一下，那样味道比较好~~~然后装进“裱花袋”挤一圈做羊毛~~~~~头顶上做出发型~~~~~~

步骤11，海苔剪了个表情~~~~~~~话说不太像，但是也尽力了~~~~苹果片切了羊角和耳朵~~~~~~

步骤12，评委点评~~~~~~：“这懒羊羊也太大了~~~~~~人家好像吃不下啊~~~~~”。（我也没想做这么大的，一会大家帮忙呗~~~~）

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材料：

鸡肝一个，土豆一个，盐少许，，

鸡肝土豆泥的做法的做法步骤：

步骤1，在煮米饭的时候把土豆切成丁放进去，熟了直接用饭勺碾成泥刮出

步骤2，把鸡肝放水里浸泡十分钟去血水捞出，切丁后再用水冲一下开蒸

步骤3，有点干还是拌粥吃算了，嘿嘿宝宝很爱吃

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材料：

土豆半个，卤鸡肝一只，胡萝卜一小块，莴苣一小块，胡椒粉少许，，

鸡肝土豆泥（一人份）的做法的做法步骤：

步骤1，土豆，胡萝卜切厚片，放盘里和鸡肝一起蒸15min左右，鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。

步骤2，莴苣切厚片焯熟，捞出切丁备用。

步骤3，土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀，鸡肝切碎，胡萝卜切丁。

步骤4，把鸡肝碎，胡萝卜丁，莴苣丁倒土豆泥里拌匀。

我都是晚上蒸好土豆泥，早晨做起来就简单了，又省时间。这款土豆泥我家小宝十个月也可以吃哦！

材料：

土豆两个，鸡蛋一个，盐一小勺，黑胡椒一小勺，鸡粉一小勺，，

土豆泥饼的做法的做法步骤：

步骤1，土豆去皮切片，上锅蒸15到20分钟。

步骤2，蒸好的土豆用勺子压成泥。

步骤3，加入一黑胡椒粉，一勺盐，一勺鸡粉，搅拌均匀。

步骤4，把土豆泥揉成圆球形状压扁，碗里打一个鸡蛋，把土豆泥滾一层鸡蛋液。

步骤5，平底锅倒油，煎成两面黄色即可。

步骤6，成品。土豆泥饼，胡萝卜山药大米粥，橙子。

LG从俄罗斯回来就说起俄罗斯人吃土豆泥的方式，他们把土豆蒸熟碾碎，加点洋葱和盐，直接就拌着吃。其实想想这种吃法也很健康，不经由油炸，土豆的营养成分保持的很好，味道也没有变化。今天我就做了一次这样的土豆泥，但还是忍不住加点尖椒又装饰了一下，结果真的令人很满意，清爽的味道，好吃的很.

材料：

土豆200g，尖椒适量，洋葱适量，盐适量，番茄酱适量，，

清爽土豆泥的做法的做法步骤：

步骤1，土豆去皮，切大片放到蒸锅，蒸大约20分钟，蒸熟。

步骤2，尖椒和洋葱洗干净都切成小粒。（我用了一个尖椒和半个圆葱，圆葱的量大约是尖椒的一半）

步骤3，土豆蒸熟取出用勺碾成泥。

步骤4，放入洋葱和尖椒粒，同时放点盐，不要太多，有咸味就可以。

步骤5，拌匀。

步骤6，微温后将土豆泥团成乒乓球大小的球。

步骤7，每个土豆泥小球上挤点番茄酱即可。