油菜的做法

材料：

【食材】：，干香菇（小）30个，油菜5棵，【配料】：，大葱1/5根，大蒜5瓣，【辅料】：，植物油，食盐，鸡精，白糖，淀粉，【工具】：，尖底炒锅，量勺（大勺）50ml，量勺（小勺）5ml，

【家宴】香菇油菜的做法的做法步骤：

步骤1，将干香菇洗净用开水泡发备用；

步骤2，将油菜洗净切两瓣备用；

步骤3，将大葱切花、大蒜切片备用；

步骤4，小碗中加入2小勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用；

步骤5，锅中倒入半锅清水中火烧开，倒入油菜上盖煮熟；

步骤6，将油菜用筷子逐一夹出沥水摆盘备用；

步骤7，将香菇倒入锅中中火上盖煮熟，出锅沥水备用；

步骤8，锅中倒入1/2大勺植物油大火加热；

步骤9，将葱蒜倒入锅中炒香，倒入香菇，加入1/2小勺食盐、1小勺白糖翻炒均匀，倒入淀粉水勾芡关火，加入1小勺鸡精翻炒均匀后入盘中心即可。

参与活动:#特百惠美食达人召集令#

材料：

香菇适量，油菜适量，大蒜3瓣，姜2小片，葱1棵，生抽适量，糖适量，醋适量，盐适量，，

香菇油菜自己做更健康的做法的做法步骤：

步骤11，、锅烧热，入油，放入姜片、葱、蒜泥爆出香味，放入香菇翻炒

步骤22，、待香菇炒软放入油菜大火翻炒，倒入适量生抽、醋，锅干可洒入适量泡香菇的水，或者清水，翻炒到油菜变软，加入少量的糖和适量的盐，装盘出锅。也可加少许淀粉水勾芡一下。

步骤3，长盘

步骤4，圆盘

香菇是一种高蛋白、低热量的食品。香菇中含有“香菇多糖类”和“核糖核酸类”物质，能“活化T细胞、巨噬细胞和补体系统”、“可以增强人体抑制癌细胞生长的能力”，因此，在饮食中经常食用，对预防癌症有一定的功效。香菇中所含的香菇嘌呤还具有降低胆固醇的功效，能对心血管系统提供良好的保护效能。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。爱美人士不妨多吃一些油菜，一定会收到意想不到的美容效果。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，起到明目的作用。

材料：

油菜，鲜香菇，盐，蒜，姜，料酒，蚝油，水淀粉汁，

香菇扒油菜的做法的做法步骤：

步骤1，油菜洗净，沥干水分。

步骤2，鲜香菇摘掉根部，放入沸水中，汆煮2分钟，随后捞出沥干水分。

步骤3，锅中放油，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，盛出摆盘。

步骤4，锅中再放少许油，待油热后将蒜茸和姜末放入炒香，随后放入香菇，加少许料酒、蚝油和盐，小炒一会，然后倒入水淀粉汁，待汤汁浓稠时，倒在盘中央即可。

最近真的是太忙太忙，开了个厂子做产品，又忙又累，对于八零后的我们来说，创业维艰！好久好久都没有来豆果了，前几天接到一个电话，谁是有我的快递，到家打开一看才知道是我申请上了美的的蒸宝宝，哇！瞬间好开心，来豆果快两年了，这是我第一次中大奖，谢谢豆果！谢谢美的！感谢！今天蒸了包子，香菇油菜鸡蛋馅，很适合不爱吃青菜的小孩子吃哦！参与活动:#美的蒸宝宝，元气挑战“美”一天#

材料：

中筋面粉500g，温水250g，酵母4g，油菜500g，干香菇150g，鸡蛋4个，小葱5颗，盐2勺，酱油1小勺，鸡精1小勺，食用油50g，香油1小勺，五香粉1小勺，，

香菇油菜包元气挑战美一天的做法的做法步骤：

步骤1，先看看漂亮的美的蒸宝宝，闪亮登场。好喜欢的白色，白色是我最喜欢的颜色。

步骤2，准备面粉，酵母加入温水中搅拌均匀。

步骤3，先用筷子搅拌均匀后在揉成光滑的面团，发酵一个小时左右。这个时候开始准备馅。

步骤4，小油菜清洗干净。

步骤5，香菇提前泡发后洗净。

步骤6，四个鸡蛋打好。

步骤7，锅中烧开水后放入小油菜焯水三十秒捞出沥干水分，然后把香菇也焯水。

步骤8，焯完水的小油菜沥干水分。

步骤9，鸡蛋炒熟备用。

步骤10，然后把小油菜切碎，香菇切碎，鸡蛋切碎，在放几颗小葱切碎，加入盐、鸡精、五香粉、酱油、食用油和香油拌匀调味即可。

步骤11，取出发酵好的面团揉好后分成小剂子，揉圆按扁擀成包子皮。

步骤12，放入馅，包好就可以了。

步骤13，蒸宝宝往水箱里加入纯净水，在放入包子就可以了，铺了张油纸防粘。

步骤14，选择8，包子，显示时间17分钟。

步骤15，时间到，美味可口的包子做好了，特别好吃，我就爱吃素，对于不爱吃青菜的小孩子，妈妈们可以试试哦！

步骤16，我可以说我吃了四个吗？哈哈！

之前加班晚归，常常把凉了的饭菜一起放入锅中加热，味道反而更加美味。这应该就偶家烩饭的起源~其实，烩饭也有“懶饭”之称，菜饭一锅端入锅自然有偷懒的嫌疑吧。

材料：

香米适量，香菇5朵，小油菜5颗，食用油少许，生抽8克，老抽5克，糖6克，纯净水适量，盐少许，，

香菇油菜烩饭的做法的做法步骤：

步骤1，香米按1:1.5的比例用电压力锅蒸成白米饭备用。

步骤2，香菇洗净切片，生抽8克、老抽5克、糖6克加少量水调成料汁备用。

步骤3，小油菜洗净，烧开水后焯熟。

步骤4，焯熟的小油菜切碎备用。

步骤5，锅中加入食用油，油热后下入香菇煸炒至变软，倒入调好的料汁烧开3分钟至香菇八分熟。

步骤6，加入白米饭炒匀。

步骤7，加入小油菜炒匀即可。